Có thể bạn thích công thức này Mì Soba Lươn Nhật - Dùng kèm với wasabi sẽ tăng thêm hương vị của món mì Thời gian thực hiện: 30 phút Giá: 120.000 VNĐ/ 4 phần
Video Mỳ Soba Nhật Bản





Có thể bạn thích công thức nàyMì Soba Lươn Nhật



- Dùng kèm với wasabi sẽ tăng thêm hương vị của món mì

Thời gian thực hiện: 30 phút
Giá: 120.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 200 gram mì soba
- 100 gram lươn Nhật
- 1 muỗng súp rong biển (wakame seaweed)
- 1 muỗng súp đường
- 60ml rượu gạo Nhật ngọt (mirin)
- 2 muỗng cà phê bột cá (dashi powder)
- 800ml nước
- 60ml nước tương
- Hành lá
Thực Hiện
- Nấu mì soba từ 6-8 phút, cho vào rây xả với nước lạnh. Rong biển ngâm nước khoảng 5 phút, rửa thật sạch, để ráo.
- Lươn Nhật cho vào lò viba nấu chín khoảng 1 phút. Cho đường, mirin vào nồi nấu tan, tiếp tục cho nước, bột cá và nước tương nấu sôi, nếm nêm vừa ăn. Sau đó, cho lươn lên mì, rưới nước dùng lên. Dùng nóng.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Đậu phụ Tứ Xuyên ladyfinger bò xào rau củ quả Nồng lam banh bong lan pho mai cá rô nướng sả ớt cách pha nước mắm ngon thịt bò kim chi dưa chuột bánh mỳ sandwich chuối rau muống nấu ghẹ cach muoi hot vit Patê Thịt Gà ham rau trứng đúc thịt my y suon nau ruou vang chè long nhãn cach lam banh blini pho mai cơm chiên trứng kiểu nhật mon bun ca ro dong Tự làm thạch trà xanh cách nấu hủ tiếu mì măng lẩu trà sữa xô bánh bột lọc ngon mon ngon moi ngay Beee bông lan cuộn lam thanh tra ngam duong ngon san luoc Mon khai vi List Lẩu cháo bí đỏ nấu cua kỹ năng coffee panna cotta can tu lam keo vit nuong chao ngon lam mam loc lam kim chi ngon cá lẹp kho dưa sắn Tu bánh bí đỏ phủ dừa thap cookies chanh món ăn Bộ sưu tập các cây thông siêu ngon nhìn nước ép rau củ quả TÃƒÆ m lam lau sen ngon nh sa lát khoai lang Hầm cà na cách nấu canh ghẹ rau muông Đơn chân giò rán gi thuc đon mon ngon Soup banh bong lan khong lo nuong tôm xào c u sườn xốt cam gi n cá thác lác chiên giòn kho qua cha bong nh món chua ngọt dễ ăn lam banh caramen Nộm ngon lam banh nep dau xanh hu tieu tron ngon xào thịt bò lam banh nuong ngon cho noel che chuoi nau tran chau cach lam mi cuon suon heo thit bo ngam nuoc mam lam banh pho mai chanh day gạo nếp nấu đậu nành lam banh pho mai dau hu món tôm chua ngọt lam banh pho mai ngon Cơm chiên dương châu cach lam cha ngheu bong bi sốt cà rốt lam banh ran man canh cà bung với sườn non Canh cà bát pink lam banh te anh loẠi cach lam canh ramen luoi lon Bo sot vang an mÃƒÆ y mẠm bánh bột lọc miền bắc Cách món ăn dân dã rau muống xào chao 5 món kho rim không đến 40 000 đồng món ăn sáng cá sặt Ăn thử ốc đực Phú Yên món cá ngon banh ngot món làm nhanh Cây xương rồng món ngon An Giang Cach lam tra bi dao Nguyễn Khánh Toàn banh mochi xoai thit bo ham ngo ngon chẠngon món ngon Bình Thuận cach nau mon vit om sau