Có thể bạn thích công thức này Ngày cuối tuần cùng mẹ bầu vào bếp với món Sườn non ram hành tây Món ăn tuy hơi cầu kỳ nhưng chắc chắn mẹ bầu sẽ
Video Cùng vào bếp ngày tết





Có thể bạn thích công thức nàyNgày cuối tuần cùng mẹ bầu vào bếp với món Sườn non ram hành tây

Món ăn tuy hơi cầu kỳ nhưng chắc chắn mẹ bầu sẽ “được một bữa ra trò” với món ăn ngon và bổ dưỡng này.

Chắc chắn rằng khi thưởng thức món ăn, mẹ sẽ không khỏi xuýt xoa và cảm thấy khoảng thời gian dành cho phần công đoạn chuẩn bị sẵn thật xứng đáng. Hãy xem giá trị dinh dưỡng mà món ăn đem lại cho mẹ là gì nhé!
Món ăn có
giá trị dinh dưỡng cao
. Với hàm lượng protein, vitamin nhóm B, kẽm, chất sắt vô cùng phong phú rất có lợi cho sự phát triển của cơ, xương, và chức năng tạo máu của thai nhi.



Hành tây
được xem là một loại gia vị, vừa như một loại rau giàu vitamin C, kali, selen. Bên cạnh đó thì chất quexetin trong hành tây có tác dụng chống oxy rất mạnh. Trong thành phần dinh dưỡng của hành tây không chứa chất béo, có khả năng làm giảm sức cản ngoại vi, đối kháng với tác dụng làm tăng huyết áp, giúp duy trì sự ổn định của quá trình bài tiết muối ở trong cơ thể.
Hành tây còn chứa 3 loại vật chất tự nhiên chống viêm, có thể hạn chế sự kích hoạt hoạt tính vật chất hóa học của triệu chứng hen suyễn, làm giảm xác suất phát tác của bệnh xuống khoảng còn 50%; hơn nữa, hành tây có khả năng duyệt khuẩn rất mạnh, có thể phòng tránh dị ứng khí quản do nhiễm virut.
Hành tây cũng có thể giúp phòng tránh những tác động có hại của dầu mỡ đối với máu, rất có lợi cho mẹ bầu.

Nguyên liệu gồm có:

- 2 rẻ sườn non;
- 60 gram hành tây;
- 1 muỗng cà phê rượu vang đỏ;
- ½ (một phần hai) muỗng cà phê nước tương;
- ½ (một phần hai) quả chanh xắt nhỏ;
- 1 muỗng to nước xốt nướng thịt Lee Kum Kee đặc;
- 1 muỗng nhỏ sốt cà chua;
- 1 ít dầu mè;



Chế biến
:
Cho rượu vang đỏ, tiêu trắng, nước tương, chanh vào sườn để ướp trước, để vào tủ lạnh 6 tiếng. Hành tây xắt nhỏ.
Bắc chảo lên bếp nấu nóng rồi cho dầu vào, tiếp đó cho sườn vào rán, vặn lửa nhỏ đến khi thấy sườn có màu vàng sém, thịt săn lại mà không khô.
Cho hành tây đã xắt nhỏ từ trước vào, để lửa nhỏ và đảo đều. Sau đó cho nước xốt nướng thịt Lee Kum Kee, sốt cà chua, dầu mà, tiêu trắng, nửa cối nước vào. Đun nhỏ lửa cho tới khi sườn thấm gia vị là có thể tắt lửa.
Vậy là món ăn đã hoàn thành rồi! Mong mẹ cuối tuần vui vẻ và ngon miệng!

Phong Linh







Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Long ga Chả Mực sinh tố dâu nhã Món thịt bò đậu hũ nhồi nhỏ cách muối dưa Thit ba chi bánh bí ngô Gà hầm thuốc Bắc Quà banh cháo thịt cá thu Mẹo nhỏ khi nấu ăn với mật ong ruốc Ha Noi Xôi lạc sôcôla nấu xôi thái nhỏ ruoc thit làm tôm khô bún đậu mắm tôm BÃP MẠmật ong salad trộn dầu oliu than bo chien lam tuong chao ngu coc gỏi chân gà nghiå³ ä¹ hủ tiếu nam vang trứng cuốn Ãp món trung quoc An choi Bánh xèo Nam bộ phố Đội Cấn sườn dê nướng ọm món tây Qua Sai lầm phổ biến khi chế biến thực bánh cà rốt nuoc mo ngam duong cong thuc banh tam bi canh ngon Cách làm thịt bò Đùi gà ca sot toi Dạ dày Heo cach lam sinh to xanh mÃy bẠp lam thach tra xanh món ăn sáng thit ram man Muôn kiểu chế biến xúc xích nhanh gọn bí ngồi làm bánh tráng trộn nuóc tiếp khách Banh Chao phạm cach lam ngan quay sot quyt lồng chim Le Parfum món tráng miệng gỏi oc giác món ngon từ thịt gà cach lam sinh tố khoai lang bà cà thit cuon dau Sức khỏe lam mut ga nuong la bac ha mon thit bo món ăn kiểu ấn tự làm muối tôm tây ninh goi du du oc sen ngon tờ Món thai Xa xiu chã tôm sôt chanh dây mì gói xào đậu đũa Cơm trứng với đậu đũa và 1 thit luoc mon xao thap cam gà c làm bánh hành chiên giòn Cùng Các món ăn ngon ở Đà Lạt tào cách làm đậu hủ non ot so tay nau an KEM thạch dẻo đậu nành coca Gà kho coca kiểu Hàn tà gà Cho cach lam kem mieng dua Canh chua trai tac trà cam gà nguyên con luộc Dau hu chien canh lá giang thịt gà Ổi hửng Bun Bo hue trà chanh tự chế khăn trải bàn Tết Trung Thu cach lam toi den bang noi com dien Muc xào thịt chiên Muối Chua luong nơ xinh Dâu tây salad gà yuri kurohara nấu sườn non giả cầy