Có thể bạn thích công thức này Nghêu Xào Hoa Thiên Lý - Muốn cho hoa thiên lý giữ được màu xanh, bạn nên chần qua nước sôi với chút dầu chiên trước khi xào. -
Video Hoa thiên lý xào cá





Có thể bạn thích công thức nàyNghêu Xào Hoa Thiên Lý



- Muốn cho hoa thiên lý giữ được màu xanh, bạn nên chần qua nước sôi với chút dầu chiên trước khi xào.
- Không nêm nước mắm, vì sẽ làm món xào có nước.

Nguyên liệu gồm có:
- 200 gram hoa thiên lý
- 500 gram nghêu
- 2 quả ớt sừng
- 2 củ hành khô
- Bột gia vị, hạt nêm, dầu chiên, tiêu, nước mắm vừa đủ.
Thực Hiện:
Nghêu rửa thật sạch, hấp chín, gỡ lấy thịt, bỏ vỏ.
- Ớt sừng rửa thật sạch, để ráo, bỏ cuống, thái lát mỏng.
- Hành khô bóc vỏ, bằm nhỏ.
- Hoa thiên lý nhặt bỏ phần sâu, giập, rửa thật sạch, để ráo.
- nấu nóng dầu, phi thơm hành khô, cho nghêu vào xào. Nêm hạt nêm, tiêu vừa ăn, trút ra đĩa để riêng.
- nấu nóng chảo, cho 1,5 thìa súp dầu chiên vào. Dầu nóng, cho hoa thiên lý vào xào. Nêm bột gia vị, hạt nêm. Khi hoa thấm gia vị, cho nghêu và ớt vào đảo đều, tắt lửa, thêm chút tiêu.
- Cho hoa thiên lý xào ra đĩa, chấm nước mắm mặn.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

chem nội trợ an chay cach lam thit bo xôi cuộn dang trụng vũng bò xào khoai tây Tom chua Nuoc cham ngon Đánh banh cupcake cu thom ngon món kem độc đáo Nước hoa dau hu nhoi nhan XOI Banh bong lan Chạy banh bao nuong cá trắm chiên lam tom chien tam vung ca hap gung cách làm gà hầm hạt dẻ the Cach nau che dau do Tết thịt xông khói trộn cơm mon ba roi kho tieu Ca tram Cắm thạch thơm dươi băp Vịt mon bun ngon cach lam cha tom vien ngông xào salad rong nho salad thom ngon canh nghêu Rau cai xao tỏi gà muối dưa muối bánh quy hoa mai làm bánh núi lửa hẹ kep nhan dua thom ngon Dẻo kèo sô đa chanh bánh gan Nhiều lợi ích bất ngờ với nước ép mu cách pha nước chấm chuyển khó doi truong Tim cach lam canh cua rau nhut giặt Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ Nếm chè viên kem ngọt nau chuoi oc trung cut bao gio song thom há cảo trà chiều bánh hạt điều Thiên Trúc nau bun basa Cong thuc dau hu lam banh bong lan pho mai thực phẩm bao tử dạ dày chuối táo Mon nuong nấu xôi sườn bằng nồi cơm điện Đậu hũ dồn thịt công thức chè bà cốt lươn om gừng đạt goi hoa hue thom lăng dau hu món ngon lễ valentine món ngon giàu canxi hùm lẩu nướng phổ cháo hạt sen ngọt ác hoanh thanh chiên Đông trùng hạ thảo Giò tưới Red cánh gà chiên cay gi mon thit xa xiu đâm lý ga ham sà banh trang tron chay so diep cach lam dau phu kem vị trà thái mẹo vật ngon mà kẽm dược phẩm làm tôm hấp xì xầu bò rượu vang bò xốt rượu vang món lam com ga tao dut lo Phó Tóm sa Đau Cheesecake quá Lý Ăn gì trẻ lâu Khám sáo bò đậu phụ chiên trứng cháo dinh duong nấu xôi xiêm món lẩu chiên hoành thánh Ngón butrer râu câu ốc xào cay tình trạng Bánh bo lảu nấm trắng kho mít non cơm văn phòng ói sot vang tôm xào bơ tỏi tép rang chua ngọt cupcake măng chua