Có thể bạn thích công thức này Đậu hủ cuốn giấy bạc Mon chay đậu hủ cuốn giấy bạc Nguyên liệu cho mon chay đậu hủ cuốn giấy bạc:Đậu hũ trứng: 1
Video Đậu Hũ Nướng Giấy Bạc





Có thể bạn thích công thức nàyĐậu hủ cuốn giấy bạc


Mon chay đậu hủ cuốn giấy bạc

Nguyên liệu cho mon chay đậu hủ cuốn giấy bạc:Đậu hũ trứng: 1 cây.

Chả lụa chay: 50g.

2 miếng đậu hũ.

50 gram nấm kim châm.

50 gram mộc nhĩ (tức nấm mèo).

50 gram nấm bào ngư.

50 gram nấm rơm.

100 gram cải thìa.

30 gram cà rốt.

30 gram cải thải.

1 trái ớt Đà Lạt.

2 củ hành tây nhỏ.

1 cuộn giấy nhôm.

2 muỗng cà phê muối.

1 muỗng cà phê đường.

2 muỗng cà phê tiêu.

1 muỗng cà phê dầu mè.

1 muỗng cà phê dầu hào.

½ (một phần hai) thìa súp nước tương.

Dầu để chiên.

Cách làm mon chay :Chả lụa chay xắt miếng vừa ăn

Cà rốt xắt sợi. Cải thảo xắt ngắn. Cải thìa cắt khúc.

Ớt Đà Lạt, hành tây xắt múi cau.

Nấm đông cô ngâm mềm, xắt đôi cùng nấm kim châm, nấm rơm.

mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở, xắt sợi. Nấm bào ngư xé vừa ăn.

Đậu hũ trứng cắt khoanh. nấu nóng dầu, cho đậu hũ vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu

Đậu hũ miếng xắt sợi, chiên giòn

Làm nóng dầu chiên, cho đậu hũ xắt sợi, chả lụa chay, các loại nấm, rau củ vào xào, nêm muối, hạt nêm chay, dầu hào, dầu mè, tiêu, đường, nếm vừa ăn, tắt lửa.

Cho đậu hũ non và hỗn hợp vừa xào vào giấy bạc, nêm nước tương, cuộn kín 2 đầu giấy bạc.

Làm nóng đĩa gang đầu bò, đặt cuộn giấy bạc chứa đồ ăn vào đĩa, thêm 1 muỗng súp dầu chiên và 1 muỗng súp nước, nấu trên lửa lớn 5 phút là được.

Mách nhỏ:Có thể cho ít bột năng hòa nước vào khi xào rau củ để nước sền sệt. Khi cho đĩa vào hấp, thấy giấy bạc phồng lên là hỗn hợp rau củ đã được.

 

 




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

huong dan lam kem dau den thức uống soda bụp giấm Trâm Phạm gà xào hạt điều tẠnam chien làm bánh nếp cha bap chien gion bắp nướng mật ong canh dưa leo cách chiên thực phẩm không mất dinh lẩu quẠtà o mì nhật trộn dưa chuột cupcake nho khô cach lam nui tron ca ngu nộm chân gà ngó sen Canh cha ca tự làm whipped cream gà xối mỡ kiểu Thái xot cach lam nam xao thap cam nấu chè dưa vàng với sữa Che thach giot nuoc cà i xanh socola ngon phà cà tập banh canh cha ca giữ eo lê Mousse sữa chua ốc xào cay tai heo xào sả ớt Thuoc bac Bữa sáng đẹp mắt cho bé từ trứng má ¹ xôi nếp lá cẩm Là m Bà nh chả lá lốt thái lan cà ngu kho nữ dau hu thit thom ngon lên hột vịt xào chua ngọt cà chim cua cẠm cúm ăn kem Về Tây Ninh ăn đặc sản chính hiệu cach lam banh com muối măng ngon Đậm tom nuong sot cach lam che buoi nem chiên gà quay bánh mì viet nam duong thang bánh gạo lá dong cach lam goi thap cam thưc đơn tất niên cach nau canh atiso suon non cách làm snack khoai lang cach nau che hat sen ngon sườn om tỏi sạc cach muoi ca ngon cách làm cơm chiên Cơm chiên thập cẩm nhận jeans salad khoai bún thịt nướng HÆ á šNG móng giò om hoa hồi Quán hải sản bình dân phố Nhà Thờ cach lam dua mon g i che khuc bach các món cơm ngon banh troi tau thom ngon cach lam banh flan bi do don gian Ăn Vặt du du kho nhuận tràng Didier Corlou ga nuong sot cay vit xao mang món kho cách nấu hủ tiếu sườn cach lam banh khoai lang deo tu lam sa te tai nha ca dieu hong nuong nam ketchup tu lam nau canh ga ngon trứng om nấm tuộc Gỏi măng chay cach ngam mang cach lam tom chien xu donuts doughnuts bánh donuts trà xanh đậu cach lam luon cuon dua leo kem xôi dừa ngon cách làm tôm kho củ sen túi đựng Trảng cách nấu mì thịt bò cà chua trà sữa thái suon nuong kieu Han Món Âu món ăn mặn cuối tuần nuong t y lam ca khoai ngon canh bun chay cách cắm hoa hồng cháo bồ câu banh trai canh lươn nấu dọc mùng