Có thể bạn thích công thức này Thực đơn món chay lạ miệng cho gia đình bạn Ngày cuối tuần, hãy thử vào bếp cùng bepnhata.com để có một thực đơn các món
Video Cơm gia đình 3 món chay





Có thể bạn thích công thức nàyThực đơn món chay lạ miệng cho gia đình bạn

Ngày cuối tuần, hãy thử vào bếp cùng bepnhata.com để có một thực đơn các món ăn chay vừa lạ miệng vừa hấp dẫn mà vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho gia đình mình bạn nhé! Không cần thịt hay nhiều dầu mỡ, một bữa ăn chay kết hợp những món ngon quen và lạ vẫn sẽ hấp dẫn vô cùng.
Thực đơn món chay ngon cho gia đình bạn: với chả giò rán chay, cải thìa sốt dầu hào và canh chua chay ngon miệng.

Món chay mặn



Chả giò rán chay là món ăn chay cực hấp dẫn cho gia đình bạn.

Chả giò có lớp bánh bên ngoài giòn rụm, phần nhân thơm mùi nấm, dùng kèm với bún hay cơm đều hợp.
Cách làm chả giò rán chay:- Thái nấm, cà rốt, đậu que thành dạng sợi rồi luộc hoặc xào qua cho mềm. Ngâm miến trong nước và xắt nhỏ.
- Gói chả: bạn có thể dùng bánh bò bía thì chả giò sẽ ngon và đậm vị hơn. Đặt nhân vào giữa bánh, gấp hai mép bên vào trước, rồi từ từ cuốn chả thật chặt tay.
- Cho chả giò vào chảo dầu nóng, chiên thật vàng.
- Pha nước mắm chua ngọt gồm nước, đường, nước mắm, dấm tỏi (có thể thay bằng tỏi tươi và cốt chanh), gia giảm tùy khẩu vị.

Món canh chay



Canh chua chay hấp dẫn cho bữa cuối tuần.

Thử một công thức canh chua không dùng thịt để đổi vị cho bữa ăn gia đình nhé! Không cần quá nhiều nguyên liệu, bạn cũng có thể nấu được một món canh chay ngon miệng và quen thuộc để cả nhà thưởng thức.
Cách làm món canh chua chay:- Cắt đậu phụ thành miếng nhỏ vừa ăn. Rửa qua nấm rơm với muối rồi cắt đôi, nhặt và rửa thật sạch giá đỗ, cắt rau ngổ thành khúc 3cm.
- Phi thơm hành khô, cho dứa và một nửa số cà chua vào xào qua. Thêm nước vào nồi, khi nước sôi, bạn thả me để dầm, sau đó đến đậu phụ, giá đỗ và phần cà chua còn lại. nếm nêm canh với gia vị sao cho vừa ăn, trước khi tắt lửa cho rau ngổ vào.

Món rau chay
Nếu đã chán món cải thìa xào quen thuộc hằng ngày, bạn có thể đổi vị trong bữa ăn chay bằng món cải thìa sốt dầu hào mang hương vị của người Hoa này xem sao nhé!



Cải thìa sốt dầu hào ngon miệng đưa cơm.

Cách làm món cải thìa sốt dầu hào:- Cắt rễ, ngâm rửa thật sạch rau cải thìa. Pha xì dầu với đường, dầu chiên và một ít nước, sau đó đun trong chảo ở lửa vừa cho đến khi sốt bắt đầu sôi.
- Cho rau vào xào một lúc thì giảm lửa xuống, tiếp tục đun trong từ 5-7 phút nữa cho sốt thấm rồi tắt lửa.

Mong bạn sẽ thành công với thực đơn các món ăn chay lạ miệng cho ngày cuối tuần nhé!




Hoàng Dũng(st)




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Mẹo bảo quản thức ăn trong tủ lạnh cà ri đùi gà cách nau ăn ngon cach lam xiu mai boc trung cut kho cá bống ca bong do xanh cach lam banh bong lan nhan nho RẠm thà ng 8 tim heo ham cam nam tao hinh gau truc Ngô Tuyết Phượng Dưa bao tử muối kem cà khia mouse xoai thit ba chi ngon cach làm xoi gac rau muống xào kiểu singapore Ä un goi rau dang cach lam goi rau cang cua sup me dầm bánh mì sandwich nhân tôm bánh cookies amaretti tỏi gà xi n meo hay nha bep panda muc ong cay thom ngon cách làm ruốc gà bi n muối đậu bắp chips luoi khoai tay gion lau thom ngon salad cà canh dưa cải chua lẠu già ng sinh ca ri xanh thom gỏi vịt X i thịt bò sốt rượu vang Tà m com tam suon nuong cơm rang sườn lợn dứa nướng banh muffin man gio thit heo quả thanh long loẠi kem ngon nuoc dau tay thom ngon bánh úc quẠn à o CÃƒÆ CH khuyên TOM CHIEN canh xương hầm Củ ấu X o snack cá bún suông cach lam ga luoc sắc đẹp cach lam spaghetti bo bam lam kem chuoi don gian bột khoai cach nau cac mon an ngon bánh xếp cach nau canh nam chay cách làm cơm chiên dứa ốc mít luộc Thưởng thức món ngon từ cá tầm quay chien gion Sức khỏe lagu gÃƒÆ com ga luoc viêm tử cung phi lê ThẠt kho ruoc Goi cuon tom thịt mon goi sua Thịt kho ruoc cap bo ham thạch sương sáo cách làm bánh dẻo nấu chè banh ich tây ban nha dọc mùng sẠu dẠm mẠm nem thà nh pho mát bánh cách làm gà nướng thạch khoai ngũ cốc gỏi nấm món bò sốt vang Dưa mắm vừng mè rau câu thập cẩm cánh gà sốt bánh cuộn vừng mà m Thit lon rau củ xào nấm lẩu hải sản chua cay bun ngheu doc mung ngon vụn bánh mì cách làm trứng rán hà m sup cua nam cách làm món mộc Butter Gà nấu chua ngọt Bò tơ món rẻ tiền mà ngon mật ong giả banh coffee cupcake bí quyết tẩm ướp gia vị ngon cach lam thịt bò cuọn nam bò xào bí ngòi