Có thể bạn thích công thức này Nem hải sản Nem hải sản chấm cùng sốt mayonnaise ngon tuyệt, thơm mùi cua bể, tôm, mực, vị ngọt, béo ngậy của sốt
Video Nem Hải Sản





Có thể bạn thích công thức nàyNem hải sản

Nem hải sản
chấm cùng sốt mayonnaise ngon tuyệt, thơm mùi cua bể, tôm, mực, vị ngọt, béo ngậy của sốt mayonnaisse.

NGUYÊN LIỆU
- Tôm tươi: 150 gr
- Thịt cua: 50 gr
- Mực tươi: 100 gr
- Hành tây: 50 gr
- Bột xù: 100 gr
- Sốt Mayonnaise: 100 gr
- Trứng gà: 100 quả
- dầu chiên: 150 gr
- Nấm tươi: 50 gr
- Dưa chuột
- Rau mùi
- Gia vị: Muối, tiêu, Bột gọt (mì chính)




Nem hải sản


CÁCH LÀM
- Tôm sơ chế sạch, cho vào bếp hấp chín tới, bóc bỏ vỏ, thái 0,5 cm x 0,5 cm, ướp gia vị, Bột gọt (mì chính), hạt tiêu xay, để thấm

- Thịt cua gỡ tơi, vắt khô, ướp tiêu, muối, Bột gọt (mì chính).

- Mực tươi hấp chín, 0,5 cm x 0,5 cm, hành tây thái hạt lựu nhỏ.

- Phi thơm hành khô, cho thịt cua vào xào săn, lấy khay cho thịt, tôm, cua, mực, hành tây, ½ (một phần hai) sốt mayonnaise vào trộn thật đều.

- Trải bánh đa nem, lấy nhân đã trộn cho vào cuốn ( tương tự như cuốn bánh đa nem ).

- Trứng gà đánh tan, lấy cuốn nem nhúng vào bát trứng để thấm đều, cho sang tẩm bột cà mỳ.

- Đun sôi mỡ, thả nem vào chảo rán vàng, vớt ra để róc mỡ.

- Bày
Nem hải sản
vào đĩa ăn kèm với dưa chuột muối, rau mùi, chấm với sốt mayonnaise.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a