Có thể bạn thích công thức này Thực đơn món chay lạ miệng cho gia đình bạn Ngày cuối tuần, hãy thử vào bếp cùng bepnhata.com để có một thực đơn các món
Video Cơm gia đình 3 món chay





Có thể bạn thích công thức nàyThực đơn món chay lạ miệng cho gia đình bạn

Ngày cuối tuần, hãy thử vào bếp cùng bepnhata.com để có một thực đơn các món ăn chay vừa lạ miệng vừa hấp dẫn mà vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho gia đình mình bạn nhé! Không cần thịt hay nhiều dầu mỡ, một bữa ăn chay kết hợp những món ngon quen và lạ vẫn sẽ hấp dẫn vô cùng.
Thực đơn món chay ngon cho gia đình bạn: với chả giò rán chay, cải thìa sốt dầu hào và canh chua chay ngon miệng.

Món chay mặn



Chả giò rán chay là món ăn chay cực hấp dẫn cho gia đình bạn.

Chả giò có lớp bánh bên ngoài giòn rụm, phần nhân thơm mùi nấm, dùng kèm với bún hay cơm đều hợp.
Cách làm chả giò rán chay:- Thái nấm, cà rốt, đậu que thành dạng sợi rồi luộc hoặc xào qua cho mềm. Ngâm miến trong nước và xắt nhỏ.
- Gói chả: bạn có thể dùng bánh bò bía thì chả giò sẽ ngon và đậm vị hơn. Đặt nhân vào giữa bánh, gấp hai mép bên vào trước, rồi từ từ cuốn chả thật chặt tay.
- Cho chả giò vào chảo dầu nóng, chiên thật vàng.
- Pha nước mắm chua ngọt gồm nước, đường, nước mắm, dấm tỏi (có thể thay bằng tỏi tươi và cốt chanh), gia giảm tùy khẩu vị.

Món canh chay



Canh chua chay hấp dẫn cho bữa cuối tuần.

Thử một công thức canh chua không dùng thịt để đổi vị cho bữa ăn gia đình nhé! Không cần quá nhiều nguyên liệu, bạn cũng có thể nấu được một món canh chay ngon miệng và quen thuộc để cả nhà thưởng thức.
Cách làm món canh chua chay:- Cắt đậu phụ thành miếng nhỏ vừa ăn. Rửa qua nấm rơm với muối rồi cắt đôi, nhặt và rửa thật sạch giá đỗ, cắt rau ngổ thành khúc 3cm.
- Phi thơm hành khô, cho dứa và một nửa số cà chua vào xào qua. Thêm nước vào nồi, khi nước sôi, bạn thả me để dầm, sau đó đến đậu phụ, giá đỗ và phần cà chua còn lại. nếm nêm canh với gia vị sao cho vừa ăn, trước khi tắt lửa cho rau ngổ vào.

Món rau chay
Nếu đã chán món cải thìa xào quen thuộc hằng ngày, bạn có thể đổi vị trong bữa ăn chay bằng món cải thìa sốt dầu hào mang hương vị của người Hoa này xem sao nhé!



Cải thìa sốt dầu hào ngon miệng đưa cơm.

Cách làm món cải thìa sốt dầu hào:- Cắt rễ, ngâm rửa thật sạch rau cải thìa. Pha xì dầu với đường, dầu chiên và một ít nước, sau đó đun trong chảo ở lửa vừa cho đến khi sốt bắt đầu sôi.
- Cho rau vào xào một lúc thì giảm lửa xuống, tiếp tục đun trong từ 5-7 phút nữa cho sốt thấm rồi tắt lửa.

Mong bạn sẽ thành công với thực đơn các món ăn chay lạ miệng cho ngày cuối tuần nhé!




Hoàng Dũng(st)




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

ca duoi thom ngon è ¼å² ç µ bông súng cơm chiên ca tam sot kem hu tieu sa te ngon cach nau canh ngao cu sen xao uc ga dien dưa bở cải thảo cuộn banh lemon ngon cach lam canh ga banh la dua an do mì ý trộn tôm sức khỏe mùa lạnh pho sot vang Quà cacao nong khoai tây lốc xoáy cút chiên giòn bằng chảo Cach lam soi banh canh ca nau rieu cá diêu hông nấu ngót ca thu nhat kho chua cay nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và mắc mật ca khoai hap trung Gợi bánh cookies Cách làm sữa chua phuong phap nau an ca nau me me ga sot gung thịt bò nướng lá lốt ca duoi sot so diep cach lam luon kho biến tấu cách sử dụng nồi hầm đa năng cach lam cookies chanh Cách làm bánh bò chả rươi Ô quan chưởng Nhanh tay làm Caribe lá lốt Đồ uống banh it la gai chè bột lọc bọc đậu nộm xoài xanh tôm tôm sú gạch cua cua trứng muối ca duoi nuong món ăn cổ truyền Cơm tấm sườn nướng cach nau thit heo xao nam nón gà áp chảo cha cu sen ngon ga xao chua ngot nộm tôm xoài chua ngọt ca dieu hong nuong Lang banh chioi chien de lam luộc mi gion sot ca bọt xúc bánh kẹp nộm thịt gà dưa chuột suon chien sa sa te tom da day heo xao sa ot Tao pho lê nau xoi vi ngon ca tam nau mang thạch đậu đỏ kem flan khoai tay bi om man ngon rau muống xào thịt xay cach lam com hen hành tây 15 phút chế biến cho bữa ăn gia đình ca dieu hong hap thom banh chuoi chien ngon cach lam dau que xao long ga cocktail bông asito đỏ cach lam thit quay giẠmi udon xao nam ngon ca dieu hong hap ngon bun mam chay tủ thuốc dưa leo táo nghệ nam việt canh rau cần công thức canh bí nấu thịt viên Philippines món hầm Móng giò hầm lạc và bí đỏ đậu hũ xào rau củ Cá Chiên Bánh Mặn nộm thiên lý nau bun nuoc ÃƒÆ saboche Canh Chua CA Hu miền nam cach lam so diep nhat ban hoa hong tinh yeu ca dieu hong chung tuong Linh muc xao dua chua Cún Khang Bánh chocolate đón năm mới khoai tay xao thit Món nhậu mon tron chè hoa quả sinh to xoai thom ngon Đãi Chưa chắc phở bằng cơm sa tế Sữa tươi chiên siêu ngon kem sua tuoi nấu lẩu ếch