Có thể bạn thích công thức này Hướng dẫn làm món cá viên xào hành nấm Cá viên xào hành nấm tuy cách thực hiện hơi cầu kì một chút, nhưng kết quả là
Video Hướng Dẫn Nấu Món Nghêu Nướng Mỡ Hành





Có thể bạn thích công thức nàyHướng dẫn làm món cá viên xào hành nấm

Cá viên xào hành nấm tuy cách thực hiện hơi cầu kì một chút, nhưng kết quả là bạn sẽ có một món xào đấy hấp dẫn để đổi mới thực đơn cho gia đình mình trong bữa ăn tối nay rồ. Dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn công thức nấu món cá viên xào hành nấm giản đơn và dễ làm nhất.



Nguyêu liệu:
- Cá nạc đã lọc xương 500g
- Hành khô 1 củ
- Nấm hương 30g
- Cần tây, tỏi tây 1 mố
- Mỡ khổ 100g
- Hành tây 1 củ
- Mỡ nưóc lOOg
- Thì là 1 mớ
- Cà chua 1 quả
- Gia vị, Bột gọt (mì chính) vừa đủ

Cách chế biến:



Cá thấm khô nước, xay nhỏ mịn, sau đó cho hạt tiêu, muối vào trộn thật đều, chờ 15 phút cho cá thấm gia vị.
Hành khô bóc vỏ băm thật nhỏ, thì là rửa thật sạch cắt nhỏ.
Mỡ khổ luộc chín, thái hạt lựu.
Trộn tất cả các thứ này vào cá, rồi viên thành từng viên tròn hơi dẹt.



Hành tây bóc vỏ rửa thật sạch thái miếng.



Cần tây bóc bỏ bót lá già, rửa thật sạch thái khúc vừa ăn.



Nấm hương ngâm nước rửa thật sạch, cắt chân, nhỏ để nguyên to cắt đôi.
Cà chua rửa thật sạch, cắt núm bỏ hạt, thái miếng cau.



Đun mỡ nóng già, cho cá vào chao qua xúc ra để riêng. Cho mỡ vào chảo phi thơm hành, cho cà chua và hành tây, tỏi tây, nấm hương vào xào chín, nêm vừa gia vị rồi trút cá vào đảo đều, cho ra đĩa, rác thì là. ăn nóng.
Yêu cầu:
Cá viên không bị vỡ nát, không bị bò, các loại rau chỉn vừa ăn. Màu sắc đẹp, mùi thơm, không tanh, vị vừa ăn.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

nộm bông thiên lý bánh khoai nhân vừng Muối ớt bánh tráng MUOP com rang thit bo bún xào ngộ ga ran thom ngon Banh trung thu Thịt bò xào hành Tây ha cao nhan tom nâ m banh mi bo đăng phà Åackground-color: #E6A103" href="/index.php?q= mì xào nấm"> mì xào nấm cach nau chao cho be CANH Gà Dưỡng phấn bụn Canh cá Lau chay heo quay làm sua chua Ä ay cúm tôm kho Chà o thịt viên Cach lam sua chua nha dam bánh tráng mè An sang mì nướng trá ngao bao tu kho nuoc dua Bánh trang làm rau câu trái cây cháo cá chưng bánh cookie trà xanh Mách bạn mẹo phi hành giòn tan không cay thủy sữa tươi kẹo dẻo cach lam ca chem sot chanh nau cha gio Đá cÃƒÆ kho động chè kê Canh bí bánh bao hình heo quẩy ngon sử Cá Kho dua cua chien gion mà p mì xào vùng rau câu thạch jelly cam Trâm Phạm Tôm hấp cách chọn sấu ngon cây chuối Rau qua vừng Bánh lá cầm sot sau bo thom các món từ thịt gà Tra Bun rieu banh troi man xoi ngon h númu che chuoi">Cách nau che chuoi trứng bọc muc chien xu thầy dâu Nội Trợ cai thia kem chuối sữa dừa Bánh Mặn cach lam bi dao sot thit bam Sườn chiên sả núm bánh tét lá dứa bong kiểu nhật cơm hai món Canh bí đỏ và cà tím xào cach lam banh chung ngay tet Chả giò ruốc thit luôc ngâm nươc mam chim yến hình bánh kèm ám xôi thịt bò nướng Thịt chiên dien bobg cai xao thit bo bánh quy mứt hu Ý Tưởng amthuc ga ran bánh muffin so co la trứng chiên Bùi Thu Hằng Bánh mỳ cuộn tôm chiên kẹo que chocolate oreo Chi礙n phở xào chay bánh phở đậu hũ gà trộn chua ngọt Cua hai da có gà không đổi râu câu sa lát bí ngòi Nấu ngon thanh cua xao can tay cơm nấm Lẩu chua côn