![Video Gà nướng tỏi](http://www.bepnhata.com/img/xb5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50ce332af6c84a1657e2b01e19c5ec3236056ebfef2eea63fe.jpg.pagespeed.ic.qQxZDwQ4kP.jpg)
Có thể bạn thích công thức nàyCá Nướng Tỏi
![](http://www.bepnhata.com/img/xb5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50ce332af6c84a1657e2b01e19c5ec3236056ebfef2eea63fe.jpg.pagespeed.ic.qQxZDwQ4kP.jpg)
Cá nguyên con bày trên đĩa thơm nức, khi ăn bạn có thể thưởng thức được vị ngọt, dai đặc trưng của cá nướng.
Nguyên liệu gồm có:
- ¼ (một phần tư) tách bơ hoặc dầu margarin loãng.
- 2 tép tỏi giập.
- 2 muỗng canh rau thơm băm thật nhỏ.
- 1 muỗng nước cốt chanh.
- Tiêu mới xay.
- Cá nguyên con từ 1,5 đến 2 kg (bỏ ruột).
Thực hiện:
- Rửa cá rồi để ráo nước.
- Đặt cá vào giấy nhôm cỡ dày.
- Bỏ chung bơ nước hoặc dầu margarin, tỏi, rau thơm, nước chanh, trộn thật đều rồi tẩm vào cá, rắc tiêu, gói kín lại.
- Treo xoong hứng nước thịt dưới vỉ, dàn đều than hồng dưới xoong.
- Sau đó để than khá nóng, hạ thấp vỉ, từ 40 tới 50 phút, khi thử bằng nĩa thấy cá chín nục là được.
(sưu tầm)
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)