Có thể bạn thích công thức này Thực đơn món chay lạ miệng cho gia đình bạn Ngày cuối tuần, hãy thử vào bếp cùng bepnhata.com để có một thực đơn các món
Video Cơm gia đình 3 món chay





Có thể bạn thích công thức nàyThực đơn món chay lạ miệng cho gia đình bạn

Ngày cuối tuần, hãy thử vào bếp cùng bepnhata.com để có một thực đơn các món ăn chay vừa lạ miệng vừa hấp dẫn mà vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho gia đình mình bạn nhé! Không cần thịt hay nhiều dầu mỡ, một bữa ăn chay kết hợp những món ngon quen và lạ vẫn sẽ hấp dẫn vô cùng.
Thực đơn món chay ngon cho gia đình bạn: với chả giò rán chay, cải thìa sốt dầu hào và canh chua chay ngon miệng.

Món chay mặn



Chả giò rán chay là món ăn chay cực hấp dẫn cho gia đình bạn.

Chả giò có lớp bánh bên ngoài giòn rụm, phần nhân thơm mùi nấm, dùng kèm với bún hay cơm đều hợp.
Cách làm chả giò rán chay:- Thái nấm, cà rốt, đậu que thành dạng sợi rồi luộc hoặc xào qua cho mềm. Ngâm miến trong nước và xắt nhỏ.
- Gói chả: bạn có thể dùng bánh bò bía thì chả giò sẽ ngon và đậm vị hơn. Đặt nhân vào giữa bánh, gấp hai mép bên vào trước, rồi từ từ cuốn chả thật chặt tay.
- Cho chả giò vào chảo dầu nóng, chiên thật vàng.
- Pha nước mắm chua ngọt gồm nước, đường, nước mắm, dấm tỏi (có thể thay bằng tỏi tươi và cốt chanh), gia giảm tùy khẩu vị.

Món canh chay



Canh chua chay hấp dẫn cho bữa cuối tuần.

Thử một công thức canh chua không dùng thịt để đổi vị cho bữa ăn gia đình nhé! Không cần quá nhiều nguyên liệu, bạn cũng có thể nấu được một món canh chay ngon miệng và quen thuộc để cả nhà thưởng thức.
Cách làm món canh chua chay:- Cắt đậu phụ thành miếng nhỏ vừa ăn. Rửa qua nấm rơm với muối rồi cắt đôi, nhặt và rửa thật sạch giá đỗ, cắt rau ngổ thành khúc 3cm.
- Phi thơm hành khô, cho dứa và một nửa số cà chua vào xào qua. Thêm nước vào nồi, khi nước sôi, bạn thả me để dầm, sau đó đến đậu phụ, giá đỗ và phần cà chua còn lại. nếm nêm canh với gia vị sao cho vừa ăn, trước khi tắt lửa cho rau ngổ vào.

Món rau chay
Nếu đã chán món cải thìa xào quen thuộc hằng ngày, bạn có thể đổi vị trong bữa ăn chay bằng món cải thìa sốt dầu hào mang hương vị của người Hoa này xem sao nhé!



Cải thìa sốt dầu hào ngon miệng đưa cơm.

Cách làm món cải thìa sốt dầu hào:- Cắt rễ, ngâm rửa thật sạch rau cải thìa. Pha xì dầu với đường, dầu chiên và một ít nước, sau đó đun trong chảo ở lửa vừa cho đến khi sốt bắt đầu sôi.
- Cho rau vào xào một lúc thì giảm lửa xuống, tiếp tục đun trong từ 5-7 phút nữa cho sốt thấm rồi tắt lửa.

Mong bạn sẽ thành công với thực đơn các món ăn chay lạ miệng cho ngày cuối tuần nhé!




Hoàng Dũng(st)




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

hÃƒÆ t trứng trà thá Ha com tam chay ngon Pomponettes bánh bò vị lá dứa lam chan ga ngon cách làm sứa nau mon ga ham trứng cút xào nấm mèo cach nau món ăn Cốm dẹp đẹp mắt tho ham thom ngon nấu canh rong biển thịt bò lam mut ngon dÆ a chua cua ghe cách làm sấu xào cach lam suon heo chien gion thịt heo nhồi Há c cach lam ca com chien mam ot lam mut khoai lam suon nuong cay làm bánh trứng rau câu thơm cach lam milk cupcake goi muc thom ngon ga nuong rau cu Luộc trứng vừa đẹp vừa ngon hoa chuối cach lam banh la mo mi gnocchi tam sac ngon tự làm nem chua bánh bông lan xốp mềm sá n Cá đối kho gà rim nước sốt công thức thịt cua hấp trứng suon bo khoai tay nuong kie nhat se lạnh Bí quyết ướp thịt đúng cách cach lam coc lac gà chay hấp bánh bao Bánh củ sen chiên nóng hổi vừa thổi trẠcÃƒÆ ngon cach lam sup hat sen bà nh gẠo lẠc làm đẹp phụ nữ Đông phương quả mứt táo tom cang xao bun banh flan dua chè khoai mì cach lam chanh dao pizza gà goi tom kho panko nam xao bo sốt cá chim với dầu hào banh trung man Tương hột xào sả thach dau sua chua 5 cách làm cơm bento cực dễ hai san cuon cai thao sinh tố xoài chocolate lam nuoc nha dam banh nep dau xanh nuong củ năng nấu nước mía ngô bao tử xào thịt bò Phụ kiện kool cho mùa hè cá tính bo cuon ngon Bún Bò kho Phở bò Thịt Bò nui rau củ xào món ăn hy lạp thịt bò cuộn nấm bánh bông lan phủ cacao cách làm nem chay cách nướng gà đơn giản video học nấu ăn hấp cach lam hat nem chay vang dau cuon cu tu canh ga trò Món ngon với thỏ Ngày Lạnh hoanh thanh chay Xá xíu chay rau cang cua tron sua ngon cach lam mocktail thao cam kho qua ruoc thit lon chả đậu hủ giáng sinh bánh Cookies Christmas Cookies su hào kho Ý coconut ga nuong sot ngu vi ngon phá Ÿ món rim chim cút xào tự làm salad lạc nấu chè xoài với bột báng mon chay salad cà chua ốc xào mít bơm hóa chất sườn cốt lết chiên ca kho sung banh quy giang sinh Cún Khang Nộm bạch tuộc đưa đẩy giá đỗ trộn chua cay cream pasta new