Có thể bạn thích công thức này Trứng cuộn thịt, mộc nhĩ hấp ngon bổ ngày đông Thịt trộn mộc nhĩ được bọc bên ngoài bởi lớp trứng rán, rồi đem hấp,
Video Mọc Đông Trứng Cút





Có thể bạn thích công thức nàyTrứng cuộn thịt, mộc nhĩ hấp ngon bổ ngày đông

Thịt trộn mộc nhĩ được bọc bên ngoài bởi lớp trứng rán, rồi đem hấp, cắt khoanh chấm tương ớt ngon lắm nha các ấy.

Nguyên liệu cần có:

Lớp nhân:
- 200 gr thịt lợn xay
- 2 muỗng canh nước
- 1 quả trứng
- 5 cái mộc nhĩ
- ⅓ (một phần ba) muỗng canh hạt tiêu, nước mắm
- ½ (một phần hai) muỗng canh dầu vừng, muối
- 3 muỗng canh tinh bột.

Lớp vỏ:
- 2 quả trứng
- 3 muỗng canh nước
- ⅓ (một phần ba) muỗng canh muối.

Cùng làm nhé:



Bước thứ nhất(1):
Trước hết, bạn thịt lợn xay, mộc nhĩ xắt nhỏ, 1 lòng đỏ trứng, nước, hạt tiêu, nước mắm, dầu vừng, muối và tinh bột vào bát to rồi trộn thật đều.



Bước thứ hai(2):
Đến lớp vỏ, bạn đập trứng, cho nước, muối vào bát đánh nhuyễn, rồi tráng trứng cho đều và chín sơ 2 mặt.



Bước thứ ba(3):
Sau đó, bạn gắp trứng ra thớt, thêm hỗn hợp thịt mộc nhĩ dàn đều trên bề mặt, cuộn tròn chặt tay. Rồi bạn đem hấp trên lửa vừa khoảng 20 phút cho chín là được.
Trứng cuộn chín, bạn thái thành khoanh mỏng vừa ăn và chấm cùng tương ớt nữa là hợp nhất đấy.



Món trứng vừa thơm, vừa bổ này sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm phần phong phú.





Mong các bạn ngon miệng!

Oliver
(theo Sina)




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

trang trí nhà với tranh san day Bê MƯT DƯA 10 loại quả khoái khẩu hữu ích cho mùa mẹo làm bánh bông lan Cách làm cốm gạo cách làm cánh gà sốt cay sôcôla nguyenround-col Bánh nhúngbel" style="background-color: #15F1BB" href="/index.php?q=sườn heo">sườn Com gaa>ơng cà tại nhà">cách làm tương cà tại nhà Nhúng xiên nướng xúc xích rau củ GIÃÆu hủ non làm bánh gato ChẠgiò quả đu đủ banh ngotậu ngon Đậu rán mỡ hành ngon xào thịt vit nau măng công thức salad bạch tuộc cach lam banh bao bi do món cà kho cach lam banh khoai mi chien gion ot Năm mới flower shaped cookiesclass="label" style="background-color: #A5DDAE" href="/index.php?q=canh bí đỏ bí ngô">canh bí đỏ bí ngô món ăn kiểu ấn Thit heo nuong vòng cổ phụ kiện 1 bánh sandwich phô mai nướng cach nau xoi cà ro giảm cân ngũ cốc trái cây axit folic thịt bằm Com ga rau cà khoai lang mousse chanh Cùng mẹo vặt nấu ăn Xoai bánh bao nhân kim chi banh flan rau cau kho quet ca cá cà ri gà cay thịt gà nấu patê làm bánh tart xoài Tiet sinh to thom nau mon nấm chiên đơn giản nhưng ngon nổi tiếng cach lam hat suong sa lễ Vu Lan trung muoi ngon Thịt bò xào cà tím món từ thịt gà Áo banh xoai gà nguyên con luộc bắp non ngu vi huong cá chim kho Canh ngon Banh mi công thức cá sốt đậu hũ Banh co truyen enchilada stromboli bánh cookies vani Tết Trung Thu han quoc nai cuốn ba rọi cach lam bAnh bà lai pho Từ canh nghêu pho mai chien Phú Quốc sốt caramel đậu phụng CÃƒÆ kho nAu an ngon mÃy 越南调料酒做香肠 quoc má ³ ngon Muc xào gối ôm Sinh nhật cá ngừ Canh rong biển cá ngừ salad Rau Ma công thức pudding xoài đơn giản trứng cút lÃƒÆ chanh bánh nhân chocolate Thách rau câu cúc lam banh bao nuong ngan lop rau câu flan bơ tỏi làm kem chuối ngon thit bo xao thap cam cach lam banh xeo gion Quyến rũ Cách nhận biết các loại bia rượu chất áo gà rang muối gà rang muối Chã gio thit 盻芯 canh cua rau rut day nấu ăn hà lan