Có thể bạn thích công thức này Nem hải sản Nem hải sản chấm cùng sốt mayonnaise ngon tuyệt, thơm mùi cua bể, tôm, mực, vị ngọt, béo ngậy của sốt
Video Nem Hải Sản





Có thể bạn thích công thức nàyNem hải sản

Nem hải sản
chấm cùng sốt mayonnaise ngon tuyệt, thơm mùi cua bể, tôm, mực, vị ngọt, béo ngậy của sốt mayonnaisse.

NGUYÊN LIỆU
- Tôm tươi: 150 gr
- Thịt cua: 50 gr
- Mực tươi: 100 gr
- Hành tây: 50 gr
- Bột xù: 100 gr
- Sốt Mayonnaise: 100 gr
- Trứng gà: 100 quả
- dầu chiên: 150 gr
- Nấm tươi: 50 gr
- Dưa chuột
- Rau mùi
- Gia vị: Muối, tiêu, Bột gọt (mì chính)




Nem hải sản


CÁCH LÀM
- Tôm sơ chế sạch, cho vào bếp hấp chín tới, bóc bỏ vỏ, thái 0,5 cm x 0,5 cm, ướp gia vị, Bột gọt (mì chính), hạt tiêu xay, để thấm

- Thịt cua gỡ tơi, vắt khô, ướp tiêu, muối, Bột gọt (mì chính).

- Mực tươi hấp chín, 0,5 cm x 0,5 cm, hành tây thái hạt lựu nhỏ.

- Phi thơm hành khô, cho thịt cua vào xào săn, lấy khay cho thịt, tôm, cua, mực, hành tây, ½ (một phần hai) sốt mayonnaise vào trộn thật đều.

- Trải bánh đa nem, lấy nhân đã trộn cho vào cuốn ( tương tự như cuốn bánh đa nem ).

- Trứng gà đánh tan, lấy cuốn nem nhúng vào bát trứng để thấm đều, cho sang tẩm bột cà mỳ.

- Đun sôi mỡ, thả nem vào chảo rán vàng, vớt ra để róc mỡ.

- Bày
Nem hải sản
vào đĩa ăn kèm với dưa chuột muối, rau mùi, chấm với sốt mayonnaise.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cary chay kem chiên thịt bò nhà bếp Ca biển thịt bò hầm củ quả sắn hấp dừa ca bung Bánh ran nấm kim châm thịt bò viên cách làm lẩu phá lấu giải nhiệt cấp tốc thui ca dái dê sua hanh nhan mì ý hải sản thịt bọc bí ngô sốt cà chua gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với giò lợn ninh mon dau sot ca chua chuoi hap dua tủy heo chửng Đơn làm caramen mon mứt dừa thịt ba chỉ Hợp thịt ba chỉ kho mắm ruốc cai be xanh nam huong hôm nay ăn gì dưỡng chất cá hồi chất béo vitamin thịt ba chỉ nướng hình bông hồng Cách chọn và chế biến măng khô lau sạch gỏi thịt ba chỉ com van phong ngon Tuyết Nguyễn Đậu phụ kho tương cach lam khoai tay boc tom lẩu măng chua cá lóc kho giã rượu nước gừng cách làm bánh bao chiên giòn thịt ba chỉ rang vừng hoa hong tinh yeu bánh mousse caramel lam ga chien nuoc mam bánh pía cơm rang gạo lứt cach nau thit dong thịt ba chỉ sốt mật ong cha gio mien nam già cẠBánh Kem thịt gà hấp muối Mục hap chuối chín rán bột lam bao tu ngon khâu nhục cach nau mi bo sot pate giấy trắng thịt gà ngũ vị hương lẩu thái gà cuộn nấm mỡ Mướp đắng chân gà ngâm sả tắc bức tranh bep doc than món kho Cá kho bí ngồi Bà bầu khoai tay va rau Gà kho Đoàn Xuân Hủ tiếu sườn dễ làm dễ hoa sen chien thit hap đùi gà nướng Cach nau bun rieu cua hành tây phi gà hầm tương hột đậu phụ non Đổi vị với đậu phụ gà viên nướng mè đen tép bạc rim dứa Tép bạc rim dứa đậu trắng 12 món ăn ngon Việt Nam trong mắt khách cach lam banh bo chanh cach nấu xôi thịt lam banh beo tom chay giỏ hoa lam mon than bo chien xu vó bò Bi do xao đổi món cuối tuần tom chien toi sot chua cay ếch kho ốc bung cà tím Hai cách làm món ốc bung soup cá hồi Lương Bánh Mặn lộ rang tôm hùm đất xàosa tế Món ngon mỗi ngày Cà kho lam ga namban lam goi xoai muc kho snack quả táo banh lot la dua xốt dầu hào Bánh a kim chi cải trắng lam mut dua soi Gà ta đậu hũ kẹp phô mai Thời tiết se lạnh nên ăn gì cach nau bun canh chua ga ham ngai cuu lam mien xao bap cai nam mit ham dua Gỏi xoài pudding sua chay thom lam banh my