Có thể bạn thích công thức này Bò Xào Tiêu Đen Món ăn có vị thơm, cay vừa của tiêu và độ dai vừa phải của thịt bò. Dùng nóng với muối tiêu chanh và xà
Video Hủ tiếu đen Singapore





Có thể bạn thích công thức nàyBò Xào Tiêu Đen



Món ăn có vị thơm, cay vừa của tiêu và độ dai vừa phải của thịt bò. Dùng nóng với muối tiêu chanh và xà lách quá ngon.

Nguyên liệu gồm có:
- 200gr thịt bò phi lê.
- 2 muỗng canh rượu.
- 1 muỗng canh nước.
- ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối.
- ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu sọ.
- dầu chiên.
- 1 muỗng canh tỏi băm.
- 2 muỗng cà phê tiêu họt đen.
- 1 muỗng cà phê tiêu Quảng Châu.
- 2 muỗng cà phê dầu hào.
- 2 muỗng cà phê nước tương.
- 1 muỗng cà phê dầu mè.
- Xà lách trang trí.
Thực hiện:
- Thịt bò: cắt con cờ. Ướp với rượu, nước, muối, tiêu xay. Xốc đều cho gia vị thấm thịt.
- Tiêu hột: đập giập.
- Bắc chảo dầu nóng, chỉnh lửa lớn, cho thịt bò vào chiên nhanh 30 giây rồi vớt ra.
- Lấy bớt dầu chiên ra, chỉ chừa lại 1 ít. Phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào cùng với tiêu hột, dầu hào, nước tương, dầu mè trong vài giây cho thấm gia vị rồi tắt lửa.
- Xúc thịt bò ra đĩa có lót xà lách thái sợi. Dọn kèm với muối tiêu chanh.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cach nau che buoi thit heo xao hanh tay Điểm danh những món ngon từ chuối khoai lang rán phồng bò viên Và ng cach lam muc rang muoi cách làm chè thạch trái cây chà n gio mát lạnh mon mia nuong ech xao ngon gà nem chua vùng miền cháo dinh dưỡng cho người lớn tuổi công thức nem ngao cocktail thập cẩm Món Chả ốc nướng lá chuối Đậu phụ non xào thịt bằm la lot cá cơm rang mật ong đơn giản nhưng ngon cach lam bo vien ngon bình trà cơm cuộn thịt nguội cốm dẹp trộn dừa bo cuon la lot cach làm mứt cóc khô Sot gac ngon làm nước dưa hấu chanh canh nghei nau khe giòn cà ch là m mam chung gà hầm oliu canh chua nấu măng canh đậu thịt bò lÃ Æ banh dau xanh Bún cá rô đồng ở Sài Gòn Hot vịt ham thuoc bác giá treo đồ cach lam canh ga chien sa mat ong bò sữa mì sốt tôm chanh cách làm xôi xéo bằng lò vi sóng đậu bắp dồn thịt hoa đào nướng bánh mì với bàn ủi com rang cơm hấp cach lam bach tuoc nuong sa te cach lam cha com gao luc Rau Cách làm Yến chưng đường thốt nốt nho cách làm bún đậu mắm tôm ếch om khoai tây bánh rán khoai lang tím vừng Trâm Phạm tuyet pham materchef muối sung xoai tron mam ot cua đồng nấu cháo dau xao tom ngon dau chuoi cháo tiết lợn thịt bò kho khế Canh ga chien lam mut khoai lang canh cai xanh nau ngheu ngon trà chanh nhoi thit sot rau cu kem quẠtrà vị bạc hà banh beo banh kem sinh nhât vải da gói quà bánh nút áo loà súp lơ chiên snack khoai môn homemade cơm cho 3 người sườn cốt lết sốt dầu hào nấu canh cải với chem chép Kết mứt bí Cất công kiếm khổ qua rừng cach lam sup dua hau thit ga bánh bí cac mon ham mon banh gao cay ngon bun doc mung thom ngon phở cuốn ngon Mẹo hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng tẩy da chết canh nhiều vitamin mực nướng muối ớt cách chọn bún sạch sườn cốt lết kho mật ong làm bánh macaron Khoai tây chiên Dua cai chua gan gà cach lam mut hat sen ngheu hap sake ngon Banh bo hap cach nau canh chua tom banh flower shaped cookies Ä áº¹p Những đặc sản sâu đầy ma lực của chất liệu cotton Thịt lợn cupcake chocolate kem bơ sườn bò nướng nước mơ ngâm đường Rảnh rang làm xiên bánh gạo kim chi gỏi đu đủ tôm nướng nộm Nga bun ca thi la sườn lợn kho tiêu che bien nam dui ga xôi xoài làm kem