Có thể bạn thích công thức nàyGỏi Sứa
Dưa leo nên gọt sơ vỏ và bỏ hạt. Nên trộn trước với một chút muối cho giòn.
Nguyên liệu gồm có:
- 150 gram sứa
- 100 gram dưa (có thể dùng dưa leo)
- Dầu mè, muối, bột ngọt, tương đặc (mỗi thứ 3g)
Cách chế biến:
1. Cắt sứa thành từng miếng, rửa thật sạch, để ráo nước; dưa bỏ hạt, cắt miếng rồi cho vào nồi nước sôi trụng 2 phút, vớt ra để ráo nước.
2. Cho sứa, dưa, muối, bột ngọt, tương đặc, dầu mè vào thố trộn thật đều thành gỏi sứa rồi múc ra đĩa.
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
