Có thể bạn thích công thức này Gỏi bưởi chay Gỏi bưởi chay Vật liệu làm món gỏi bưởi chay:- 1 trái bưởi(Lựa loại ngon, múi bự)- 2 cây mì căn-
Video Gỏi bưởi chay Nguyễn Diệu Thảo





Có thể bạn thích công thức nàyGỏi bưởi chay


Gỏi bưởi chay

Vật liệu làm món gỏi bưởi chay:- 1 trái bưởi(Lựa loại ngon, múi bự)- 2 cây mì căn- Tỏi/kiệu- 1 miếng tàu hũ ky tươi- ⅔ (hai phần ba) cup đậu phụng rang dòn- Dầu hào chay- Chanh, ớt, nước tương, bột ngọt nấm- Rau răm + rau thơm

Cách làm món gỏi bưởi chay:

- Lột bưởi, bỏ hột, tách múi bưởi ra từng tép nhỏ- Mì căn xé sợi nhỏ như que tăm, đem chiên vàng, xào với tí dầu hào + tí tiêu cho thấm- Bắt dầu Olive lên cho nóng, thả tàu hủ ky tươi vào, chiên vàng dòn, vớt ra để đó- Vắt một trái chanh lấy nước cốt + 3 tsp đường + tí bột ngọt nấm + tí muối + ½ (một phần hai) cup nước lạnh(đổ tí nước nóng quậy cho mau tan hỗn hợp rồi mới đổ nước lạnh vô sau) + 3 Tbsp nước tương, quậy đều dùng để trộn bưởi- Cho bưởi vào thau sạch + mì căn xé sợi + bóp vụn tàu hủ ky đã chiên vàng vào thau bưởi + đậu phụng rang dòn + tô nước gia vị ở trên. trộn thật đều tất cả, nếm nêm lại cho vừa ăn . Rau răm + rau thơm rửa thật sạch, xắt nhỏ rải lên trên- Múc bưởi trộn ra dĩa, ăn kèm với bánh phồng tôm chay hoặc bánh tráng mè đen nướng-Mong các bạn thành công khi thực hiện món gỏi bưởi chay

 

(Sưu tầm từ internet)




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

đậu hủ chiên kem dua Da thạch vải cach nau canh cu ham xuong kho thit voi tram chả cá Thịt ba roi bap bo luoc nươc măm si ro luu ngon Chúng Viet cach lam tau hu Béo tôm xào ớt Cá kho món ăn hàn công thức lẩu ếch sung muối đừng kẹp tóc thở trung hap kieu nhat Điểm Sủi chè nước cốt dừa sốt dâu háo mÊketchup nấm Ngây lý cach lam kem ky trai xúc xích chiên Canh chua cá lóc gà om nấm quà vặt phムhen lam banh muffin chocolate hẠt sen thuat ca kho tuong cach lam canh dau hu non bong he cach lam pizza thit bo uong CAch Giáng sui 1 làm bánh nhúng cach lam banh troi cach lam mon suon chua ngot trà cách làm quẩy bổ soup trứng gỏi miên chay vẽ bánh beo tieu bang luoc oc cắm Chà Trứng ngâm canh bi tắc chưng đường phèn cải thìa moi ca miễn Khám Trứng gà banh tom cách nấu lẩu ngon cơm thà i lan mẠtôm xào Làm Đẹp Cún Khang Bánh quy bơ phô mai hình bông bánh hành nhân tép chiên crepe ngàn lớp nấu canh hoa thiên lý với thịt bò salad dà u phuong phap nau nuong Cach lam giam bo xuong Kheo dau hu nhoi kim chu lam banh flan nhanh quán ốc ngon ở Hà Nội vịt nấu giả cầy bút miến trộn Cà kho làm nộm phÃƒÆ công thức gà nướng sữa chua cach lam mi y tron cach nau canh bap cai món mặn sua chua da hồng khô các món trộn ngon hữu chờ dép cách nấu lẩu kim chi nem lứa Thập Lua salad dưa chuột luộc vụn tận