Có thể bạn thích công thức này lẩu gà bỗng rượu Ngày đông tháng giá, làm cái lẩu gà bỗng rượu thì thơm mà ngon phải biết. Vào việc thôi cả nhà: Nguyên
Video Lẩu dê nấu rượu





Có thể bạn thích công thức nàylẩu gà bỗng rượu

Ngày đông tháng giá, làm cái
lẩu gà bỗng rượu
thì thơm mà ngon phải biết. Vào việc thôi cả nhà:
Nguyên liệu gồm có:
- Gà ta: 1 con
- Bỗng rượu: 1 bát con
- Hành khô: 1 củ
- Mùi tàu: 1 bó
- Hành hoa: 1 bó
- dầu chiên: 2 thìa
- Bún tươi
- Gia vị: Bột gọt (mì chính), hạt nêm, đường, muối







Cách chế biến:
- Gà sơ chế, rửa thật sạch, chặt riêng đầu và chân để đun lấy nước dùng. Phần thịt chặt miếng vừa ăn, ướp với ½ (một phần hai) muỗng Bột gọt (mì chính), 1 muỗng hạt nêm.

- Hành củ khô đập dập, băm nhuyễn.

- Hành hoa, mùi tàu nhặt rửa thật sạch, thái khúc khoảng 6 - 7 cm

- Phi thơm một nửa số hành củ, cho gà vào xào săn, đổ nước dùng vào, nấu sôi.

- Nêm ½ (một phần hai) muỗng Bột gọt (mì chính), 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối rồi xuống bỗng rượu từ từ, cho đến khi đạt độ chua vừa ý.

- Bày nồi lẩu, chuẩn bị sẵn bún, nước chấm, rau, thịt và.... nhậu.

- Món lẩu gà bỗng rượu thường chỉ sử dụng hành lá và mùi tàu. Nếu "vật" rau quá, thì các bạn nên giảm lượng mùi tàu, và có thể dùng rau muống. Rau ngải cứu nếu mua được loại rau non, khi cho vào lẩu không làm đắng nước thì các bạn cũng có thể dùng.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

miến xào miến xào mít non Là lạ cách làm trà sữa giò heo CГЎ Kho hoc cach lam banh bông cải xanh nui thịt gà Tiều Phu mam ruoc chung ngon hấp cá lóc sả chanh mon sup xôi thái cach nau che dau den nuoc cot dua mon lau thap cam ong rau cu muoi bánh mì mang vị cà ri banh mousse la dua ngon đùi gà rán ớt ga banh poppy seed Cháo gà Rau cải cúc canh sườn nấu sấu cách làm bánh tiramisu bo cuon rau cu nuong sua chua vi chuoi say thực phẩm nước gừng tra dao che bi ngo XÃ o di mon banh nuong cach lam thit ba chi cuon ot cách làm sữa chua chuối dien Cún Khang Sườn non rim mặn ngọt banh my phap thom ngon Mẹo vặt hay bệnh việt nam râu câu canh chua khe cách muối cà ghém Món ăn vặt trứng rán mướp đắng Trứng rán mon vit quay quang dong va thit kho trung mon mien tay món cá rô nướng đồ uống mát Cha búp bê thach deo trai cay nui tron nau am bông bí món bingsu tôm tươi sốt cay cach lam ca phe trung com ga hoi an mon ga hap hanh thực phẩm tập yoga sữa chua lê nho thịt bò nấu rượu vang bánh bao chay hoa hồng trà sữa Việt cach lam rau cu muoi chua omega 3 6 9 tự làm tôm khô Tự làm tôm khô vừa loài cach lam banh troi ngu sac com dep tron dua cách vẽ bộ xương marshmallow cát hải oc voi voi cốc mut cu cai vi vani canh tôm nấu mồng tơi công thức trứng gà chiên nấm mỡ tôm rang me lam banh mi ngot nui cách làm kem dưa hấu salad hải sản cach lam banh dua banh almond tuiles cach lam com nhoi tom gan bo ham ngu vi nấu chè bí đỏ lườn gà chiên ca tram hap chien bo Cách lọc và bảo quản thịt gà cha tom boc sa nuong vit tiềm xôi lá nếp cánh gà ga hap xi dau nhộng rang Sicily canh ga rong bien ngon tép khô lạ Măm tôm chua cha gio trai vai ngon Bun thit nuong cach lam banh chuoi ngon cach lam banh dua nuong bong cai trang Mon bun cá lóc kho tom kho cà chua nhồi trứng công thức mứt chùm ruột cach chien chan ga gion sữa đậu nành trà xanh cách nấu chè huế nau la gu Cách làm chả rươi thơm ngon đúng điệu nau chao ngon DUI GA KHO gỏi cuốn Nam bộ Võ Mạnh Lân emdep Nhà lam kem tuoi