Có thể bạn thích công thức này Nem cuốn thịt heo Cách làm món Nem cuốn thịt heo Chỉ cần thịt heo và rau sống, rau thơm là bạn có thể hoàn toàn sáng tạo trong
Video Nem thịt cuốn trái thơm





Có thể bạn thích công thức nàyNem cuốn thịt heo

Cách làm món Nem cuốn thịt heo

Chỉ cần thịt heo và rau sống, rau thơm là bạn có thể hoàn toàn sáng tạo
trong thực đơn món ăn của gia đình bạn bất cứ lúc nào bằng món nem cuốn
thịt...


1. Nguyên liệu

Đối với thịt lợn nướng:

- Thịt sườn heo, thắt lưng hay thịt nạc vai, mông, thái lát mỏng

- 2 củ tỏi băm nhuyễn

- 1 củ hành khô băm thật nhỏ

- 1 muỗng canh nước mắm

- 1 muỗng cà phê đường

- 2 muỗng cà phê hạt tiêu đen xay

- ½ (một phần hai) chén dầu thực vật

Đối với nước xốt hoisin:

- 1 cốc nước xốt hoisin, nếu nước xốt đặc, có thể thêm chút nước ấm để pha loãng

- ¼ (một phần tư) chén bơ đậu phộng mịn

- 1 muỗng canh giấm gạo

- 2 củ tỏi nghiền nát

- 1 chút ớt tùy theo khẩu vị cay của bạn



Đối với bánh đa cuộn:

- 10 bánh đa cuộn

- Rau diếp

- Dưa chuột cắt thái lát dài

- Các loại thảo mộc tươi: bạc hà, rau mùi, húng quế, tía tô

- Giá đỗ

2. Cách chế biến

- Trộn tất cả các gia vị trên trong bát tô to, cho thịt lợn vào ướp trong vòng 20 phút. Nướng phần thịt đã ướp này trong khoảng 2-3 phút hoặc cho đến khi vừa ý bạn

- Trong máy xay sinh tố, cho các thành phần để chế biến nước xốt vào xay nhuyễn đều. Trộn kĩ các thành phần này với nhau. Nếu chúng quá đặc, có thể cho thêm nước để vừa ý bạn

- Trong bát nước ấm, ngâm bánh đa cuộn từ 3-5 giây, tùy theo độ dày của giấy

- Để bánh đa cuộn lên mặt phẳng để dễ cuộn thịt. Đặt rau diếp ở dưới cùng, tiếp theo thêm thịt, các loại thảo mộc và rau khác. Cuộn ⅓ (một phần ba) chiều rộng của bánh đa, rồi gập hai bên mép lại để giữ thịt và rau không bị bung ra.

Ăn với nước xốt trên là sẽ quá ngon đấy.

Theo Eva



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

MON CANH sữa chua xoài Xôi cha ca sot ca chua là m bà nh b sữa chua thập cẩm canh huyết heo nau mi y ăn táo HÃƒÆ nh Goi cuốn công thức bánh kem oreo pha chế rượu baileys giai doc tép ram thịt cu sen sot sua chua ngon cac mon thit ba chi mon ngon voi ga rèm cửa sổ salad bắp cải ba chỉ nấu chuối đậu món Bắc Nga nau chao oc voi voi ngon bach tuoc nuong mi trung cuon thit chien gion ca lang cách làm trà đào khoai lang boc phomai chien gion cách làm nước chấm ốc lẩu gà thập cẩm chén bát độc đáo Giai khat mua he Rủ nhau đi ăn bạch tuộc nhúng dấm bề gà hấp nấm cay salad nấm bánh mì chiên xúc xích màu vàng nhạt chè gải nhiệt bánh sắn chiên giòn canh thịt bò nấu bông cải tẩm vừng xào cà tím Mứt dừa Kem tuoi cahc lam ga dut lo chÃƒÆ lÃƒÆ món ăn từ măng cách lam xôi xeo mì Ý hải sản món Ý mì Tagliatelle Zio xôi lá dứa bọc lạp xưởng thịt nướng sả trang trí món ăn cách nấu canh cua mùng tơi nem cua canh trái vải chuà am thuc ha noi mì gói xào cải Ho trung cha hap phô mai sợi đặc mut ca rot hoa quẠcach nau to yen 5 món kho rim không đến 40 000 đồng thăn Mì Ý thÃƒÆ i kem sua chua dau tay cach nau xoi ruôc cach lam kho quet pick me up TP chức năng cach lam sinh to xoai dao plan trà xanh gà sốt xoài PHÁI cổ cach nau sup lươn sườn nấu coca cà chua chiên xù Thơm ngọt ốc móng tay Banh mi nuong banh it tom thit ngon cá thu rim nước mắm Món Ngon Vân Hugo mở quán ăn bánh mỳ sữa mi xao hai san HUONG DAN NAU AN COM RANG chawan dưa dưa leo tỏi dưa leo trộn tỏi món cơm ngon a banh mi bo toi ngon cách ngâm dâu tằm rau tiến vua đậu bắp luộc Ng cách làm canh kim chi bot Thịt Gà hầm món ăn trung hoa cá rô đồng nướng thực phẩm giải độc chanh gừng tỏi canh sườn non nấu dưa leo Mon cua bien dau hu ki cuon tom chien salad tron ngon cach lam khoai lang chien m i cách nấu súp nội vải in hình động vật amazu bánh quy bơ sữa canh bánh gạo hàn quốc canh cai xanh trung muoi Giải rượu bằng thực phẩm