Có thể bạn thích công thức này Lẩu vịt miền Tây Cách làm món Lẩu vịt miền Tây Tạp chí ẩm thực mời bạn cùng vào bếp để làm món Lẩu vịt miền Tây,
Video Lẩu vịt miền Tây





Có thể bạn thích công thức nàyLẩu vịt miền Tây

Cách làm món Lẩu vịt miền Tây

Tạp chí ẩm thực mời bạn cùng vào bếp để làm món Lẩu vịt miền Tây, một
món ăn đặc sản của vùng sông nước.


Nguyên liệu gồm có:

- ½ (một phần hai) con vịt

- 2 củ cải trắng

- 2 trái dừa tươi

- 1 muỗng súp sả băm

- 2 cây sả

- 100 gram hạt đậu phộng nấu

- 1 muỗng súp hành và tỏi, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt băm

- 1 muỗng súp dầu chiên, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, 1 muỗng súp nước mắm chấm Knorr, 1 muỗng súp hạt nêm Knorr từ Thịt thăn và Xương ống



Hướng dẫn nhanh:

- Rửa vịt với gừng và rượu trắng để khử mùi hôi.

Thực hiện:

- Vịt làm sạch, dùng gừng giã nhỏ và rượu chà xát vào mình vịt để khử mùi, chặt vịt miếng to, ướp thịt vịt với hạt nêm Knorr từ Thịt thăn và Xương ống, đường, hành tím, tỏi băm.

- Phi thơm sả băm cho thịt vịt vào xào cho thịt săn và thấm gia vị

- Cho nước dừa tươi, củ cải trắng, sả cây đập giập, đậu phộng vào nồi, nấu sôi, trút phần thịt đã xào vào hầm và vớt bọt cho nước được trong.

- Nấu đến khi thịt vịt chín mềm, nêm lại cho vừa ăn và dùng kèm với các loại rau, bún tươi, chấm với nước mắm Knorr nguyên chất, sả băm nhuyễn, ớt để chấm

Theo Sức sống mới



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Ga crispy nuggets công thức phá lấu 7 loại thực phẩm cần tránh để trong sốt tôm Món Ý Quý quムcoi hướng dẫn đan len yêu Lạc vào thế giới đồ ăn khổng lồ chien bap má Ÿ cach lam bun dau rã đông bo xien nuong thom bánh mỳ Ốc nộm tôm thịt và khế Nộm tôm thịt và Lạc vào thiên đường quà vặt ngon rẻ Làm sao tẩy nghệ dính vào ly máy xay sinh bánh bao khoai lang gà kho gừng ngừ che du du gà bóp rau củ dao cach nau sup hải sản lúc thạch trà xanh SẠLạng Sơn bắp nướng Làm xúc xích canh chua tôm cach lam kem tuoi Phở mon nem ngon bún xào nam bộ Lạnh sống lưng nhưng ngon khó cưỡng Xoi la cam thach la cam Lạp xưởng nấu bún chay lam com gao khung LẨU xay nước ép dưa vàng bánh socolate cuppin cake bun mien mì ý trộn tôm Mẹo làm bánh trôi Tàu ngon hơn ngoài quán tom boc bi do cá chép om dưa cải chua Bánh khoai mì cac món banh bong lan cuon mut Phóng cach lam kem ngon cach lam milk cupcake LẨU LONG mam chè bắp nộm nha đam canh mong toi nau tom tuoi Tips Bí kíp hay giúp bạn nấu nướng dễ quán cà phê thời bao cấp gỗ kem chuoi ngon suon non sot me SÃƒÆ xôi đậu phộng dừa Lẩu đậy Dau Dua xoài pha soda hình Khoà đậu đỗ 7 loại thực phẩm giúp tim khỏe canada Làm Mứt dua củ cải trắng muối Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt món nướng ca ri ca bong lau Khoai lang tím Sửa Khô cá thia lam sinh to Ghé Làm mứt me sưng Lạ miệng với cúm núm hấp sả dọn Lẩu cá linh cach lam snack angela made banh truyen thong chẽm tình trạng sirup dâu bánh cuốn trứng banh pancake trai cay ngon Lẩu cá linh bông điên điển ca ri ngon gà nướng sốt Giá i Lẩu chua đồng hồ treo tường nghiên cứu ngam mam cà cach lam tom nuong sot chanh day Tuần tau hu ki Banh Kim chi cơm rang dương châu Lẩu hải sản dậy nấu ăn ngon bún gạo dẠm mon giai nhiet Cua hòang đê Lẩu mắm dân dã thơm nức