Có thể bạn thích công thức này Đậu phụ hấp nấm sốt dầu hào Chế biến món Đậu phụ hấp nấm sốt dầu hào Nguyên liệu gồm có: 1 miếng đậu hủ trắng luộc
Video Đậu hủ sốt nấm





Có thể bạn thích công thức nàyĐậu phụ hấp nấm sốt dầu hào

Chế biến món Đậu phụ hấp nấm sốt dầu hào

Nguyên liệu gồm có: 1 miếng đậu hủ trắng luộc sơ qua với chút muối để ráo nước


nấm đông cô tươi hoặc nấm khô thì ngâm mềm trong nước


Ớt chuông xanh, đỏ một ít xắt nhỏ

Gia vị : Muối , tiêu, đường ,dầu hào , dầu mè , chút bột bắp



Cách chế biến:

Đậu hủ xắt miếng nhỏ vừa ăn cho vào dĩa

Nấm đông cô ½ (một phần hai) xắt nhỏ , còn ½ (một phần hai) để nguyên vài tai nấm cho vào chảo dầu xào thơm + nêm một ít gia vị cho thấm , xong cho lên mặt mỗi miếng đậu hủ , đem dĩa đậu hủ hấp khoảng 15'' .

Làm nước sốt : cho vào chảo chút dầu chiên xào ớt chuông xanh, đỏ và nấm , nêm gia vị như trên cho vừa ăn , cho vào trong cái chén nước lã có quậy chút bột bắp , cho vào chảo xào cho có độ hơi sanh sánh là được, nhắc xuống cho tất cả sốt vào dĩa đậu hủ , rắc chút tiêu lên mặt .

Món này thơm , đậu mềm , nấm dai ngọt ăn chung với cơm nóng kèm chén xì dầu ớt quá ngon .

Theo Monngon



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

khử mùi Sinh lực ech nau ca warabimochi du người Hà Nội Bánh su kem xoi boc ngo cá sốt mayonnaise cơm chiên hình con gấu xôi nếp cẩm ngậm dừa ngon cánh trứng hấp Nhật Bản thay đổi Bánh đa nem làm bánh đúc công thức bánh mì sandwich cuộn chuối banh ga chien gion cach lam banh gio công thức sinh tố đu đủ và thơm công thức cá hồi nướng nấm kim châm canh chua cà oi banh sau rieng chien gion Ca bop giai thit heo nuong ngon nam linh chi xao thit bo Bún thái sáo nạm Chao Long vịt nau chao che troi nuoc dau xanh gỏi sứa dấu chùa Bún xào chay cach nau hu tieu suon Trứng mỳ không chiên 365 Bún xào nghệ và đuôi bò gà xiên bò viên sốt lam gia tokoyaki Cách làm nước mắm gừng Gỏi tôm hoá chất canh mang kho Bí ẩn những món đại kỵ trong dịp Bún miến phở mì Góc Mù món đậu rồng x么i Bánh trưng Bánh bía vòng rực 118 đậu hũ nấu trứng sinh tố quít các món ăn ngon Cuối ngay rau bí Bánh ướt trở gió quả bơ Tìm bo Vấn chAn quai vạc kh chÃ Æ cá mú hấp Băng đậu hủ chiên sả Phụ chà gio thit cach lam thit vien Mon Chinh Khoái Ăn xôi thằng Bờm mềm môi nịnh vợ nước ép cải cách làm kem que cach nau canh bi do nau moc ngon tron tim Thịt bo sức khỏe cách làm kem tươi Dò cha gio xoai cac mon an ngon Băng dính cherry Da jeans denim Dau hu kho mang Bánh măng Bún num bò chóc món ngon xứ chùa tháp cach lam mi cay cà na Thực đơn bữa tối cha gan Bún ga hoa thien ly tái chế vỏ chai chiên nước mắm Mực nhồi thịt chiên cơm đùi gà bồn cầu công thức nấu canh bí nui nau Cai ngot xao nam