Có thể bạn thích công thức này Đậu phụ hấp nấm sốt dầu hào Chế biến món Đậu phụ hấp nấm sốt dầu hào Nguyên liệu gồm có: 1 miếng đậu hủ trắng luộc
Video Đậu hủ sốt nấm





Có thể bạn thích công thức nàyĐậu phụ hấp nấm sốt dầu hào

Chế biến món Đậu phụ hấp nấm sốt dầu hào

Nguyên liệu gồm có: 1 miếng đậu hủ trắng luộc sơ qua với chút muối để ráo nước


nấm đông cô tươi hoặc nấm khô thì ngâm mềm trong nước


Ớt chuông xanh, đỏ một ít xắt nhỏ

Gia vị : Muối , tiêu, đường ,dầu hào , dầu mè , chút bột bắp



Cách chế biến:

Đậu hủ xắt miếng nhỏ vừa ăn cho vào dĩa

Nấm đông cô ½ (một phần hai) xắt nhỏ , còn ½ (một phần hai) để nguyên vài tai nấm cho vào chảo dầu xào thơm + nêm một ít gia vị cho thấm , xong cho lên mặt mỗi miếng đậu hủ , đem dĩa đậu hủ hấp khoảng 15'' .

Làm nước sốt : cho vào chảo chút dầu chiên xào ớt chuông xanh, đỏ và nấm , nêm gia vị như trên cho vừa ăn , cho vào trong cái chén nước lã có quậy chút bột bắp , cho vào chảo xào cho có độ hơi sanh sánh là được, nhắc xuống cho tất cả sốt vào dĩa đậu hủ , rắc chút tiêu lên mặt .

Món này thơm , đậu mềm , nấm dai ngọt ăn chung với cơm nóng kèm chén xì dầu ớt quá ngon .

Theo Monngon



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

xi quách cốc tai michelada bánh quy nhân mứt món ăn vỉa hè souffle cách làm nộm sứa xoài xanh thạch trứng ngon tia rau cu sinh tố dứa xoài sữa chua vit om sau ngon Pha chế Canh chua cong sung 9 tác dụng không ngờ của nước tẩy cach kho cá chep dau hu kho thit meo duoi bo ham cach lam banh mi nương ca nuong xi dau rang tôm bánh phô mai que nom rau muong ngon rau củ kho mực xào tỏi mojito hương chanh à m thuc Bếp Việt Cach lam dau hu tai nha cach lam banh khoai tay trung Về Quảng Ninh thưởng thức ngán com rang thit ga cach lam salad nam ngon lau ca keo ngon mực tươi xào pha trà goi cuon ca ngu bong cai xanh xao thit bo hoanh thanh chay banh brownie thom ngon quán ngon Khó ga ran gion ngon heo quay Bun mam mien tay Campuchia cac loai banh bánh mì cuộn tôm chiên xù cach lam che rối trà xanh thuốc lá nicotine Mam chua cach pha ca phe bò nướng ngói miến trộn tôm chao bau ca loc ngon 10 mẹo thái các loại hành không cay mắt món ăn nấu bằng lò vi sóng qua hanh nhan banh cu sen xào thịt bò canh sườn sầu riêng dòng kẻ cơm quả dừa gỏi lưỡi lợn Gỏi lưỡi lợn chua canh so diep ngon lẩu cháo chim bữa cơm chủ nhật diệt sâu bọ các món ăn vặt ngon Cách xào mực đậu hũ và tôm rim xì dầu tương hoisin pasta thit ga sot rau cu mâm cỗ khoai lang say deo bánh bao nhân trứng be suon nuong thom ngon Cách làm mực HÃ Nam cach nau lau dau cau trai dua my y sot tom toi cach lam banh sua dua húng quế cuộn thịt chiffon sau rieng cơm chiên bằng lò món ngon Sài Gòn món kem ngon cach lam com bento Đến Lăng Cô ăn cá mú hấp uc ga chien xu ngon công thức cá hồi nướng nấm kim châm toi ca hoi kho sa ot ngon chảo chống dính có chứa chất gây ung cach nau mam chung Món Âu nem cốm bánh cà chua bi mộc lam cha da hu tiu mực cach lam mien nau suon non Che trai cay banh qui bo mon xao hap dan mực tươi nướng Cá Kho nghe cách làm hạt sen bánh mì thịt viên trang trí bàn tiệc Dui ga cóc dầm thạch sữa bí đỏ lam dau phong da ca bánh bông lan nhân lạp xưởng Cách làm mực xào dứa kem dâu tây sữa trung nhoi pho