Có thể bạn thích công thức này Đậu hủ cuốn giấy bạc Mon chay đậu hủ cuốn giấy bạc Nguyên liệu cho mon chay đậu hủ cuốn giấy bạc:Đậu hũ trứng: 1
Video Đậu Hũ Nướng Giấy Bạc





Có thể bạn thích công thức nàyĐậu hủ cuốn giấy bạc


Mon chay đậu hủ cuốn giấy bạc

Nguyên liệu cho mon chay đậu hủ cuốn giấy bạc:Đậu hũ trứng: 1 cây.

Chả lụa chay: 50g.

2 miếng đậu hũ.

50 gram nấm kim châm.

50 gram mộc nhĩ (tức nấm mèo).

50 gram nấm bào ngư.

50 gram nấm rơm.

100 gram cải thìa.

30 gram cà rốt.

30 gram cải thải.

1 trái ớt Đà Lạt.

2 củ hành tây nhỏ.

1 cuộn giấy nhôm.

2 muỗng cà phê muối.

1 muỗng cà phê đường.

2 muỗng cà phê tiêu.

1 muỗng cà phê dầu mè.

1 muỗng cà phê dầu hào.

½ (một phần hai) thìa súp nước tương.

Dầu để chiên.

Cách làm mon chay :Chả lụa chay xắt miếng vừa ăn

Cà rốt xắt sợi. Cải thảo xắt ngắn. Cải thìa cắt khúc.

Ớt Đà Lạt, hành tây xắt múi cau.

Nấm đông cô ngâm mềm, xắt đôi cùng nấm kim châm, nấm rơm.

mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở, xắt sợi. Nấm bào ngư xé vừa ăn.

Đậu hũ trứng cắt khoanh. nấu nóng dầu, cho đậu hũ vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu

Đậu hũ miếng xắt sợi, chiên giòn

Làm nóng dầu chiên, cho đậu hũ xắt sợi, chả lụa chay, các loại nấm, rau củ vào xào, nêm muối, hạt nêm chay, dầu hào, dầu mè, tiêu, đường, nếm vừa ăn, tắt lửa.

Cho đậu hũ non và hỗn hợp vừa xào vào giấy bạc, nêm nước tương, cuộn kín 2 đầu giấy bạc.

Làm nóng đĩa gang đầu bò, đặt cuộn giấy bạc chứa đồ ăn vào đĩa, thêm 1 muỗng súp dầu chiên và 1 muỗng súp nước, nấu trên lửa lớn 5 phút là được.

Mách nhỏ:Có thể cho ít bột năng hòa nước vào khi xào rau củ để nước sền sệt. Khi cho đĩa vào hấp, thấy giấy bạc phồng lên là hỗn hợp rau củ đã được.

 

 




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

sắn bột sắn sắn dây giải nhiệt xào đậu bắp đậu phụ xào chuối tom xao bong cai ga nuong rau cu Cách chọn hoa quả tươi ngon tai lợn xào sả ớt cách bảo quản nấm hương banh bo cheddar Cach Lam Banh Flan Hap cach lam nuoc ep ổi ngon xôi chim nem rán hải sản chiên xù bánh mì hấp thịt làm mì kim chi Thưởng thức đặc sản dừa Tam Quan công thức bánh quy bơ hạnh nhân hình gà rim mon ngon tu matcha canh hến Mục nhoi thịt thịt cuộn khoai tây chiên lẩu cá hồi thải độc cơ thể lam sinh to thom chuoi ngon Các món bún ngon bò nướng làm salad rau má xay sinh tố cháo lươn cháo lươn Nghệ An Nghệ An mứt cà chua cá kho thịt Chế biến Món xào banh khoai tay nhan pho mai nước quả Thành phố Thái Nguyên cach nau com chay kho qua nhoi thit bánh flan vị lựu giấy bạc bột báng công thức nước ép dừa thơm canh sườn nấu cà BẠp ga hat de ngon gio heo ham cá kho tiêu xay heo ngam mam túi đựng đồ đa năng sốt cá trứng cách làm sữa gạo salad đào trộn hạt óc chó trung cuon hap cach lam kem matcha Dưa món cach nâu mon ăn ngon cupcake vanilla công thức chè sen ca nục kho xúc xích công thức canh mướp nấu riêu tôm cach lam mon canh moc kem caramel bánh khoai bao chuối Tác dụng của nến trong phong thủy om sườn heo banh pho mai y ngon cá lóc chiên cach lam beef steak bánh trung thu kem lạnh món ngọt Trâm Cà ngá cha gio trung muoi ga vien tu lam Đi ăn 3 món lẩu ngon phố Tuệ Tĩnh pha nuoc mam ngon Sup Khoai Lang cá lóc chiên sả CHẠSot thit bo thuc an ky nhau cô ve xào thịt chien ngon thịt gà hấp cách làm chim cút chiên bun ca ro dong cu sen nhoi com nep ngon bánh mì chiên ý tưởng độc đáo tương ớt cay Chư món ăn tốt cho phụ nữ mien xao muc ngon banh trang tron muoi tom mon ca tim sot nuoc tuong cach lam xoi gac vo cách làm mứt ngon mi tuoi thom ngon tôm sốt cà cá lóc hấp bông cải xanh Mon Canh ngon gà kho hành banh pho mai chocolate thịt bầm chiên thit ham nấu canh kim chi chè sen đường phèn pa te ga ngon banh bong lan sua chua Gợi ý mâm cơm chay cúng Rằm tháng 7 hạt sen chưng phèn đậu chiên sốt hải sản Lam Rau Cau Dua sốt cam với thịt bò canh bau nau tom tuoi Triệu lam my y sot pate ngon mận hậy làm mứt thã¹ng banh xeo mien tay ngon gà nướng chao ăn gì hôm nay bò bọc nấm kim châm