Có thể bạn thích công thức này Đậu Đũa Xào Thịt Bằm Ớt Chuông - Nếu không mua được ớt chuông màu cam, bạn có thể thay thế bằng ớt chuông màu đỏ
Video Marble Tofu Đậu hũ xào thịt băm





Có thể bạn thích công thức nàyĐậu Đũa Xào Thịt Bằm Ớt Chuông



- Nếu không mua được ớt chuông màu cam, bạn có thể thay thế bằng ớt chuông màu đỏ hoặc vàng.
- Thích ăn béo, bạn thay thịt nạc dăm bằng thịt ba chỉ.

Thời gian thực hiện: 15 phút
Giá: 32.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên liệu gồm có:
- 350 gram đậu đũa
- 150 gram thịt nạc dăm
- 150 gram ớt chuông màu cam
- 3 củ hành tím
- 1 nhánh hành lá
- 1 nhánh rau mùi
- 3 muỗng súp nước dùng
- 1 muỗng cà-phê hạt nêm
- ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường
- ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê nước mắm
- 1/5 (một phần năm) thìa cà-phê tiêu xay
- dầu chiên.
Thực Hiện:
- Đậu đũa rửa thật sạch, bỏ hai đầu, thái khúc dài 2cm. Ớt chuông rửa thật sạch, bỏ cuống, bỏ hạt và thái miếng vuông 1,5cm. Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
- Thịt nạc xát muối, rửa thật sạch, thấm khô bằng khăn sạch, băm nhuyễn. Ướp thịt băm với 1 muỗng cà-phê hành tím băm, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm.
- nấu nóng ½ (một phần hai) muỗng súp dầu chiên trong chảo, bỏ thịt vào xào săn, múc ra để riêng.
- nấu nóng 2 muỗng súp dầu chiên trên một chảo khác, phi thơm hành tím băm. cho đậu đũa và ớt vào xào trên lửa lớn, nêm ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm, đường và nước mắm, đảo đều tay.
Tiếp đến trút nước dùng vào, đậy nắp chảo, đun cho đậu chín. Cuối cùng cho thịt băm đã xào vào, đảo đều, tắt lửa. Rắc thêm hành và rau mùi lên trên.
- Dọn ra đĩa, rắc thêm tiêu xay. Món này dùng kèm với nước tương.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a