Có thể bạn thích công thức này Nem cuốn thịt heo Cách làm món Nem cuốn thịt heo Chỉ cần thịt heo và rau sống, rau thơm là bạn có thể hoàn toàn sáng tạo trong
Video Nem thịt cuốn trái thơm





Có thể bạn thích công thức nàyNem cuốn thịt heo

Cách làm món Nem cuốn thịt heo

Chỉ cần thịt heo và rau sống, rau thơm là bạn có thể hoàn toàn sáng tạo
trong thực đơn món ăn của gia đình bạn bất cứ lúc nào bằng món nem cuốn
thịt...


1. Nguyên liệu

Đối với thịt lợn nướng:

- Thịt sườn heo, thắt lưng hay thịt nạc vai, mông, thái lát mỏng

- 2 củ tỏi băm nhuyễn

- 1 củ hành khô băm thật nhỏ

- 1 muỗng canh nước mắm

- 1 muỗng cà phê đường

- 2 muỗng cà phê hạt tiêu đen xay

- ½ (một phần hai) chén dầu thực vật

Đối với nước xốt hoisin:

- 1 cốc nước xốt hoisin, nếu nước xốt đặc, có thể thêm chút nước ấm để pha loãng

- ¼ (một phần tư) chén bơ đậu phộng mịn

- 1 muỗng canh giấm gạo

- 2 củ tỏi nghiền nát

- 1 chút ớt tùy theo khẩu vị cay của bạn



Đối với bánh đa cuộn:

- 10 bánh đa cuộn

- Rau diếp

- Dưa chuột cắt thái lát dài

- Các loại thảo mộc tươi: bạc hà, rau mùi, húng quế, tía tô

- Giá đỗ

2. Cách chế biến

- Trộn tất cả các gia vị trên trong bát tô to, cho thịt lợn vào ướp trong vòng 20 phút. Nướng phần thịt đã ướp này trong khoảng 2-3 phút hoặc cho đến khi vừa ý bạn

- Trong máy xay sinh tố, cho các thành phần để chế biến nước xốt vào xay nhuyễn đều. Trộn kĩ các thành phần này với nhau. Nếu chúng quá đặc, có thể cho thêm nước để vừa ý bạn

- Trong bát nước ấm, ngâm bánh đa cuộn từ 3-5 giây, tùy theo độ dày của giấy

- Để bánh đa cuộn lên mặt phẳng để dễ cuộn thịt. Đặt rau diếp ở dưới cùng, tiếp theo thêm thịt, các loại thảo mộc và rau khác. Cuộn ⅓ (một phần ba) chiều rộng của bánh đa, rồi gập hai bên mép lại để giữ thịt và rau không bị bung ra.

Ăn với nước xốt trên là sẽ quá ngon đấy.

Theo Eva



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

ê pizza gà cookies que banh khoai my Cach ngam sau ga tikka ngon banh ú chị goi y thuc don làm nóng mon ngon viet Hàng Bún dau hu sot ngon cocktail ruou rum ca bo nuong ngonc lÃƒÆ dang luon hap thom ngon xôi gấc ghẹ hấp kep nhan dua thom ngon Indonesia rau nau thu heo banh quy Sinh con Nep thang công thức canh cá nấu thơm bi ngo cach lam banh plan ech chien winnie the pooh 2011 bánh rán nhân su kem Dĩ An cách nấu giả cầy bún ma Đông bo lagu ngon rau cau pho mai nau che con ong dau phu sot chay lau duoi bo ngon hoa giẠtrà xanh bánh savoiardi lam banh troi nuoc cach nau xoi trang suon nuong kieu Han bắp cải tron hai san ngon gnocchi khoai tây thuc don mon ngon goi bac ha la sach cà kho sung my goi nau hai san trẠng HÃƒÆ u tín đồ khoai lang sấy trà atiso canh ngheu thom ngon vũng mon ngon tu bot nep Cach lam bun bi ca ri dau nanh thom tho sot kiwi va tao cach lam banh my pho mai nom ga bap cai ngon chan gio xao lan ngon ga tiem cach nau ga sot kiwi Nướng gà salad mực rau mi udon xao nam ngon lam banh cupcake nhanh ga ba chen thom ngon cocktail trà cach lam sa ke chien nước pháp dua chuot xao thit bo chan ga sot chua ngot mon thit xao mam ruoc dua phu yen mach ngon Cach nau che bot bang cach lam banh crepes bap cai muoi xoi ngon Khai Vị sườn kho kho banh tra xanh chocolate Cach lam kem sau rieng Ä Ã¹i cach nau che do den chan ga ngam chua ngot bánh ngôi sao Cach lam banh bong lan thit ba chi nuong sate lẩu thái chay Muop tay nhoi thit heo cach lam banh bep chen cach lam mut chuoi deo cach lam canh khoai mo sui ga sot man Bac canh bi do suon non canh ga chien nhoi com canh ga chien sot ngon cac loai banh de lam Bà nh Bong lan nho nấu canh ngao cupcake sữa chua cach lam ba chi om ca bánh chocolate hình mặt cười 8 cach lam che long nhan xe hy den Cafe banh muc xao long do trung muoi pana nobel