Có thể bạn thích công thức này Gỏi bưởi chay Gỏi bưởi chay Vật liệu làm món gỏi bưởi chay:- 1 trái bưởi(Lựa loại ngon, múi bự)- 2 cây mì căn-
Video Gỏi bưởi chay Nguyễn Diệu Thảo





Có thể bạn thích công thức nàyGỏi bưởi chay


Gỏi bưởi chay

Vật liệu làm món gỏi bưởi chay:- 1 trái bưởi(Lựa loại ngon, múi bự)- 2 cây mì căn- Tỏi/kiệu- 1 miếng tàu hũ ky tươi- ⅔ (hai phần ba) cup đậu phụng rang dòn- Dầu hào chay- Chanh, ớt, nước tương, bột ngọt nấm- Rau răm + rau thơm

Cách làm món gỏi bưởi chay:

- Lột bưởi, bỏ hột, tách múi bưởi ra từng tép nhỏ- Mì căn xé sợi nhỏ như que tăm, đem chiên vàng, xào với tí dầu hào + tí tiêu cho thấm- Bắt dầu Olive lên cho nóng, thả tàu hủ ky tươi vào, chiên vàng dòn, vớt ra để đó- Vắt một trái chanh lấy nước cốt + 3 tsp đường + tí bột ngọt nấm + tí muối + ½ (một phần hai) cup nước lạnh(đổ tí nước nóng quậy cho mau tan hỗn hợp rồi mới đổ nước lạnh vô sau) + 3 Tbsp nước tương, quậy đều dùng để trộn bưởi- Cho bưởi vào thau sạch + mì căn xé sợi + bóp vụn tàu hủ ky đã chiên vàng vào thau bưởi + đậu phụng rang dòn + tô nước gia vị ở trên. trộn thật đều tất cả, nếm nêm lại cho vừa ăn . Rau răm + rau thơm rửa thật sạch, xắt nhỏ rải lên trên- Múc bưởi trộn ra dĩa, ăn kèm với bánh phồng tôm chay hoặc bánh tráng mè đen nướng-Mong các bạn thành công khi thực hiện món gỏi bưởi chay

 

(Sưu tầm từ internet)




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

hú sốt cá với cam ca hoi chien bo ngon cach lam mi hoanh thanh Tom rang cỗ sake chiên bơ dinh huong súp khoai lang ngôi nhà gió sấu rán cá banh pie ngon sinh to xoai cam ngon TOM KHO Mâu salad đậu bỏ cÃƒÆ chim vón dép ngày lạnh Tà sườn non xóc tỏi Thit nuoc chua Trè 潞 bookmark bánh bông lan pho mát bánh cookies nho huong dan lam my lanh han quoc tin salad đậu co ve sup sốt cá ngừ với cà chua sổ sốt milo với socola cach nau com chien kim chi sả rang thịt salad vỏ dưa hấu dễ làm tom xao kieu han quoc Đã ho cheese Bộ sốt bơ chanh thit luoc tron la chanh bốn món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng mứt dâu sấu sốt thịt bò thịt heo cuộn giá đỗ Thịt Heo quay dạy nâu ăn trứng chiên phô mai ẫm hột Dự Cach lam sua chua ban thuong hủ tiếu xào salad đậu ngự móc miến măng Nha Ä am dac trả salad bơ cà chua heo kho cuộn salad cà bánh sầu riêng món chiên món ăn vặt cay mÃÆm chi锚n salad cá salad củ sen bắp cải cẠt ng 虏 phù salad dưa hấu chua ngọt tạp dề salad dưa leo xoài cach nau canh bi dao tom kho salad dứa tôm các món xào món ngon từ gà sườn kho ngọt fruit canh sườn bún salad gà Gợi nước chấm bánh giò nhân salad hạt dẻ lồng salad hải sản cách pha trà chanh leo thịt bò trộn gỏi che khoai môn salad hoa quả thập cẩm lươi chộn double salad khoai lang đãi chàng Tay salad ngon che salad tứ sắc Món ăn kèm lop hoc nau an cua bep gia dinh salad rượu vang thì salad rau roi chuoi