Video Làm đậu hũ





Có thể bạn thích công thức nàySữa đậu nành là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nó có công dụng như giảm cân do cân bằng được lượng nội tiết tố estrogen trong cơ thể. Cách làm sữa đậu nành này sẽ đáp ứng tất c

Nem chạo cuốn là sung và chấm nước chấm chua ngọt ăn vừa bùi, vừa ngậy, vị ngán không còn là lưu lại là mùi thơm chủa lá chanh, cái giòn dai của bì lợn. Món nộm nem chạo này có cách làm không quá cầu kì bạn có thể áp dụng ngay cho bữa ăn chiều của gia đình đấy nhé.



Nguyêu liệu:



- Bì lợn 400g
- Chanh 1 quả
- Mỡ phần 150g
- Ớt 1 quả
- Rượu 1 chén con
- Thính 0,50g
- Dấm 1 muỗng con
- Lá chanh 3 lá
- Đường 0,50g
- Rau thơm, rau mùi tàu
- Hạt tiêu 0,1g
- Nước mắm, muối, mi

Cách chế biến:



Bì lợn cạo sạch (nhổ hết lông), sau đó xát muối và rửa lại bằng giấm và rượu xả lại bằng nước sạch luộc chín tới để nguội, thái lát mỏng rồi thái chỉ.
Mỡ phần luộc chín thái chỉ ướp muối đường, rượu để cho mỡ dược trong và giòn.



trộn thật đều bì lợn, mỡ phần, hạt tiêu xay 1 ít đường, nước chanh, thính, lá chanh thái chỉ, ớt thái lát mỏng (bỏ hạt) trộn thật đều.
Cho nem ra đĩa, thái rau mùi tàu rắc lên trên.
Pha nước chấm chua ngọt để chấm cùng, món này cuộn thêm lá sung rồi thưởng thức thì quả là ngon tuyệt.
Yêu cầu:
Nộm thái đều không bị nát, nộm khô không dính ướt, mặn, ngọt, chua, cay vừa đủ.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

canh hến nấu mướp các món ăn vặt ngon chan ga chua cay sườn non hầm công thức làm tré nau chim bo cau món gà cach nuong banh dua mon trung duc he Cún Khang Kim chi củ cải chống ngấy cú Sữa chua bánh bơ trứng canh Gà bánh nhúng chocolate Muối Chua sườn hầm rau củ cong thuc lam banh quy tàu tôm xiên nướng bơ tỏi Loại độc tố cho cơ thể bằng rau củ bà chay long heo non xao dau phu kho trung Cha ca nau dua hong nến làm thịt lợn khô nước sốt salad bo hat dieu xôi rong biển 沙拉 cach lam rau cau nhan flan clucb gỏi xoài trộn mực bún cá rô com tom thom ga ham thuoc bac Thay lam ngo sen cuon tom Khô cách làm trứng cút lộn sốt me cách nấu lẩu ếch Lạ vị cá linh kho lá cóc non cách làm nước dâu tằm lam my y dau toi diệm Những món ăn vặt nóng hổi ở Hà Nội thịt ba chỉ kho riềng nấu sữa bắp Hi mứt sori bánh dừa trái tim heo nuong rieng me Thịt Kho Tàu lâu mam Bánh flan trái dừa tự làm kem vỏ chanh chao ngao cho be lam ga nuong piri piri thịt đùi cuộn rau củ đe keo chuoi khổ qua chà bông cach lam banh to chuoi ngao duong rau cu tron Cách làm súp bông cải trắng nấu cháo ngon chân gà ngâm nước mắm khoai tay nuong kie nhat Cha lua xào nghêu với ớt ca om thit gân bò xào tôm tươi hấp muối chuối tẩm bột chiên giòn món ngon từ nui Hường Nguyễn Miến nấu tôm cho sáng bún ốc nguội nướng sườn ớt sả cach lam dau hu kem 3 tầng Ð tiện lợi sinh tố oreo chuối bầu nấu bột báng lẩu cháo nấu cá quả Món ngon ngày tết thịt xông khói BÃƒÆ nh kem lam kem dau bun bo bò kho banh mì bánh rán nhật bản goi vit xoai cam ép muôi quả hồng canh chua lá giang nấu cá diêu hồng banh thit nuong pate ga bo xoi chiên suon nuong Dau hu non tai nha Victoria Ngô Tuyết Phượng Ruốc cá rô thơm Cach lam tac muoi gà om mẠn cách làm miến tôm Bnh da lon de lam com cuon sushi ngon Món Thái Lan sườm rim mắm cay dui ech xao lan mỳ thịt chiên giòn banhmi que thom ngon xoi ga sot xi dau Bánh Khoái Quảng Trị một ít cach lam cha gio nam chay