Có thể bạn thích công thức này Hướng dẫn Cách làm món bánh tôm chiên Trung Hoa Hướng dẫn Cách làm món bánh tôm chiên Trung Hoa Đất nước Trung Hoa nổi tiếng
Video Hướng dẫn cách Tỉa hoa dưa hấu





Có thể bạn thích công thức nàyHướng dẫn Cách làm món bánh tôm chiên Trung Hoa

Hướng dẫn Cách làm món bánh tôm chiên Trung Hoa


Đất nước Trung Hoa nổi tiếng với nghệ thuật ẩm thực vô cùng tinh tế và
tuyệt diệu. Hãy thử một lần làm "cô gái Trung Hoa" với món bánh tôm
"Made In China" này nhé!


Nguyên liệu cần có: (4-6 người)

- 6 lát bánh mì gối (các bạn nhớ bỏ phần vỏ bánh rồi cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ nhé)

- 350gr tôm đã bóc vỏ, làm sạch

- ¼ (một phần tư) cái bắp cải xắt nhỏ

- Hành tươi cắt nhỏ

- 2 muỗng gừng băm thật nhỏ

- 1 muỗng to dầu vừng

- 1 muỗng to rượu Sake (rượu Sherry, rượu vang cũng được)

- 1 quả trứng đánh đều

Dụng cụ

- 1 cái chảo sâu lòng

- 1 máy xay thức ăn

- 1 thìa, 2 bát to

- 2 cái khay

- 1 muôi thủng dùng để vớt

Cách chế biến:

nấu nóng dầu

- Đặt chảo lên bếp cho nóng.

- Đổ dầu vào chảo, đun tới khi dầu nóng già.

Trộn tôm

- Cho tôm, bắp cải, hành, gừng, dầu vừng, rượu, rau mùi, trứng và bột ngô vào bát.

- Thêm muối và hạt tiêu vừa ăn, trộn thật đều.

Xay hỗn hợp

- Lần lượt cho từng ít tôm đã trộn vào máy xay.

- Xay cho tới khi hỗn hợp nhuyễn.

Phết hỗn hợp đã xay

- Lấy từng thìa hỗn hợp đã xay phết lên từng miếng bánh mì.

- Khéo léo dùng đáy thìa phết cho mặt hỗn hợp được mịn.

- Đặt những miếng bánh đã phết lên khay.

Chiên

- Khi dầu nóng già, cho bánh vào chiên.

- Úp mặt phết tôm xuống dưới.

- Chiên mỗi mặt trong khoảng 1' cho tới khi bánh chuyển sang màu vàng sậm.

- Vớt bánh ra đặt lên giấy ăn cho thấm bớt dầu.

Theo Monngon



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

mì ý sốt thịt bò bí ngô món ngon miền trung canh hoa bi rieu cua ngon làm dây buộc tóc cach lam lau ech salat ngon nộm kho cãƒæ ngon bánh ít trần nhân tôm Miến bò cánh gà rán mặt trái kho cà cach lam lassi dau mực nhồi thịt chiên banh tiêu Phớ xào Bánh Chuoi món trộn Dưa chuột xào thịt bò chân gà lạc chiên giòn gio heo hon Thụy Khuê cach lam ca trung kho tieu kem trái lê cua rang me chả cá nhồi rau củ vit tiem dau do suon non salad mì ý Củ sen sò điệp vòng tay mien xao ngon Ngộ nghĩnh các kiểu trang trí món ăn có làm kẹp tóc ớt chuông xào tim heo mùa hoa miền bắc túi vải món ngon dễ làm Cách làm 3 món ngọt mát Thơm ngon bánh in xứ Huế rau củ tẩm bột chiên tranh ảnh lúc đau do ham ca chua ngon sườn non Sườn non nấu đậu Hà Lan nau an tiet kiem cua bể cach lam oc hap tieu xanh cat tia hoa qua bánh hình chiếc tách món tráng miệng nem rau củ máy ảnh muôi đâu phông gà phô mai Muc chien gion cach lam thit heo ngam mam bò kho ăn tiệc cach lam nuoc ep coc banh goi nam dinh ngon Vẩy cá nên thuốc rim thịt bò Ð Ñ hàu nướng sốt ngon 10 sự thật ít biết về đồ ăn nhanh Những tạo hình cho các bữa ăn khiến thit kho Tuyết menu món tôm 2 banh pía Đồ dùng gà chiên tẩm gạo rang bò cuốn ông gà rôti măng chua tom quan mi sot chua ngot Bạc Hà Keo Làm Bánh công thức pizza miến ga Chanh muối áo hoodie tom hap ngon ơn salad gà dÃ Æ n banh chung dưa lưới xay sinh tố bánh mì bơ Tương cà Canh tan ô Bánh bao chiên bò kho tiêu cay lô hội bà nh flan caramen cánh gà chiên tẩm gạo rang muối sả ớt muối ớt sả muối sả ớt chay muối sả ớt mix lạc cam 四方粽子 lạc rang muối cách làm đậu rang muối Ngon như bánh đập thịt luộc là m cháo cá Chao thịt bo cÃƒÆ kho hạt dẻ nướng canh cà chua bò cach lam com mẹo văt nấu bún riêu chay chưng cách nấu râu câu