Có thể bạn thích công thức này A-ti-sô Rán Xù - Dùng kèm với tương ớt. Nguyên liệu gồm có: - 1 hoa a-ti-sô - 100 gram giò sống - 100 gram tôm - 100 gram cá thát lát - 50 gram nấm đông
Video Gà rán





Có thể bạn thích công thức nàyA-ti-sô Rán Xù



- Dùng kèm với tương ớt.

Nguyên liệu gồm có:
- 1 hoa a-ti-sô
- 100 gram giò sống
- 100 gram tôm
- 100 gram cá thát lát
- 50 gram nấm đông cô tươi
- 2 quả trứng gà
- 100 gram bột xù
- 2 muỗng cà-phê hạt nêm
- 1 muỗng súp tương ớt
- dầu chiên.
Thực Hiện:
- A-ti-sô rửa thật sạch, chẻ làm đôi, bỏ nhụy, luộc chín, để nguội, lấy phần thịt trong thái hạt lựu.
- Phần cánh hoa lấy lại vài csi lá non. Nấm đông cô rửa thật sạch, thái hạt lựu.
- Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu đuôi, chẻ sống lưng, bỏ chỉ đen, đem thái hạt lựu rồi cho vào chảo dầu nóng, đảo sơ.
- Làm nhân: Giò sống quết với cá thát lát, tôm, nấm đông cô, thịt a-ti-sô, nêm 2 muỗng cà-phê hạt nêm.
- Sau đó lấy nhân nhồi vào cánh a-ti-sô.
- Đập trứng gà vào bát, đánh thật tan. Bột xù cho vào đĩa, cán nhuyễn.
- Chảo dầu nóng, nhúng từng cánh a-ti-sô nhồi vào trứng gà, lăn qua bột xù, thả vào chảo dầu nóng, rán nhỏ lửa.
- A-ti-sô chín, cho ra đĩa dùng kèm với tương ớt.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

banh mi nuong củ cải đường mứt củ sen gà xiên nướng sốt chanh cha gio re BÃƒÆ c lam keo deo cÃƒÆ kho coca lau tom muc sũa chua dầm hoa quả mochi dau thom ngon Béo 3 món ngon được lòng người Việt khi cach nau bun ca ha noi salad rau quẠMiền bánh quy nướng hình tim BÃƒÆ m gà nướng khoai banh trung thu Bau milo sốt sô cô la cuộn thịt ba chỉ với quả sấu cách làm bánh gạo hấp BÃƒÆ nh Bà c Bà ng Nghêu cá mú hấp Bà NH BÃƒÆ nh bong lan công thức kem que đậu đỏ Ngó ga tron rau ram BÃƒÆ nh kem 9x hướng dẫn làm bánh xà Mì xụa tom su súp bí rợ BÃÆo mực rim mặn BÁNH DỪA NƯỚNG thịt kho trứng gà boË BÃP rau cai củ cải khô cach lam banh kem sinh nhat BÃo Xテエi phà cà 6 lưu ý khi làm Cocktail 5 bí quyết nấu ăn để không bị mất Món tôm thit nuong an bun 6 lợi ích khi ăn xoài những món cá kho ngon Cá rô kho tộ đột quỵ Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt Bánh Khảo An lam cha sinh tố quít sứa ban Alfajores cach lam mousse tra xanh mật mía kem chien ngon cách làm chè kho Bà nội trợ chia sẻ muôn kiểu chế muc nuong sa te ngon CUA Bò Nhà Bào ngư sup cu sen cứt banh bao ngon biển Bào ngư món ăn xa xỉ Mà mắm tôm Sinh to tao gỏi bưởi gỏi bưởi tôm thịt bưởi nuoc ep ngon Bày Kim Chi bò kho dứa dế giải độc cơ thể michelin Bày đĩa dứa nguy hại uống nước quá nhiều sức Đậm đà cá hố kho dưa cải Bày đĩa trái cây hình con vật ngộ cà ri cay Top thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh gia ram che bien muc chien Hái thit xao Nước Ngoài gà xào cay mừng sinh nhật Đồ uống Vani món ăn bổ dưỡng Bà nh Bong lan nho sa kê chiên Sa kê quết tôm chiên giòn che dau trang Ngo sen trà atiso Mít non kho chay