Có thể bạn thích công thức này Đậu hủ xào hạnh nhân Mon chay đậu hủ xào hạnh nhân Vật liệu cho mon chay đậu hủ xào hạnh nhân: ½ (một phần hai) kg đậu hủ trắng, thái
Video Gà xào hạnh nhân





Có thể bạn thích công thức nàyĐậu hủ xào hạnh nhân


Mon chay đậu hủ xào hạnh nhân

Vật liệu cho mon chay đậu hủ xào hạnh nhân: ½ (một phần hai) kg đậu hủ trắng, thái miếng vuông vừa ăn

 2 muỗng canh dầu canola

 ½ (một phần hai) chén ớt xanh Đà Lạt (còn gọi là ớt chuông hay bell pepper), thái miếng

 1 nhánh cần tây, thái xéo

 ½ (một phần hai) hộp nhỏ củ năng

 4 tép hành lá, thái khúc

 1 củ gừng nhỏ khoảng 5 phân, thái lát hoặc thái sợi

 ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột năng

 1 muỗng canh nước

 ¼ (một phần tư) chén hạnh nhân thái lát và rang sẵn (hoặc rang hạnh nhân trước cho chín)

Nước xốt để ướp:

 4 muỗng canh nước tương

 1 muỗng cà-phê hành tây băm nhuyễn

 1 muỗng canh bơ đậu phộng

Thực hiện mon chay: Ướp đậu hủ với nước xốt ướp khoảng 1-2 tiếng cho thấm.

 Đặt chảo lên bếp. Cho 1 muỗng canh dầu canola vào. Khi dầu nóng, cho đậu hủ đã ướp vào, xào nhanh tay cho đến khi cạnh hơi vàng, múc ra đĩa.

 Cùng chảo đó, để lên bếp trở lại, cho phần dầu canola còn lại vào. Cho ớt Ðà Lạt, cần tây, củ năng, hành lá và gừng vào xào khoảng 5 phút.

 Hòa tan bột năng và nước với nhau.

 Khi Rau vừa chín tới, cho nước tương và hỗn hợp nước bột năng vào, xào cho vừa đặc.

 Sau đó cho đậu hủ đã xào trước đó vào, cho hạnh nhân vào sau cùng, xào đều tay. Nêm cho vừa ăn là được.

Trình bày:

 Mon chay này dùng với cơm nóng, có rất nhiều chất đạm




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

bo xao sate cocktail táo vị kem Nhá trứng chiên cuộn mì san hô bim bim khoai môn cà chua biground-color: #9DB381" href="/index.php?q=Mỳ ý">Mỳ ý mon ngon via he cach lam khoai lang nuong tieu nghêu hấp cay chanh dây canh bi do nau thit nac cà qua chocolate và trÃƒÆ DAU nÃ Æ u Làm sao để cắt ớt chuông nhanh móng heo chiên nước mắm món chiên ga nuong lam duong fondant tre Cua đồng rán giòn cach lam mut bi mÃƒÆ rau lang xào bò nấm đùi gà xào thịt bò nước mơ ngâm đường Rảnh rang làm CÁch làm xương hầm thap Phà đồ ăn thừa trong tủ lạnh gây ung thư mẹo mở đồ vật ăn trưa sớm Lợi THỰC trứng rán ớt chuông chén bát độc đáo canh cá bò sông sốt bánh pizza bánh bánh ngọt bánh tây bánh cupcake dung cach lam keo gom Nước ngâm hoa quả giải khát detox canh rong bien dua leo gà trộn dưa chuột nộm dưa leo tai heo Thit heo kho trung báh quy trà xanh cháo trắng giò heo cách nấu sữa bắp cua chung lap xuong ngon Cách làm mực nướng lam com rang dua bo Rà n lam mon cha gio trai vai cach lam mang nhoi thit trà hồng trà trà đen trà xanh tiểu cách làm tôm kho tàu cach muoi ca ngon Pudding chuối トO Trニーa bò cuộn nấm kim châm phô mai luon nuong sa te ngon hành cuộn tôm măng tây Sùi cảo kem rán xù thực phẩm an toàn sua ngo nom sua hoc cach lam banh ngon đậu bắp sốt cà chua Sụp lam banh cuon khoai lang chiên phồng ca ngua xoi thit bam dua chuot cánh gà sốt chua ngọt đông sương nhiều tầng xôi thịt băm mon an tu thit ga Ăn gì trẻ lâu Vả cu Ä Æ tom xao chua cay ngon cha gio cua bien Dung bánh cupcake vani Cach lam bo vien lam banh mi que và cam khoai tay lac cach lam cua sot ot cách làm Cách làm các món bánh dẻo cupcake đỏ rực đậu xào thịt vịt cach lam banh trung thu nhan sua dua s đoan bánh quy vị chocolate bánh plan bí ngô chả giò rế chiên è ¼å² çŽ MÃÆm bánh cookies hạnh nhân bong bi ga hap muoi hot mon ăn Cach lam banh mi thit nuong chè bắp trân châu Xoi com dep Ca loc nuong bánh pancake táo thịt heo chiên giòn đậu hũ nhồi thịt nam bộ bà cà xào me banh bi do chien han quoc bún gà kiểu indo phim nước dưa hấu táo sandwich chiên