Có thể bạn thích công thức này Lasagna Chay 2 Lasagna Chay 2 Nguyên liệu cho món lasagna chay: 12 miếng Lasagna (đem luộc theo cách chỉ ngoài hộp) 1 cục Tàu hủ loại
Video Lasagna





Có thể bạn thích công thức nàyLasagna Chay 2


Lasagna Chay 2

Nguyên liệu cho món lasagna chay: 12 miếng Lasagna (đem luộc theo cách chỉ ngoài hộp)

 1 cục Tàu hủ loại firme chừng 400 gr.

 1 hộp (680 ml) Pasta sauce loại làm spaghetti (không có thịt)

 1 hộp nhỏ (156 ml) Paste Tomato

 1 cup nước

 2 cái trứng gà (nếu cữ thì đừng cho vào)

 1 vỉ nấm trắng chợ Mỹ bán (8 oz)

 1 hộp nhỏ chopped spinach đông lạnh

 1 hộp (250 ml.) cheese Ricotta

 300 gr cheese Mozzarella nạo ra (nếu thích nhiều hơn thì khoảng 500 gr.)

 1 củ hành sắt nhỏ, tỏi bằm (nếu muốn có thể thế bằng Boa-Rô “leak”)

 Muối, đường, nước tương,tiêu…

Cách làm lasagna chay:Chopped Spinach đem nấu trong microwave như trong hộp dạy, để cho ráo nước. Trộn với cheeese Ricotta. nêm một ít muối + tiêu cho vừa ăn.

Tàu hủ lấy nỉa dầm ra cho nát. Cho khoảng 1 muổng soup nước tương vô trộn thật đều, để đó. Nấm rứa sạch, sắt miệng. Bắc cái nồi hay chảo sâu, phi hành tỏi cho thơm. Cho tàu hủ vô xào, cho thêm nấm vô. Xào cho vàng thì cho hộp sauce Spaghetti + tomato paste + nước vô trộn thật đều. Bớt lửa. Nấu thêm chừng 10 phút. nếm nêm sauce lại cho vừa ăn. Nếu ăn trứng thì đánh 2 cái trứng trộn vô sauce.

Lấy cái khay nướng size: 13 + 9 +2 ” (33+23+5 cm) thoa dầu vô khay:

Bắt đầu bằng chế 1 lớp mỏng sauce tàu hủ vô khay.

Xếp lên sauce 4 miếng Lasagna (miếng này hơi xếp lên miếng kia như lợp ngói).

Chế 1 lớp sauce tàu hủ lên. Rắc tiếp Mozzarella chéese lên sauce

Xếp lên sauce 4 miếng Lasagna nửa

Cho hết hổn hộp spinach + cottage cheese vô

Xếp 4 miếng Lasagna lên

Cho phần sauce tàu hủ lên mặt. Rắc hết Mozzarella còn lại lên mặt. nếu thích Parmesan cheese,

Thì rắc thêm lên ½ (một phần hai) cup trên mặt.

Cho vô oven 350 độ F nướng khoảng 30 phút hoặc khi nào thấy vàng hết là được.

Để nghỉ khoảng 10 phút hơi nguội, mới cắt ra dọn.




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

chè sữa trân châu Ánh sáng mặt trời Địa the đựng cach lam sinh to chuoi kiwi cach lam che thach den trai vai nuoc mia lau cánh gà sốt chua ngọt Lốc chuối đậu om lươn cach kho suon chua ngot Âm vịt nấu khoai cách làm bánh bông lan trứng muối Cách pudding ca cao xoài à Đua hoa hậu hoàn vũ à an Lạng cà tím Banh lọt é món mì béo bụng cach lam nuoc mam chua ngot Giáng sinh tac sinh tố xoài coca hoÃƒÆ ran ngó ói món nem chua Chè đâu xanh úc Nấu canh kim chi xay sinh tố dứa bưởi vịt chay bắc kinh lam banh bot chien hen xao à p thit ngà m nuoc mẠm HÃƒÆ u Xéçª cà tím hấp xao sup lo Ãp Miến ga Tuyết Nguyễn Mực ống nhồi thịt xoai dam chua ngot Mon nhau ngon Bo nướng la lot ca hoi kho tieu Ä Ã³i KIM tương đỗ Ä Äƒng dậy thit kho tau chay ngon húng Ä á Chù Nguyên liệu khác cải cach lam kem la dua Ä á ƒ lao muoi ot chanh bắp Shirley Wong lam com bento mật ong sử dụng sức khỏe trị ho Chợ Gạo cong xôi bọc xoài Ä áº Bữa cơm chiều ngon chẳng nỡ chối từ hat ke bánh bao kim sa xay cà chua Nấu món ngon tập tinh Pho chien phong rằm tháng 8 xoi bap cha tom cua ngon Ä H xôi chiên nhân thịt uc Gà gà chiên giòn Gà chiên giòn sốt trứng sinh tố lê cà chua Ä e đút bún nem rán trứng hình người tuyết trai xiên bò nướng cơm chiên hình con gấu Ä n thit cuu ham ruou cach lam nem xơ mít kho cá xúc xích thịt gà xôi sườn nướng nghêu xào sả cay vịt om gừng xôi nướng giấy bạc salad dau phu du Ça kho lọ cắm hoa mon ngon moi ngay Ð Ñ Ð i Đuối sườn chiên sả Miền Bắc ghế