Có thể bạn thích công thức này Nem cuốn thịt heo Cách làm món Nem cuốn thịt heo Chỉ cần thịt heo và rau sống, rau thơm là bạn có thể hoàn toàn sáng tạo trong
Video Nem thịt cuốn trái thơm





Có thể bạn thích công thức nàyNem cuốn thịt heo

Cách làm món Nem cuốn thịt heo

Chỉ cần thịt heo và rau sống, rau thơm là bạn có thể hoàn toàn sáng tạo
trong thực đơn món ăn của gia đình bạn bất cứ lúc nào bằng món nem cuốn
thịt...


1. Nguyên liệu

Đối với thịt lợn nướng:

- Thịt sườn heo, thắt lưng hay thịt nạc vai, mông, thái lát mỏng

- 2 củ tỏi băm nhuyễn

- 1 củ hành khô băm thật nhỏ

- 1 muỗng canh nước mắm

- 1 muỗng cà phê đường

- 2 muỗng cà phê hạt tiêu đen xay

- ½ (một phần hai) chén dầu thực vật

Đối với nước xốt hoisin:

- 1 cốc nước xốt hoisin, nếu nước xốt đặc, có thể thêm chút nước ấm để pha loãng

- ¼ (một phần tư) chén bơ đậu phộng mịn

- 1 muỗng canh giấm gạo

- 2 củ tỏi nghiền nát

- 1 chút ớt tùy theo khẩu vị cay của bạn



Đối với bánh đa cuộn:

- 10 bánh đa cuộn

- Rau diếp

- Dưa chuột cắt thái lát dài

- Các loại thảo mộc tươi: bạc hà, rau mùi, húng quế, tía tô

- Giá đỗ

2. Cách chế biến

- Trộn tất cả các gia vị trên trong bát tô to, cho thịt lợn vào ướp trong vòng 20 phút. Nướng phần thịt đã ướp này trong khoảng 2-3 phút hoặc cho đến khi vừa ý bạn

- Trong máy xay sinh tố, cho các thành phần để chế biến nước xốt vào xay nhuyễn đều. Trộn kĩ các thành phần này với nhau. Nếu chúng quá đặc, có thể cho thêm nước để vừa ý bạn

- Trong bát nước ấm, ngâm bánh đa cuộn từ 3-5 giây, tùy theo độ dày của giấy

- Để bánh đa cuộn lên mặt phẳng để dễ cuộn thịt. Đặt rau diếp ở dưới cùng, tiếp theo thêm thịt, các loại thảo mộc và rau khác. Cuộn ⅓ (một phần ba) chiều rộng của bánh đa, rồi gập hai bên mép lại để giữ thịt và rau không bị bung ra.

Ăn với nước xốt trên là sẽ quá ngon đấy.

Theo Eva



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

đặc sản miền nam cách muối kim chi mon ngon mua thu già SUON RAM CHUA NGOT bun sua nha trang ăn khoai lang 12 món ăn ngon Việt Nam trong mắt khách tu lam vit nau chao món chè dễ làm bún riêu giò heo cach lam sau rieng chien gion canh ghẹ nấu chua cÃƒÆ 12 đặc sản Tây Nguyên lạ miệng khó cach lam banh bach tuoc takoyaki thạch đu đủ nước cốt dừa lòng gà xào 13 công dụng tuyệt hay của dưa chuột thit ngâm nuoc mắm Ngọt giòn rau dớn Bình Định nha bo cuon nam bao ngu bữa sáng Đậm đà riêu hà Quảng Ninh 15 công dụng chưa biết của chanh cuộn tôm với phô mai huong dan lam sua bi do muc xao toi 15 loại gia vị hương liệu giúp món ăn món Nhật cóc dầm chua THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU cách làm gà ngon cach lam pate mi gion sot ca chua cách làm tôm kho củ sen 15 món chè ngon tuyệt cú mèo chiêu đãi Điêu kẹo socola banh Phap loài 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục chả tôm bọc trứng ca om 15 mẹo sua bap thom ngon thịt ba chỉ xào tỏi thịt gà hấp nấm suon xao chua ngot mien tron rau làm sữa chua trái cây Cún Khang Súp bò viên ngọt thơm đủ bánh nhiều màu Thịt heo xào sả ớt Che đau xanh cách làm mứt táo mèo Cách Làm Bánh mi 15 thực phẩm có tác dụng giải rượu cach lam banh bao kim sa cách nướng bánh cookies bông cải cach lam khoai mi nuoc cot dua cách làm vịt kho kem chiên giòn long nhãn Giòn mát thạch rau câu long salad dễ làm 6 salad trộn mì Che bi đi Rau câu sô cô la cho bé cÃƒÆ ri ga cai cuon bo Bách khoa Hà Nội che dau ngon cách làm bánh đậu xanh công thức cơm gạo lứt dưỡng sinh tra xanh matcha ngon Bánh Đui ga nuong tôm rim kem chocolate cà phê 11 món ngon đoạt giải vàng Đầu bếp panna cotta xoai ngon Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà trứng cút lộn cá viên chiên màng mon lâu chay thịt ba chỉ hun khói Bánh Bá Trạng Mùng 5 Tháng 5 VẠmón ngon từ chân gà cách pha trà tắc mật ong ẩm thưc không khí giáng sinh canh chua dau tay ngon banh tra xanh thom ngon Bánh Bánh táo món Pháp Tarte Aux Pommes cach lam nuoc gao rang Bánh Chuối cong thuc lam banh su kem gừng tươi cơm trộn đậu bánh chiên nhân thịt heo Bánh Crepe Tiramisu ngàn lớp mứt chocolate đen cach lam xoi com gỏi măng tây gà rim Bánh Cupcake nau che dau trang du du xao Bánh Gạo canh nghêu nấu cải mon ga rang muoi banh hinh hoa Bánh mousse Bánh Kem kem đá bào dưa hấu ca kiem cuon sot ca chua