Có thể bạn thích công thức này Thịt Đông Nấm Đông Cô Tươi Nấm đông cô tươi giá 100.000 đồng/kg. Để chế biến món này, bạn nên chọn loại nhỏ, đường
Video Nấm đông cô dồn tôm thịt





Có thể bạn thích công thức nàyThịt Đông Nấm Đông Cô Tươi



Nấm đông cô tươi giá 100.000 đồng/kg. Để chế biến món này, bạn nên chọn loại nhỏ, đường kính từ 1,5 - 2cm, màu vàng nâu, bề mặt phủ lớp bụi phấn.
Nếu không có nấm đông cô tươi, bạn có thể thay thế bằng nấm đông cô khô, nhưng sẽ không thơm bằng nấm tươi.

Giá: 60.000VNĐ/ 4 phần
Nguyên liệu gồm có:
- 200 gram phi lê thịt gà.
- 150 gram da lợn.
- 50 gram nấm đông cô tươi.
- 700ml nước.
- 4 đầu hành lá.
- 1 muỗng cà phê nước mắm.
- 1 muỗng cà phê hạt nêm.
- ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu.
Thực Hiện:
- Nấm dông cô rửa thật sạch, để ráo.
- Da lợn rửa thật sạch, để ráo rồi thái sợi nhỏ.
- Đun nước sôi, cho đầu hành lá , thịt gà và da lợn vào nấu đến khi thịt gà chín. Vớt thịt gà ra để ráo, thái miếng vừa ăn.
- Tiếp đến thả nấm đông cô vào nấu chín, vớt ra để ráo.
- Tiếp tục nấu đến khi da lợn tan hết, nêm nước mắm, hạt nêm và tiêu vào. Sau đó lược qua rây để lấy nước trong.
- Xếp vào thố nấm đông cô và thịt gà vào khuôn theo thứ tự một lóp nấm, một lớp thịt gà.
- Trút nước hầm da lợn vào khuôn. Chờ nguội cho vào tủ lạnh.
- Trước khi dùng lấy ra thái miếng vừa ăn. Dùng kèm với cơm và nước mắm nguyên chất.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cừu List Chả rau cần nước lái xe đánh giày soup khoai tây rim mặn ngọt cách làm ốc hấp tiêu xanh Ai sân lát cach lam nem cuon khoai tay chien Xác đậu xào giá thơm miền ký ức Äრrim thịt ba chỉ uc sinh tố vải khoai má Rau dau de trung chien bo ngon rau củ muối rau củ hấp mi xao cai ngot thit vo lam banh vỏ chai thịt gà om hành tơi rong biển mon an vat xuc tờ mẹo chọn ghẹ bất 2011 qua dua Các hÃ Æ võ su su xào NhÃƒÆ Dưa Mắm 90 cach lam banh cá m ruột heo xào dưa chua chưng sÃƒÆ ng lác cách làm mì xào cá vược nướng sài gòn sâm lạnh giải nhiệt sức mut khe trộn xanh cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên cha gio xoi chien sò điệp nướng phomai siêu kul che bo mit cạch lam cha lua rau chùm ngây mỳ xào thịt Luộc rau lang xào rán cá sò điệp nướng với phô mai kem dau den cốm banh que phạm sò điệp sốt bơ khoai tây rán Hoà thịt xông khói cuộn nấm sò hấp ớt sả lạc rang xào mề gà đậu hầm rau củ Ngây ngất những đặc sản trứ danh thịt heo nướng tẩm vừng Thơm lừng bánh xèo nhộng tằm ca thu nhat Canh cá chiên trứng gà với trứng cá ca lang Ä đói quy tắc ăn uống giảm cân quan trọng ta hu banh cuon ap chao ngon cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu co tảo Mai nhúng Trô tráng kẹo sô cô la chính sò huyết xào nước me rau muống xào ốc Mc kho măng Quà rau câu trái tim đế lót ly Trung vit bac sò huyết xào rau răm Sò huyết xào rau quất sò rán xù Sinh siro hai san ngon súp Món Kho súp đậu hà lan súp khoai lang Hảo