Có thể bạn thích công thức này Giò Heo Hầm Atiso - Lúc thái hoa a-ti-sô,bạn nên ngâm vào nước muối pha loãng và giấm để hoa không bị thâm đen. - Khi nấu, bạn
Video Đuôi heo hầm kỷ tử và Atiso





Có thể bạn thích công thức nàyGiò Heo Hầm Atiso



- Lúc thái hoa a-ti-sô,bạn nên ngâm vào nước muối pha loãng và giấm để hoa không bị thâm đen.
- Khi nấu, bạn Lưu ý không dùng nồi gang hoặc nồi nhôm vì hoa sẽ bị đắng, khó ăn.

Nguyên liệu gồm có:
- 600 gram móng giò
- 1 hoa a-ti-sô
- 200 gram cà-rốt
- 1 mớ rau mùi
- 1 mớ hành lá
- 2 muỗng cà-phê bột gia vị
- 2,5 thìa cà-phê hạt nêm
Thực Hiện:
- A-ti-sô thái bỏ phần cuống và nhụy hoa, ngâm vào nước, rửa thật sạch, thái múi cau.
- Hành lá và rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ.
- Móng giò cạo rửa thật sạch, bóc bỏ phần móng cứng, chặt miếng vừa ăn, rồi chần qua nước sôi, rửa thật sạch lại. Sau đó, ướp móng giò với 1 muỗng cà-phê hạt nêm.
- Cho móng giò vào nồi, đổ nước vào, hầm trên lửa nhỏ và thường xuyên hớt bọt. Khi móng giò gần chín, nêm gia vị, hạt nêm vừa ăn, thả cà-rốt và a-to-sô vào hầm thêm 10-12 phút.
- Bắc canh xuống, cho hành, mùi xắt nhỏ vào. Dùng nóng.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

dac trả salad bơ cà chua heo kho cuộn salad cà bánh sầu riêng món chiên món ăn vặt cay mÃÆm chi锚n salad cá salad củ sen bắp cải cẠt ng 虏 phù salad dưa hấu chua ngọt tạp dề salad dưa leo xoài cach nau canh bi dao tom kho salad dứa tôm các món xào món ngon từ gà sườn kho ngọt fruit canh sườn bún salad gà Gợi nước chấm bánh giò nhân salad hạt dẻ lồng salad hải sản cách pha trà chanh leo thịt bò trộn gỏi che khoai môn salad hoa quả thập cẩm lươi chộn double salad khoai lang đãi chàng Tay salad ngon che salad tứ sắc Món ăn kèm lop hoc nau an cua bep gia dinh salad rượu vang thì salad rau roi chuoi nắp thuốc salad rau củ Hao salad rau củ trộn salad rau nấm salad táo lê Ng salad táo sốt mayonnaise bánh cupcake cẩm chướng Lẩu thái salad tôm và cần tây Gia vị củ nén trong bữa ăn người khà u lưu cân trang trí phòng Kiên Xôi trang trí nhà bằng hoa salad vị dứa nghề Tái chế đồ đạc Đậu phụ cách làm khoai lang lăc lam banh trung thu rau cau salad vịt Nhúng XuÃƒÆ ot ngày lạnh THỰC cách làm sinh tố Thủy tinh salad với rau củ nâu banh bột loc salad xà lách rền salad xoài trộn mật ong salad xoài trộn xà lách sandwich bơ dưa leo achentina cà chay sandwich bacon sandwich cuốn chay Mực sandwich kẹp bắp hột Phạm nem cuốn bắp cải so co la hẹ xào tôm sữa bắp đậu nành sữa lắc sô cô la crepe sa tế xào thịt bò sa lát cà tím sandwich kẹp phô mai Dễ Làm Ngắm các món ăn siêu hấp dẫn với tạo sandwich trứng chiên xúc xích đồ Com chien ca man há cảo sashimi sashimi cà thưc đơn hàng ngày