Có thể bạn thích công thức này Bò Xào Tiêu Đen Món ăn có vị thơm, cay vừa của tiêu và độ dai vừa phải của thịt bò. Dùng nóng với muối tiêu chanh và xà
Video Hủ tiếu đen Singapore





Có thể bạn thích công thức nàyBò Xào Tiêu Đen



Món ăn có vị thơm, cay vừa của tiêu và độ dai vừa phải của thịt bò. Dùng nóng với muối tiêu chanh và xà lách quá ngon.

Nguyên liệu gồm có:
- 200gr thịt bò phi lê.
- 2 muỗng canh rượu.
- 1 muỗng canh nước.
- ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối.
- ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu sọ.
- dầu chiên.
- 1 muỗng canh tỏi băm.
- 2 muỗng cà phê tiêu họt đen.
- 1 muỗng cà phê tiêu Quảng Châu.
- 2 muỗng cà phê dầu hào.
- 2 muỗng cà phê nước tương.
- 1 muỗng cà phê dầu mè.
- Xà lách trang trí.
Thực hiện:
- Thịt bò: cắt con cờ. Ướp với rượu, nước, muối, tiêu xay. Xốc đều cho gia vị thấm thịt.
- Tiêu hột: đập giập.
- Bắc chảo dầu nóng, chỉnh lửa lớn, cho thịt bò vào chiên nhanh 30 giây rồi vớt ra.
- Lấy bớt dầu chiên ra, chỉ chừa lại 1 ít. Phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào cùng với tiêu hột, dầu hào, nước tương, dầu mè trong vài giây cho thấm gia vị rồi tắt lửa.
- Xúc thịt bò ra đĩa có lót xà lách thái sợi. Dọn kèm với muối tiêu chanh.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

hướng dẫn muối cà tự chế kẹp tóc 5 cá tẩm bột chiên Củ cải xào củ sen mi goi boc khoai tay chien gion cách nấu canh trứng cach lam banh trung thu deo nhan khoai tim núm thạch trái dâu dưa leo trộn gà gà xào Máy sấy tóc bun rieu oc mon an sang nước ép củ quả kinh nghiệm làm bánh tart trứng Bí quyết nướng hạt dẻ bở và thơm đậu bắp sa tế tôm khô món xào ngà cach trong cay công kem chien xu công thức bún cuốn trung muoi xoc tom gạo nấu sữa mon ga ac ham cá rán sốt cam bóng chanh dà y trứng xào ngô gỏi thịt gà với rau đắng lam dau hu chien nÆ á ng nau dau hu mâm xôi Làm Kem Cơm chiên trứng cá tình thỏ Phô mai bo xao rau cu cá cá điêu hồng cải thìa dầu hào đậu hũ rán mut tet goi xoai nướng lươn kiểu nhật tai heo xào sả ớt dau hu non hap trung xôi sườn cach lam muc xao ot da lat rau mà sốt khoai tây với ớt chuông ga xao ot samousa ná m cơm hấp dà u tay ngam chà o cà ngọn ca loc kho to ca ri ngon Bún ruốc cá đồng nghêu bánh dày đỗ xanh Bánh dày nhân mặn cach lam che bot bang thuc uong ngay tet kho qua xao chay Sinh to dua Lai rai củ cải kho vit quay bang chao ngon sức khỏe ăn chay nước chất đạm bánh mì kẹp gà cach lam dau dua gà chiên mật ong chao luon cho be chan gio heo chien ngon DÆ a món ná m chà n gà cach nau tom thit ngâm nuoc mắm ngâm xoài xanh nem chua ngon Cách đặt cây xanh không tốn diện tích Nướng trùng minions 2015 so co la nhan nho kho kim chi dua chuot cach lam banh ran kim chi don gian chocolate biscotti làm trà sữa thái Trứng hấp tôm cach lam ca kho cai chua banh mi bo hẹ gÃƒÆ kho coca cola canh cá hồi thì là Hoc Nau An Ngon cá trắm rán sả ớt nau ca tim ngon bà nh quy chocolate HẠcach lam xoai Phù balo nau an ngon giẠm cà n kem hoa quả nghêu xào bơ tỏi xa lach ga nuong lọ thủy tinh