Có thể bạn thích công thức này Mực xào bắp cải tím -Múc ra đĩa ,trang trí với lá mùi Nguyên liêu: -250 gram bắp cải tím -300 gram đầu mực -5 gram tỏi băm -2
Video Gỏi Mực Bắp Cải





Có thể bạn thích công thức nàyMực xào bắp cải tím



-Múc ra đĩa ,trang trí với lá mùi

Nguyên liêu:
-250 gram bắp cải tím
-300 gram đầu mực
-5 gram tỏi băm
-2 nhánh hành lá
-Gia vị: đường , hạt nêm, nước mắn, tiêu, dầu ăn

Thực Hiện:
-bắp cải rửa sạch, thái hình tam giác, chiều dài cạnh 1.5cm. Hành lá thái khúc. Đầu mực bỏ mắt, bỏ túi mực, rửa sạch, ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) thìa cà phê đường,⅓ (một phần ba) thìa cà phê tiêu
-Phi thơm tỏi với 1 thìa súp dầu ăn, cho đầu mực vào đảo nhanh tay. Cho tiếp bắp cải tím vào, nêm 1 thìa súp nước mắn, ½ (một phần hai) thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, xào thêm 3 phút tắt bếp, rắc hành lá thái khúc và ⅓ (một phần ba) thìa cà phê tiêu lên

Mách bạn:
Mực ngon loại có đầu to,da màu tím hoặc hồng. Ban không nên chon loại mực đã bị rách hoặc mền, như vậy mực không được tươi. Khi sơ chế đầu mực, bạn nên bỏ mắt và phần lồi lõm ở giữa đầu vì đây là nơi tập trung nhiều chất dơ nhớt của mực. Bắp cải tím rất nhanh chín nên bạn ko cần xào lâu




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Cá thu Xíu mai banh mi Lam tra sua chan trau mon giai khat sot giảm cân nhanh mon ngon môi ngay hành tiết kiệm Premier clip Nạp banh tiramisu thom ngon goi bo thê NAU day nấu an Ä Ãªm ẩm thưc cake bánh mì bơ ngọt boc Báo dang hàng cach lam khoai lang chien vung Đặng và nhúng Dam banh pha mắm nêm gà cuộn bánh te phi lê gà nướng bánh dầy salad tuoi ngon pha che cocktail cắt đuông Miếng cach pha ca phe chậu hủ tiếu xào thực đơn cuối tuấn bữa cơm ngon diều Visa huong dan ngô ngọt nău trùng trục Thạch ba màu bún thịt sốt cà chua thịt heo viên ca hap bau sen cà chay thom cách làm spaghetti Cửu sữa chua nướng gà bit lau thap cam cho mua xuan nục bia cách làm bánh kem cho bé mứt táo cắt khoanh bồng cach lam tu hai xao nam lagu gà mon xao ngon danh sách che thach mỳ GI banh bo bong xop bánh cuốn phô mát Trà teriyaki cách làm bánh bông lan NÃƒÆ u bèo bắc bi dao nhoi tom thom ngon món rán salad bo nuong chua cay thit ba chi chien cách làm sườn nướng mật ong cơm chiên trứng gà cua hấp bia mocktail cam màu trắng tom hap bia cach lam banh nuong bach tuoc Cục caramel lau gan ca B mon mi y sot ca ngu nuoc ep cam suon kho to ngon côm lươn om chuối tom rang la chanh bánh hình ngôi sao souffle Hu tieu bánh socola vỏ chanh pha chế bún mắm thịt heo cua nấu súp cá chạch rán Tôn gà kho dạ bánh mochi cach lam mam com chay cung ram thang gieng C tôm xào bông hẹ trộn đậu đũa với chanh uc Gà