Có thể bạn thích công thức này Nem cuốn thịt heo Cách làm món Nem cuốn thịt heo Chỉ cần thịt heo và rau sống, rau thơm là bạn có thể hoàn toàn sáng tạo trong
Video Nem thịt cuốn trái thơm





Có thể bạn thích công thức nàyNem cuốn thịt heo

Cách làm món Nem cuốn thịt heo

Chỉ cần thịt heo và rau sống, rau thơm là bạn có thể hoàn toàn sáng tạo
trong thực đơn món ăn của gia đình bạn bất cứ lúc nào bằng món nem cuốn
thịt...


1. Nguyên liệu

Đối với thịt lợn nướng:

- Thịt sườn heo, thắt lưng hay thịt nạc vai, mông, thái lát mỏng

- 2 củ tỏi băm nhuyễn

- 1 củ hành khô băm thật nhỏ

- 1 muỗng canh nước mắm

- 1 muỗng cà phê đường

- 2 muỗng cà phê hạt tiêu đen xay

- ½ (một phần hai) chén dầu thực vật

Đối với nước xốt hoisin:

- 1 cốc nước xốt hoisin, nếu nước xốt đặc, có thể thêm chút nước ấm để pha loãng

- ¼ (một phần tư) chén bơ đậu phộng mịn

- 1 muỗng canh giấm gạo

- 2 củ tỏi nghiền nát

- 1 chút ớt tùy theo khẩu vị cay của bạn



Đối với bánh đa cuộn:

- 10 bánh đa cuộn

- Rau diếp

- Dưa chuột cắt thái lát dài

- Các loại thảo mộc tươi: bạc hà, rau mùi, húng quế, tía tô

- Giá đỗ

2. Cách chế biến

- Trộn tất cả các gia vị trên trong bát tô to, cho thịt lợn vào ướp trong vòng 20 phút. Nướng phần thịt đã ướp này trong khoảng 2-3 phút hoặc cho đến khi vừa ý bạn

- Trong máy xay sinh tố, cho các thành phần để chế biến nước xốt vào xay nhuyễn đều. Trộn kĩ các thành phần này với nhau. Nếu chúng quá đặc, có thể cho thêm nước để vừa ý bạn

- Trong bát nước ấm, ngâm bánh đa cuộn từ 3-5 giây, tùy theo độ dày của giấy

- Để bánh đa cuộn lên mặt phẳng để dễ cuộn thịt. Đặt rau diếp ở dưới cùng, tiếp theo thêm thịt, các loại thảo mộc và rau khác. Cuộn ⅓ (một phần ba) chiều rộng của bánh đa, rồi gập hai bên mép lại để giữ thịt và rau không bị bung ra.

Ăn với nước xốt trên là sẽ quá ngon đấy.

Theo Eva



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

bo ham cu sen chè khoai cach lam cua sot ot cách làm mứt kiwi cach lam gio chao quay Made by love tự làm chả cá ngừ canh rau thịt bò cơm trộn trứng món ngon cuối tuần Gỏi cuốn tôm cach lam mi xao Tép rang sả luc tao xa là mà cơm rang đậu hủ nhân tôm công thức làm bánh bông lan gừng tart xoài khung ảnh lam banh beo tom chay chien thit ba chỉ lá gừng rang gà mì xào hải sản Hít hà cháo bột miền Trung ốc bươu hấp suon cach nau lau thai nem gÃƒÆ cua Cún Khang Thạch cà phê sữa mít mì ý thịt viên cách làm trà đào thịt bò xào su su dau phong da ca cá thu chiên Lan sò lụa hấp sả Rau chẠcà quẠDà cách làm cá mú hấp xì dầu nước ép bí xanh rau đay goi kieu thai ngon Canh cải huyết vải nhồi tôm hấp đậu hũ non om trứng sữa chua yến mạch kem ngũ sắc trái cây tư vấn nấu lẩu vịt Cách chọn món ăn ấm bụng ngày bão về đun nuoc soi bang lo vi song thuc uong ngay tet quẩy nóng khổng lồ bà o ngẠy vay bà nh tẠm mẠn canh so diep ngon gỏi đu đủ thịt gà lẠu cà ngon top 10 ghẹ tươi canh ghẹ nấu khế Trà Linh dau phong ngao duong pad thai kho đậu hũ trứng cút bánh bao ca cao bò cuộn nấm kim châm làm đậu hũ trứng Làm đẹp cuống họng heo cơm chiên Dương Châu canh riêu cua cháo nấu khô mực dau phong rang cơm chiên thịt gà thit ech thịt heo nhồi bí ngòi hạt điều xào gà Đô Lương cá ba sa nấu canh chua đào ngâm bánh chocolate phủ tuyết ca chem chien sinh tố trái cây hạnh nhân món ngon với cá chẽm mâm cỗ tất niên dau phu ngao xao gan gà cuu cá chiên tẩm phô mát nấu ếch với cà ri bo nuong bbq mon banh khuc cay cách làm ốc luộc ngon ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào lam banh pancake mon cà dau phu chấy bánh mì nhân bì heo bo nuong ngon bưởi củ kiệu muối xuc xich ngon canh gà dây giang thịt vịt ca com kho tieu thịt đùi kho với đậu phụ và su hào salad rau hải sản dau phu chay mojito trà xanh vải da lăn bột salad trái cây trộn rau củ các loại soda mix công thức rau câu trái cây dau phu chay ngon Bổ chén nhựa thức ăn nóng sức khỏe rau muống xào chao món chay