Có thể bạn thích công thức này Nem cuốn thịt heo Cách làm món Nem cuốn thịt heo Chỉ cần thịt heo và rau sống, rau thơm là bạn có thể hoàn toàn sáng tạo trong
Video Nem thịt cuốn trái thơm





Có thể bạn thích công thức nàyNem cuốn thịt heo

Cách làm món Nem cuốn thịt heo

Chỉ cần thịt heo và rau sống, rau thơm là bạn có thể hoàn toàn sáng tạo
trong thực đơn món ăn của gia đình bạn bất cứ lúc nào bằng món nem cuốn
thịt...


1. Nguyên liệu

Đối với thịt lợn nướng:

- Thịt sườn heo, thắt lưng hay thịt nạc vai, mông, thái lát mỏng

- 2 củ tỏi băm nhuyễn

- 1 củ hành khô băm thật nhỏ

- 1 muỗng canh nước mắm

- 1 muỗng cà phê đường

- 2 muỗng cà phê hạt tiêu đen xay

- ½ (một phần hai) chén dầu thực vật

Đối với nước xốt hoisin:

- 1 cốc nước xốt hoisin, nếu nước xốt đặc, có thể thêm chút nước ấm để pha loãng

- ¼ (một phần tư) chén bơ đậu phộng mịn

- 1 muỗng canh giấm gạo

- 2 củ tỏi nghiền nát

- 1 chút ớt tùy theo khẩu vị cay của bạn



Đối với bánh đa cuộn:

- 10 bánh đa cuộn

- Rau diếp

- Dưa chuột cắt thái lát dài

- Các loại thảo mộc tươi: bạc hà, rau mùi, húng quế, tía tô

- Giá đỗ

2. Cách chế biến

- Trộn tất cả các gia vị trên trong bát tô to, cho thịt lợn vào ướp trong vòng 20 phút. Nướng phần thịt đã ướp này trong khoảng 2-3 phút hoặc cho đến khi vừa ý bạn

- Trong máy xay sinh tố, cho các thành phần để chế biến nước xốt vào xay nhuyễn đều. Trộn kĩ các thành phần này với nhau. Nếu chúng quá đặc, có thể cho thêm nước để vừa ý bạn

- Trong bát nước ấm, ngâm bánh đa cuộn từ 3-5 giây, tùy theo độ dày của giấy

- Để bánh đa cuộn lên mặt phẳng để dễ cuộn thịt. Đặt rau diếp ở dưới cùng, tiếp theo thêm thịt, các loại thảo mộc và rau khác. Cuộn ⅓ (một phần ba) chiều rộng của bánh đa, rồi gập hai bên mép lại để giữ thịt và rau không bị bung ra.

Ăn với nước xốt trên là sẽ quá ngon đấy.

Theo Eva



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Tỉa quả táo thành chú cua ngộ nghĩnh bánh khọt tôm Cach ngam sau ngon duong cách làm nem trái cây heo pasta hẠi sẠn cach nau com hai san cach lam banh gao cay han quoc chè vải hạt sen mut tao cach nau muc xao chua ngot nghêu hải sản nghêu nướng mỡ chài tom chien hanh nhan ngon banh bi ngoi mon ngon môi ngay tiêu kho với ba rọi HẠnh spaghetti banh chung bánh khọt tôm tươi bong cai xao trung Thịt Bò làm bánh mỳ mềm vit cach muoi mang chua bà n dau hu sot tam vi cach lam muoi ot xanh cach lam bun ca Hủ Tiếu oc lac xao cay kem dưỡng thể bánh khoái chiên chay nÃƒÆ m Giảm Cân cach lam kem dau nhìn cách làm bánh bao truyền thống ga nuong tieu xanh mien nau tom bánh plan bằng lò vi sóng dau hu pho mai nau bun rieu chay ngon Tráng Miệng com luon nau rieu ngon Bánh cake pop Tart trái cây canh rau muống nấu riêu hạt lựu mien nau thit vien Đặc Sản mi thai ngon cách muối hành tím cung Bánh bột lọc Mũi Né me ga xao cay canh cà thu Bánh Mặn Hoanh thanh dac san nghe an Cá Kho Miền Nam Ăn Trưa Thái Lan bò cuộn rau củ áp chảo bun suon heo ngon tôm kho cach lam tai heo ngu vi cuon Trung Quốc banh lam mut ca rot Cach nau xoi vo Nấu Phở Mẹo Văt Món Chay cach rang lac Mùa Hè Vịt Giáng Sinh soup bắp bò nấu xôi bằng lò vi sóng Món Nhật cach lam khoai lang ran chan ga muoi salad rau củ đậu ngự banh mi gion Bí quyết nấu ăn có lợi cho sức khỏe Nước Ngoài Thịt Dê sua nom Ếch xào gừng bánh khoái rán chay tia hoa ca chua ba rọi chuộn phô mai chiên tranh tom rim thit cÃƒÆ basa bánh dừa trái tim cach lam ca ri ech lạp xưởng Túi Xách Dễ Làm ga chien muoi toi ngon Làm Bánh Món Pháp cach nau chẠo Thức Uống cach lam thit bo kho sandwich nướng trứng tết đoan ngọ lam banh cookies dac biet bánh mì trắng bo kho nau bo chim cut sot dac biet Trà chanh mát lạnh giải nhiệt ngày nắng salad bap mien tim ga Ngày Tết nộp