Có thể bạn thích công thức này Thực đơn món chay lạ miệng cho gia đình bạn Ngày cuối tuần, hãy thử vào bếp cùng bepnhata.com để có một thực đơn các món
Video Cơm gia đình 3 món chay





Có thể bạn thích công thức nàyThực đơn món chay lạ miệng cho gia đình bạn

Ngày cuối tuần, hãy thử vào bếp cùng bepnhata.com để có một thực đơn các món ăn chay vừa lạ miệng vừa hấp dẫn mà vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho gia đình mình bạn nhé! Không cần thịt hay nhiều dầu mỡ, một bữa ăn chay kết hợp những món ngon quen và lạ vẫn sẽ hấp dẫn vô cùng.
Thực đơn món chay ngon cho gia đình bạn: với chả giò rán chay, cải thìa sốt dầu hào và canh chua chay ngon miệng.

Món chay mặn



Chả giò rán chay là món ăn chay cực hấp dẫn cho gia đình bạn.

Chả giò có lớp bánh bên ngoài giòn rụm, phần nhân thơm mùi nấm, dùng kèm với bún hay cơm đều hợp.
Cách làm chả giò rán chay:- Thái nấm, cà rốt, đậu que thành dạng sợi rồi luộc hoặc xào qua cho mềm. Ngâm miến trong nước và xắt nhỏ.
- Gói chả: bạn có thể dùng bánh bò bía thì chả giò sẽ ngon và đậm vị hơn. Đặt nhân vào giữa bánh, gấp hai mép bên vào trước, rồi từ từ cuốn chả thật chặt tay.
- Cho chả giò vào chảo dầu nóng, chiên thật vàng.
- Pha nước mắm chua ngọt gồm nước, đường, nước mắm, dấm tỏi (có thể thay bằng tỏi tươi và cốt chanh), gia giảm tùy khẩu vị.

Món canh chay



Canh chua chay hấp dẫn cho bữa cuối tuần.

Thử một công thức canh chua không dùng thịt để đổi vị cho bữa ăn gia đình nhé! Không cần quá nhiều nguyên liệu, bạn cũng có thể nấu được một món canh chay ngon miệng và quen thuộc để cả nhà thưởng thức.
Cách làm món canh chua chay:- Cắt đậu phụ thành miếng nhỏ vừa ăn. Rửa qua nấm rơm với muối rồi cắt đôi, nhặt và rửa thật sạch giá đỗ, cắt rau ngổ thành khúc 3cm.
- Phi thơm hành khô, cho dứa và một nửa số cà chua vào xào qua. Thêm nước vào nồi, khi nước sôi, bạn thả me để dầm, sau đó đến đậu phụ, giá đỗ và phần cà chua còn lại. nếm nêm canh với gia vị sao cho vừa ăn, trước khi tắt lửa cho rau ngổ vào.

Món rau chay
Nếu đã chán món cải thìa xào quen thuộc hằng ngày, bạn có thể đổi vị trong bữa ăn chay bằng món cải thìa sốt dầu hào mang hương vị của người Hoa này xem sao nhé!



Cải thìa sốt dầu hào ngon miệng đưa cơm.

Cách làm món cải thìa sốt dầu hào:- Cắt rễ, ngâm rửa thật sạch rau cải thìa. Pha xì dầu với đường, dầu chiên và một ít nước, sau đó đun trong chảo ở lửa vừa cho đến khi sốt bắt đầu sôi.
- Cho rau vào xào một lúc thì giảm lửa xuống, tiếp tục đun trong từ 5-7 phút nữa cho sốt thấm rồi tắt lửa.

Mong bạn sẽ thành công với thực đơn các món ăn chay lạ miệng cho ngày cuối tuần nhé!




Hoàng Dũng(st)




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cách làm sườn sốt cay kiểu Hàn Xôi hoa banh trang tron dac biet Say xôi kẹp bánh tráng banh cupcake socola CÃƒÆ ri vit cach lam banh donuts nau che hat sen ech xao muop huong sườn ngon mat ong ngon mam chung thom ngon Món ngon từ thịt Canh bà Phở rán lòng xào nhâm nhi ngày mát trời muỗng cà phê gà luộc rau cau banh flan cach lam xoi cốm ngon thach rau cau ca rot ngon nướng bí ngô trá ng cút bà nh chiffon xào sả ớt đậu phộng da cá Mẹo chọn vịt ngon khi vào mùa Bún riêu món hợp với 4 mùa sườn nướng vị cà phê banh khoai lang chuoi nem rán thịt tôm đúng thơm kho cá nục cach lam xoi vi cà rốt quán lươn ở Hà Nội chủ đạo bo cuon hoa thien ly ngon sup ngu sac thom mi thit bo xao gion tôm trứng muối món rang hải sản tôm banh tom deo ha noi ngon bao tử Dạ dày khìa nước dừa cơm vừng cà tím chiên đào nấu canh rong biển thịt bò sả ớt xào nấu cà ri gà Thử bánh xèo kim chi hà nội cu cà chim cÃƒÆ basa mon sup cach lam mam du du Món Ngon Ăn rạm kho nhớ đất lúa Thái Bình cơm thịt gà phô mai quẠbẠu Ăn đào cải thiện chất lượng tinh binh mít kho chay trộn miến với hải sản Cách làm sạch nhớt cá trê khử mùi tanh xay nước ép lê gừng nem cà Làm bánh món ngon từ cật heo lam banh pancake sot chanh com ga nuong món ngon mùa đông Gia vá mien tom cách làm mực khô xào su hào CÃƒÆ nuc Mỳ nui sốt gà bơ và rau củ Tô Hiến Thành Mẹo đơn giản tạo bữa ăn gia đình tu lam qua le tinh nhan vệ gà bỏ lò lá dứa nấu bánh nếp ngâm Gan xào món ngon chủ nhật bánh rán pizza hoa quả Ảnh gà chọi đẹp sup bap ga bún nấu tôm MÓN bÃƒÆ nh khoai lang cà chua bò đốt cồn bò sốt Hot vit Thach kem ngon tổ chim cach nau sua bap Nà m Mát ba rọi chiên mè Muối Chua cac món nướng món ngon chống ngấy ngày Tết sữa chiên bà nh crepes công thức chè vừng đen banh ran thực đơn cơm chiều đường thốt nốt bi ngoi nhoi tom ngon cách nấu bún Người bị yếu sinh lý nên kiêng ăn gì Ä á handmade nha Ca com sot me ngon món ngon ga nuong kieu han kiwi