Có thể bạn thích công thức nàyThèm thuồng phở trộn ngũ sắc
Tự làm bánh tráng trộn ăn ứa nước miếng
Bí quyết tráng trứng sợi ngon đẹp
Mát trời măm rau cải trộn vừng
Nguyên liệu cần có:
- Bánh phở
- 40gr thịt dăm bông
- 50gr giá đỗ
- 50gr dưa chuột
- 20gr cà chua
- Muối, đường, nước lọc
- ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm
- 1/8 muỗng canh xì dầu
- 1-2 quả trứng
Cùng làm nhé:
Bước thứ nhất(1):
Chúng mình chuẩn bị sẵn chần bánh phở và để sẵn một nhúm phở ra bát tùy bạn.
Bước thứ hai(2):
Trứng đánh bông lên rùi tráng mỏng, thái sợi này.
Bước thứ ba(3):
Giá đỗ rửa thật sạch và cũng chần sơ qua.
Bước thứ tư(4):
Với dưa chuột và thịt dăm bông các ấy cũng thái sợi nhỏ nữa nhé. Cà chua cắt khoanh mỏng hoặc bổ miếng cau nhỏ. Rồi các ấy xếp mỗi thứ một ít gọn gàng vào bát đã có sẵn phở.
Bước thứ năm(5):
Cuối cùng, pha nước mắm, đường, muối, xì dầu, nước lọc theo tỷ lệ vừa ăn, rồi rưới vào bát trộn thật đều lên là măm ngay được.
Hấp dẫn quá đi mất í. Các ấy có thể thay thế các nguyên liệu bằng những món mình thích nhé.
Măm ngay thui nào cả nhà ơi.^^
Mong cả nhà ngon miệng!
Oliver
Ảnh: Sina
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
