Có thể bạn thích công thức này Hướng dẫn làm món Canh rau muống khoai sọ với Cá thác lác * Nguyên liệu gồm có: - 200 gr rau muống - 150 gr cá thác lác - 200 gr khoai sọ -
Video Hướng dẫn làm món dưa rau muống ngày tết





Có thể bạn thích công thức nàyHướng dẫn làm món Canh rau muống khoai sọ với Cá thác lác




* Nguyên liệu gồm có:

- 200 gr rau muống
- 150 gr cá thác lác
- 200 gr khoai sọ
- 1 quả ớt sừng
- 2 cây hành lá
- 2 cây ngò rí
- Các gia vị: nước mắm, hạt nêm, tiêu

* Cách chế biến:

B1: Hành lá phần lá bạn cắt nhỏ còn phần đầu trắng thì băm nhuyễn.
B2: Một nửa ớt sừng băm thật nhỏ, nửa còn lại cắt lát.
B3: Ướp cá thác lác với 2 muỗng ớt băm, 1 muỗng tiêu, 1 muỗng đầu hành băm nhuyễn, 1 muỗng hạt nêm, sau đó viên thành những viên tròn nhỏ.
B4: rửa thật sạch rau muống, sau đó cắt khúc dài 5cm.
B5: gọt bỏ vỏ khoai sọ rồi rửa thật sạch và cắt miếng vừa ăn.
B6: Đun sôi 1,5 lít nước, sau đó cho khoai sọ và cá thác lác vào nồi, nấu cho đến khi khoai mềm chín thì nêm hạt nêm vào. Sau đó cho rau muống vào nồi luộc cùng, đến khi rau chín thì nêm một ít nước mắm vừa ăn là có thể tắt lửa.
Bây giờ thì bạn hãy múc canh ra bát tô, thêm chút tiêu, ngò rí và hành lá lên trên để ăn cùng nhé!



* Lưu ý:
- Cho gia vị trước khi cho rau muống vào để rau khi chín sẽ ngon hơn.
- Nếu bạn không muốn khoai bị nhớt thì nên luộc trước rồi mới gọt bỏ vỏ nhé.
Mong các bạn thành công!

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a