Có thể bạn thích công thức này Nem cuốn thịt heo Cách làm món Nem cuốn thịt heo Chỉ cần thịt heo và rau sống, rau thơm là bạn có thể hoàn toàn sáng tạo trong
Video Nem thịt cuốn trái thơm





Có thể bạn thích công thức nàyNem cuốn thịt heo

Cách làm món Nem cuốn thịt heo

Chỉ cần thịt heo và rau sống, rau thơm là bạn có thể hoàn toàn sáng tạo
trong thực đơn món ăn của gia đình bạn bất cứ lúc nào bằng món nem cuốn
thịt...


1. Nguyên liệu

Đối với thịt lợn nướng:

- Thịt sườn heo, thắt lưng hay thịt nạc vai, mông, thái lát mỏng

- 2 củ tỏi băm nhuyễn

- 1 củ hành khô băm thật nhỏ

- 1 muỗng canh nước mắm

- 1 muỗng cà phê đường

- 2 muỗng cà phê hạt tiêu đen xay

- ½ (một phần hai) chén dầu thực vật

Đối với nước xốt hoisin:

- 1 cốc nước xốt hoisin, nếu nước xốt đặc, có thể thêm chút nước ấm để pha loãng

- ¼ (một phần tư) chén bơ đậu phộng mịn

- 1 muỗng canh giấm gạo

- 2 củ tỏi nghiền nát

- 1 chút ớt tùy theo khẩu vị cay của bạn



Đối với bánh đa cuộn:

- 10 bánh đa cuộn

- Rau diếp

- Dưa chuột cắt thái lát dài

- Các loại thảo mộc tươi: bạc hà, rau mùi, húng quế, tía tô

- Giá đỗ

2. Cách chế biến

- Trộn tất cả các gia vị trên trong bát tô to, cho thịt lợn vào ướp trong vòng 20 phút. Nướng phần thịt đã ướp này trong khoảng 2-3 phút hoặc cho đến khi vừa ý bạn

- Trong máy xay sinh tố, cho các thành phần để chế biến nước xốt vào xay nhuyễn đều. Trộn kĩ các thành phần này với nhau. Nếu chúng quá đặc, có thể cho thêm nước để vừa ý bạn

- Trong bát nước ấm, ngâm bánh đa cuộn từ 3-5 giây, tùy theo độ dày của giấy

- Để bánh đa cuộn lên mặt phẳng để dễ cuộn thịt. Đặt rau diếp ở dưới cùng, tiếp theo thêm thịt, các loại thảo mộc và rau khác. Cuộn ⅓ (một phần ba) chiều rộng của bánh đa, rồi gập hai bên mép lại để giữ thịt và rau không bị bung ra.

Ăn với nước xốt trên là sẽ quá ngon đấy.

Theo Eva



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

trung ca ran ngon Vịt luoc chè trái cây trân châu là hà chè chuối béo ngậy bắp nấu trung chien ca chua bắp nổ trung chien cu cai cách làm rau câu 3D trung chien cuon com Ä Äƒng trung chien cuon thit cach nau chạo thai trung cuon bot ran banh bong lan kieu hong kong trung cuon com kieu nhat lươn chiên giòn victoria bắp non chiên trung cuon phomai trung cuon rong bien lam banh quy bo dau phong bắp rang bơ cay gムba rọi cuộn rau củ sốt me hà ng pancake sua chua trung cut ram sữa chua chanh leo snack cuộn trung cut boc gio song trung cut chien xu thịt kho xí mụi hạt sen làm nem trung cut kho thit trung duc he cari cá sinh tố bơ lạc chuối trung hap trung hap cha bắp trộn trung hap ngon Tự làm thiệp hoa giấy xoắn nhỏ xinh cách làm bắp bò ngâm trung hap rau cu ngon đậu bắp xốt cà trung hap thit Cach lam xiu mai kem que sữa chua dâu trung hoa cuc bánh pudding chocolate trung kho tra ngon bít tết gan trung muoi Cún Khang Cá bọc bột rán giòn xào cà Sư Vạn Hạnh trung op la bánh bò ngày tết bắp vò ba ba nấu ruọu vang hết trung quoc sốt bơ ngò Bún cà cang banh cupcake tra xanh thom ngon鎈 trung chien hanh tay bot puff pastry chè thạch trái cây cách làm Nga Nguyễn canh kim chi trùng bắp viên Bánh rán lúc lắc và nhiều loại bánh Ruoc trung ran cách làm sinh tố bơ kem bắp xào bơ trung sốt cà chua sữa chua đá bào trung salad tao ngon gói Bánh chưng gấc Đã miệng với 10 món bánh canh siêu ngon trung thit bam cach lam thit kho hot vit ngay Tet trung thu Gỏi đu đủ trộn tai heo trung tran ca chua canh cải chua trung truc xao uong banh my kep xuc xich ốc mã đao xào rau muống trung vit bắp xào tép Sà u tiền tim bo nuong ngon Suon non chay chien tự chế vòng cườm cu nang xao ngon banh bo nuong la dua tri trung vit lon xao me làm kem cach lam cu cai nhoi tom bò đốt lửa quảng bắp xào thịt cơm lươn nhật tro banh mi kep ca ngu dong hop nghề pancake mặn trung xao bách khoa món ăn quê hương