Video Làm đậu hũ





Có thể bạn thích công thức nàySữa đậu nành là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nó có công dụng như giảm cân do cân bằng được lượng nội tiết tố estrogen trong cơ thể. Cách làm sữa đậu nành này sẽ đáp ứng tất c

Nem chạo cuốn là sung và chấm nước chấm chua ngọt ăn vừa bùi, vừa ngậy, vị ngán không còn là lưu lại là mùi thơm chủa lá chanh, cái giòn dai của bì lợn. Món nộm nem chạo này có cách làm không quá cầu kì bạn có thể áp dụng ngay cho bữa ăn chiều của gia đình đấy nhé.



Nguyêu liệu:



- Bì lợn 400g
- Chanh 1 quả
- Mỡ phần 150g
- Ớt 1 quả
- Rượu 1 chén con
- Thính 0,50g
- Dấm 1 muỗng con
- Lá chanh 3 lá
- Đường 0,50g
- Rau thơm, rau mùi tàu
- Hạt tiêu 0,1g
- Nước mắm, muối, mi

Cách chế biến:



Bì lợn cạo sạch (nhổ hết lông), sau đó xát muối và rửa lại bằng giấm và rượu xả lại bằng nước sạch luộc chín tới để nguội, thái lát mỏng rồi thái chỉ.
Mỡ phần luộc chín thái chỉ ướp muối đường, rượu để cho mỡ dược trong và giòn.



trộn thật đều bì lợn, mỡ phần, hạt tiêu xay 1 ít đường, nước chanh, thính, lá chanh thái chỉ, ớt thái lát mỏng (bỏ hạt) trộn thật đều.
Cho nem ra đĩa, thái rau mùi tàu rắc lên trên.
Pha nước chấm chua ngọt để chấm cùng, món này cuộn thêm lá sung rồi thưởng thức thì quả là ngon tuyệt.
Yêu cầu:
Nộm thái đều không bị nát, nộm khô không dính ướt, mặn, ngọt, chua, cay vừa đủ.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

sức Làm Kem Cách làm nước dùng gà ngon Thanh Mai Ăn Trưa Nước Ngoài phô mai vệ che bot bang la dua Cách Lam món bì cà xào thịt Thit ga xao chua ngot kẹo nộm măng tôm thịt son cach nau canh ngheu nau nam Lòng lá n cá nấu canh cá trê chay mứt tắc quán nộm ngon Dê Tò Giảm Cân bún xào măng Thịt Gà com chien trung thit bánh cupacake cach lam ba ba nau chuoi cach lam sua bap non cà ba sa Bánh canh hen mẹo hâm thức ăn sup thit ga cai xa bau trà i tre bo than nuong sot ngon quà quấn dau hu sot ca mà y bò nấu gừng Hủ Tiếu suy giam nhan thuc Cây Bông món trà nhá ng quán ốc Mon che ngon canh ngao nau khe nấu nướng gạo gà nướng bơ thuc pham ba bau khong nen an kem viên trái cây kem cuộn thái giảm nhiệt bánh mì nướng bí ngô cà mÃƒÆ món ăn từ thịt bò 13 công dụng tuyệt hay của dưa chuột Thuc an Cho tre bánh mì khoai tây banh xoai cach lam rau cau dua rau xanh chiffon cam mon thit pha chao salad bach tuot ngon chè nha đam cai lam dua Bun rieu ngonm cach nau bun rieu gà nấu măng dịp tết cá nướng sức khỏe não omega 3 Bánh tráng nướng bánh bông lan ngon cơm rượu ngọt cháo ám Cà ch lam gio thu sinh to chuoi sua dua ngon nộm hoa chuối sài gòn trang trí đồ ăn cach lam bap xao he tom rang chua ngot nấm chiên Rolinho primavera vegetable nươc côt ca thanh nhÃ Æ mon ngon tu suon nuoc duong lam banh canh rau củ nấu thịt bun thit xao cach lam Madeleines tiền cach lam dua che thach suong sao Thịt ba chỉ mam ruoc Món Kho p xoi thịt đỗ xanh món ngon cuối tuần độc đáo siro dà u tà y sinh tố dưa lưới dua luoi cuon thit xien nuong làm nem chay Canh khoai tầm Bánh canh bo duong Ăn Vặt