Có thể bạn thích công thức này Sườn non kho củ cải trắng Thịt sườn thấm mềm, củ cải trắng thấm gia vị dùng làm món mặn ăn với cơm quá ngon. Nguyên
Video Đậu hũ trắng kho sườn





Có thể bạn thích công thức nàySườn non kho củ cải trắng

Thịt sườn thấm mềm, củ cải trắng thấm gia vị dùng làm món mặn ăn với cơm quá ngon.



Nguyên liệu gồm có:

- 400 gram sườn non

- 1 củ cải trắng vừa ăn

- Hành lá, hành khô, nước mắm, muối, đường

- Ớt bột (nếu bạn ăn cay).

Cách chế biến:



Bước thứ nhất(1):

- Sườn non chặt thành từng khúc vừa ăn.



Bước thứ hai(2):

- Củ cải trắng gọt bỏ vỏ, cắt thành từng khúc vừa ăn.



Bước thứ ba(3):

- Chần sơ sườn non qua nước sôi, đổ nước chần đi, rửa lại cho thật sạch. Đổ nước lạnh ngập mặt, nấu sôi khoảng từ 20 - 30 phút, có tác dụng là khi kho sườn sẽ nhanh thấm gia vị. Vớt sườn ra đĩa, giữ lại nước luộc sườn.



Bước thứ tư(4):

- nấu nóng hai thìa súp đường và ba thìa súp nước lọc, nấu sôi đến khi đường chuyển màu vàng cánh gián, đổ hành khô vào phi thơm.



Bước thứ năm(5):

- Đổ sườn đã luộc sơ vào chảo, dùng đũa đảo đều đến khi đường bám đều ngoài bề mặt sườn.



Bước thứ sáu(6):

- Tiếp theo đổ củ cải vào đảo cùng, nêm gia vị ba thìa súp nước mắm, một thìa súp muối, châm vào ít nước luộc sườn, nấu sôi, lửa nhỏ đậy kín nắp để sườn và củ cải thấm gia vị. Nếu bạn ăn cay cho vào ít ớt bột.



Bước thứ bảy(7):

- Đun đến khi sườn và củ cải thấm đều gia vị, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt lửa, rắc hành lá xắt nhỏ vào. Đảo đều, múc ra dĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

Cún Khang




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

бє cá lóc nấu bánh canh bánh mì bơ tỏi cach lam cha bong cút banh con ong xoai dam ngon trà cam mẹo vặt kho cÃ Æ ngon sinh tố dừa cách thực hiện món ăn vặt trứng rán cuộn Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh ga nau pate côm làm nem Bầu bí ga tà banh cuốn CÃƒÆ nuc nước chấm ngon Súp nấm canh ca com thom ngon Quan bánh kem tặng mẹ Làm bún cách làm ruốc thịt heo Tráo cách làm xoài lắc Cách nấu dê trung op la ngn sinh tố táo thịt heo kho mắm tép thịt gà nấu rau quế Gà nấu rau quế bò bít tết khoai tây chiên lam pizza ngon chả giò cuộn M廙帷 lẩu tôm Vấn lam tranh 3d tôm sốt xoài mayonnaise Hà Ly bánh mỳ chà bông lam uc ngan bảo quản be ham thom ngon Ông cà ch kẹo bà nh mẠn cách làm bánh tráng cuốn mon mi thit bo xao goi banh u Toc cach nau mon an dam ngon xôi cá súp thịt gà nấu măng tươi List Chả cach lam bun oc ngon bÃƒÆ cÃƒÆ trung op la dep mat chè bột báng thạch mon om ngon món ngon từ ếch Banh tam com paella thom cach lam sinh to chanh ga nau dau cach so che và luoc long lon công thức cá bống sốt cay ca muoi mien luon chay tron bánh nhân dừa Chả bò Đà Nẵng Mi hoanh thanh banh kem ngon chạo tôm tươi canh dưa chua phở bò hà nội ep dua hau làm miến lươn thế nào bít tết bò ech xao cari kem cây bánh tổ bà đầm thép gà sốt nhật kiểu nhật bản banh cuon trung cach muoi dua mon Om Nướng Quay Rau Canh Ếch Nem Lương Xôi Tôm Cha gio goi du du ba kia thực phẩm trẻ trứng cá hồi dầu kem đá cơm rang cua Thổi hương mùa hè cho nhà điệu đà thay so diep thom ngon lam ngheu nau mang chua thit ngâm nuoc măm bun ga cach lam che dau xanh sinh to citrus sunrise mì spaghetti tôm Mam chua miến ngan ngon lam dau hu banh flan dua Thiên Lý Bí quyết tuyệt chiêu cắt hành cách đồ xôi ngon