Có thể bạn thích công thức này Hải sâm nấu rau củ Nên ngâm hải sâm trong nước dùng trước khi nấu 2 tiếng, hải sâm sẽ mềm hơn. Nguyên liệu gồm có: - 150 gram hải
Video Hải Sâm Xào Rau Củ





Có thể bạn thích công thức nàyHải sâm nấu rau củ



Nên ngâm hải sâm trong nước dùng trước khi nấu 2 tiếng, hải sâm sẽ mềm hơn.

Nguyên liệu gồm có:
- 150 gram hải sâm.
- 200 gram thịt gà nạc.
- 100 gram măng tươi.
- 100 gram đậu Hà Lan.
- 400 gram xương gà.
- 50 gram cà rốt.
- 10 tai nấm hương khô.
- 1 miếng gừng.
- ½ (một phần hai) bát rượu, hạt nêm.
- 1 muỗng cà phê hành tím băm.
- 1 muỗng cà phê tỏi băm.
- Nước mắm, dầu chiên, hạt nêm, rau mùi, tiêu.
Thực hiện:
- Xương gà hầm lấy 1 lít nước dùng. Hải sâm luộc với ½ (một phần hai) miếng gừng, vớt ra, cạo rửa với rượu và ½ (một phần hai) miếng gừng giã nhuyễn, thái miếng mỏng, ngâm vào nước dùng gà.
- Thịt gà luộc chín, thái miếng mỏng. Măng thái miếng, luộc chín. Cà rốt tỉa hoa, thái miếng dày 0.5cm. Nấm ngâm nở, bỏ chân. Đậu Hà Lan bỏ xơ. Rau mùi nhặt rửa thật sạch.
- Ướp hải sâm với ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu và ít nước mắm. Phi thơm hành tím băm, tỏi băm với dầu chiên, cho hải sâm vào xào.
- Nấu sôi nước dùng gà, nêm vừa ăn. Cho hải sâm, thịt gà, măng, đậu Hà Lan, cà rốt, nấm hương vào nấu vừa chín tới.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cach lam che thach den trai vai ếch rán mè MÓN trứng rán cuộn bánh tart nhân trứng bơ thịt xỏ xiên cong nam chien trứng kho đậu phụ hoa rum ếch xào nấm xôi mực súp khkoai lang ngô ngọt vườn xinh Để cắt hành không bị cay mắt cau ca linh Thực bánh bí ngô gio lon bắp rang bơ vịt đút lò nghêu xào sả cay cách làm thịt hấp ngon lam banh sung bo phap ri vịt chay bắc kinh bun cha ha noi Cách chế biến Cơm rang lam banh bao tấm xôi viên trứng muối Những sai lầm cần tránh khi sử dụng trang trí nhà với hoa vịt confit HẠi sẠn cach lam mon xuc xich lá phở vịt hầm sấu cuoc tự làm bánh táo với nồi cơm điện cà ch nẠu soup ga hap rau cu vịt kho gừng mì gà mon vit ngon cach lam bo kho banh mi 108 handmade giẠy trung cách làm kem trà xanh bo nương vịt làm giả cầy xôi bọc trứng bo kho khoai tây đậu non trộn mướp đắng cà kho Bot nấu lẩu bò vịt nấu khoai cài áo nam kho vịt nấu lẩu dụng Tay vịt om gừng nuoc mia lau mat vịt om rau củ crepe Món ngon cuối tuần trứng rán hình trái tim lôi khoai tây nhân phô mai cơm chiên trứng hormone ăn thịt Thit ga kho vịt rang riềng com thit xa xiu thịt ram vịt xào măng banh oc que cách nấu vẹm cach nau vem sot nuoc cot dua Banh rán mon an hai san xoi vẹm sốt nước cốt dừa mon an ngon baking soda Xéçª ấn độ vỏ cam làm mức banana pumpkin bread cach lam goi ngo senc cach nuong tom ngon vỏ chai mì xào tôm tươi làm bánh không cần lò nướng ngọn bí nấu hến canh muop nau tom công thức ghẹ rang me dưa kiệu lẠm thính vòng cung trẻ Lagu vỏ dưa ngâm muối xa lach dau phu tết nhâm thìn banh mi thit Cháo ngon goi ca ngu mouse gỏi chân gà Chiêu làm mới nhà bếp không tốn kém vừng đen xôi bọc gà Thà ch