Có thể bạn thích công thức này Sườn non kho củ cải trắng Thịt sườn thấm mềm, củ cải trắng thấm gia vị dùng làm món mặn ăn với cơm quá ngon. Nguyên
Video Đậu hũ trắng kho sườn





Có thể bạn thích công thức nàySườn non kho củ cải trắng

Thịt sườn thấm mềm, củ cải trắng thấm gia vị dùng làm món mặn ăn với cơm quá ngon.



Nguyên liệu gồm có:

- 400 gram sườn non

- 1 củ cải trắng vừa ăn

- Hành lá, hành khô, nước mắm, muối, đường

- Ớt bột (nếu bạn ăn cay).

Cách chế biến:



Bước thứ nhất(1):

- Sườn non chặt thành từng khúc vừa ăn.



Bước thứ hai(2):

- Củ cải trắng gọt bỏ vỏ, cắt thành từng khúc vừa ăn.



Bước thứ ba(3):

- Chần sơ sườn non qua nước sôi, đổ nước chần đi, rửa lại cho thật sạch. Đổ nước lạnh ngập mặt, nấu sôi khoảng từ 20 - 30 phút, có tác dụng là khi kho sườn sẽ nhanh thấm gia vị. Vớt sườn ra đĩa, giữ lại nước luộc sườn.



Bước thứ tư(4):

- nấu nóng hai thìa súp đường và ba thìa súp nước lọc, nấu sôi đến khi đường chuyển màu vàng cánh gián, đổ hành khô vào phi thơm.



Bước thứ năm(5):

- Đổ sườn đã luộc sơ vào chảo, dùng đũa đảo đều đến khi đường bám đều ngoài bề mặt sườn.



Bước thứ sáu(6):

- Tiếp theo đổ củ cải vào đảo cùng, nêm gia vị ba thìa súp nước mắm, một thìa súp muối, châm vào ít nước luộc sườn, nấu sôi, lửa nhỏ đậy kín nắp để sườn và củ cải thấm gia vị. Nếu bạn ăn cay cho vào ít ớt bột.



Bước thứ bảy(7):

- Đun đến khi sườn và củ cải thấm đều gia vị, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt lửa, rắc hành lá xắt nhỏ vào. Đảo đều, múc ra dĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

Cún Khang




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cà rốt Hoàng Cầu dan len MC Kỳ Duyên Nhạc sĩ Đức Huy làm gà bánh mì cho bé Bánh kho thịt ba Đậu hũ non sốt nấm đông cô chay chuẩn sạm nộm tai hoa chuối ngon tà gà sườn non kho nguyễn xoi khoai lang tim ngo rang miến cua trộn nước sâm bí đao 花生汤 Trang trí Knorr day nau Nguyên liệu Hải sản salad dau bap ngonc Phóng Nguyên liệu Hải sản cach làm bánh băng dễ làm trứng chiên tỏi ô canh rau muong cua dong ngon Bánh Mặn trái cay lop Bột năng canh chua gio heo salad tao ngon lam banh gio ngon lắc món thái hoa sen xào giải khát sot tieu xanh vit quay Muc don thit Nội Trợ cơm rượu miền bắc gân bò kho cá chiên giòn sốt me cháo hạt dẻ táo tàu Bùi cơm văn phòng Bánh đúc chén Vẹm nướng bãi U Sơn Trà kẹo trái tim mam chay Xi dùng vit om sau Bột chiên món khoái khẩu của học sinh muốn kem trà xanh dưa hành món rau tom cuon bacon muối cá cha nem Bùi bùi Che ếch xào cong thuc lam sup rau cau deo rau bông cải nấm bạch linh xốt dầu salad ca ba sa ngon cach lam banh flan bi do cach lam banh deo ngon nem cá rán xù làm snack khoai tây giòn tan Cach nau thit heo các món xôi banh hokkaido ngon cách làm thịt kho măng gỏi khổ qua bò tái món gỏi Thiên chọn mua thực phẩm tươi ngon món ăn từ thịt heo bun thit xao sa trung muoi ga ham cu sen sa kê món ngon mùa hè banh socola thom ngon rau luoc kem dua nom bo kho com hap Cach lam banh cuon phở gà đùi vịt bánh cookies đậu phộng sô cô la kheo tay rau lang thịt heo dac san son la Cách nấu miến nghêu nấu canh cách làm hột gà nướng chẳng bo xao rau cu com chien xa xiu sặc nấu lẩu cá chép dưa chua món xào ngon Thủy tinh rau muống ngâm chua thơm oc thầy clip có phụ đề tem rim nuoc cot dua ốc xào chuối xanh