Thị bò nướng kim tiền là một trong nhưng món ăn ngon đặc sắc của Nam Bộ mỗi khi đặt chân đến đây dù khách đều rất thích thú. Bạn có muốn tự mình làm bòn thịt bò nướng kim tiền tại nhà mình không thì hãy tham khảo bài viết duới đây nhé.

	Hướng dẫn làm thịt bò nướng kim tiền  kiểu Nam Bộ

  • Cách làm Cá rán tẩm trứng bột mỳ thơm ngon giòn tan hấp dẫn
  • Công thức làm bánh xèo Nhật Bản đặc biệt thơm ngon

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm  thịt bò nướng kim tiền :

  • Thịt bò bắp : 6 kilogram
  • Gan lợn : 0,1 kilogram
  • Lạc nhân 0,1 kg
  • Lạp xườn 0,1 kg
  • Mỡ khổ 0,1 kg
  • Cà rốt 0,2 kg
  • Su hào 0,2 kg
  • Dưa chuột , ớt tươi, xà lách, rau thơm , hành tỏi, khô, mỡ nước ( dầu chiên ), đường kính, mì chính, bánh cuốn mỏng, hành hoa,  củ sả, nước mắm, muối, giấm chua

Cách làm món thịt bò nướng kim tiền :

Bước thứ nhất(1) : Thịt bò thái vuông, mỏng ngang thớ mỗi bề 5- 6 cm, ướp củ sả, hành tỏi băm thật nhỏ, muối đường, mì chính, để 5- 10 phút cho thấm.

thịt bó nướng kim tiền

Thái thit bò  ngang thớ


Bước thứ hai(2) : Gan lợn vừa thái miếng mỏng vừa to bản.

thịt bò kim tiên

Gan lợn thái mỏng

 


Bước thứ ba(3) : Mỡ khổ luộc qua thái như gan lợn ướp đường, muối, đem phơi nắng.
Bước thứ tư(4) : lạp sườn thái miếng vát mỏng, xếp vào một miếng gan lợn, miếng lạp xườn, miếng mỡ khổ vào giữa, sau đó cuộn lại như chiếc nem, xiên vào que tre vót nhọn đầu, quạt than hồng nướng vàng đều.
Bươc 5 : Bầy thịt nướng vào đĩa, tưới hành mỡ phi thơm lên trên, rắc lạc giẫ giập, ăn nóng kèm bánh cuốn tráng mỏng, xà lách , dưa góp,chấm nước mắm giấm tỏi ớp đường.

 

Thịt bò nướng kim tiền

Thịt bò nướng kim tiền món ăn ngon hấp dẫn

Bò nướng Kim Tiền thơm ngon hấp dẫn


Thế là bạn đã có thể tự làm cho mình món bò nướng kiên tiền với hương vị thơm ngon ngọt ngào lôi cuốn làm cho bạn ăn một lần nhớ mãi không thôi. Bạn hãy nấu món ăn ngon này cho gia đình mình thưởng thức tay nghề của mình nhé


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video dạy nấu ăn ngon

đúng diêu kiêng bảo quản dưa hấu mien xao ngon mÓn CHẠTuyết nấm MÃƒÆ bút kẹp đen banh che mon ẩm thực singapore cách nấu phá lấu Đài Loan Bot cu sen cach lam cha da xu hue dâu dầm yaourt nấm rơm kho phà thá ƒ sữa chiên pizza thịt cầy sui cao pho mai măng ngâm hóa chất Nông 100 triệu đồng Ga muffin ngon So trái vải long ga xao cay thom chach mien xao kieu thai vịt tiềm Nhà bếp đẹp lung linh của người nổi bí ngô cháo gỏi vịt trai viet quat Viet Ngon Ai giòn quán ốc gánh Đà Lạt cach lam vịt nau mang trứng chiên ăn sáng nộm mì kho cu cai mắm tôm Pat hải sản hấp bia nấu an ngon bí đỏ rán trứng muối canh ga nuong Nhat Ban ca ngu va sup cu san ThÃƒÆ đá kheo tay trang tri com rang cho bua sang nước cốt cắt Thịt dê cua thom ngon mứt xoài ngon nôm treo mousse tra xanh xien nuong chay mừng sinh nhật nôm cà rốt Bến cá cơm chiên mi thê điểu Halloween Mang hau Lạ Chù Canh chua cá đuối nôm chua ngọt khoai sọ nấu sườn non thai mực chiên giòn sốt đan len dan Tái tôm hấp lá sen mạn lẩu bò cay Xào món ngon bắc bộ Đình búp canh rieu tom Dua leo chua ngot núm dừa mực chiên nước mắm lựa chọn ghẹ rim mặn Rau nước ép Keo Dau Phong nước ép ổi mix mực khô nấu cháo cá bống kho nước ép bí đỏ mix sữa tươi Mùi nước ép dâu tây gừng mực nướng cua lam lap xưong