Có thể bạn thích công thức này Cơm Bát Bửu Xếp nguyên liệu xung quanh đĩa cơm. trộn thật đều khi ăn, dùng với nước tương, tương ớt. Nguyên liệu gồm có: - 2 bát cơm
Video Dê bát bửu





Có thể bạn thích công thức nàyCơm Bát Bửu



Xếp nguyên liệu xung quanh đĩa cơm. trộn thật đều khi ăn, dùng với nước tương, tương ớt.

Nguyên liệu gồm có:
- 2 bát cơm trắng.
- 1 bát gạo lứt.
- 100gr tôm sú.
- 100gr mực ống.
- 100gr sứa khô.
- 5 tai nấm đông cô.
- 1 quả trứng gà.
- 100gr đậu cove.
- 100gr bắp cải tím.
- 100gr cà rốt.
- 1 muỗng cà phê tỏi xay.
- 3 muỗng cà phê hạt nêm.
- 1 muỗng súp dầu chiên.
- 1 muỗng súp nước tương.
- 1 muỗng cà phê tương ớt.
Thực hiện:
- nấu nóng dầu, phi thơm tỏi, cho 2 loại cơm rang vào rang, nêm hạt nêm.
- Cho cơm vào khuôn tròn, nén chặt rồi úp ra đĩa lớn.
- Xiên tôm vào que tre, hấp chín, bóc vỏ, thái sợi dày.
- Luộc chín mực, thái sợi lớn.
- Ngâm sứa, xả hết chất mặn, thái sợi, trụng sơ.
- Ngâm mềm nấm đông cô, rửa thật sạch, luộc chin, thái sợi.
- gọt bỏ vỏ cà rốt, thái sợi nhỏ, trụng chín.
- Tách lá bắp cải, thái sợi, trụng sơ.
- Luộc chín đậu côve, thái sợi dài.
- Đánh tan trứng, tráng mỏng với chút dầu, thái sợi nhỏ.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn