Có thể bạn thích công thức này Thực đơn món chay lạ miệng cho gia đình bạn Ngày cuối tuần, hãy thử vào bếp cùng bepnhata.com để có một thực đơn các món
Video Cơm gia đình 3 món chay





Có thể bạn thích công thức nàyThực đơn món chay lạ miệng cho gia đình bạn

Ngày cuối tuần, hãy thử vào bếp cùng bepnhata.com để có một thực đơn các món ăn chay vừa lạ miệng vừa hấp dẫn mà vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho gia đình mình bạn nhé! Không cần thịt hay nhiều dầu mỡ, một bữa ăn chay kết hợp những món ngon quen và lạ vẫn sẽ hấp dẫn vô cùng.
Thực đơn món chay ngon cho gia đình bạn: với chả giò rán chay, cải thìa sốt dầu hào và canh chua chay ngon miệng.

Món chay mặn



Chả giò rán chay là món ăn chay cực hấp dẫn cho gia đình bạn.

Chả giò có lớp bánh bên ngoài giòn rụm, phần nhân thơm mùi nấm, dùng kèm với bún hay cơm đều hợp.
Cách làm chả giò rán chay:- Thái nấm, cà rốt, đậu que thành dạng sợi rồi luộc hoặc xào qua cho mềm. Ngâm miến trong nước và xắt nhỏ.
- Gói chả: bạn có thể dùng bánh bò bía thì chả giò sẽ ngon và đậm vị hơn. Đặt nhân vào giữa bánh, gấp hai mép bên vào trước, rồi từ từ cuốn chả thật chặt tay.
- Cho chả giò vào chảo dầu nóng, chiên thật vàng.
- Pha nước mắm chua ngọt gồm nước, đường, nước mắm, dấm tỏi (có thể thay bằng tỏi tươi và cốt chanh), gia giảm tùy khẩu vị.

Món canh chay



Canh chua chay hấp dẫn cho bữa cuối tuần.

Thử một công thức canh chua không dùng thịt để đổi vị cho bữa ăn gia đình nhé! Không cần quá nhiều nguyên liệu, bạn cũng có thể nấu được một món canh chay ngon miệng và quen thuộc để cả nhà thưởng thức.
Cách làm món canh chua chay:- Cắt đậu phụ thành miếng nhỏ vừa ăn. Rửa qua nấm rơm với muối rồi cắt đôi, nhặt và rửa thật sạch giá đỗ, cắt rau ngổ thành khúc 3cm.
- Phi thơm hành khô, cho dứa và một nửa số cà chua vào xào qua. Thêm nước vào nồi, khi nước sôi, bạn thả me để dầm, sau đó đến đậu phụ, giá đỗ và phần cà chua còn lại. nếm nêm canh với gia vị sao cho vừa ăn, trước khi tắt lửa cho rau ngổ vào.

Món rau chay
Nếu đã chán món cải thìa xào quen thuộc hằng ngày, bạn có thể đổi vị trong bữa ăn chay bằng món cải thìa sốt dầu hào mang hương vị của người Hoa này xem sao nhé!



Cải thìa sốt dầu hào ngon miệng đưa cơm.

Cách làm món cải thìa sốt dầu hào:- Cắt rễ, ngâm rửa thật sạch rau cải thìa. Pha xì dầu với đường, dầu chiên và một ít nước, sau đó đun trong chảo ở lửa vừa cho đến khi sốt bắt đầu sôi.
- Cho rau vào xào một lúc thì giảm lửa xuống, tiếp tục đun trong từ 5-7 phút nữa cho sốt thấm rồi tắt lửa.

Mong bạn sẽ thành công với thực đơn các món ăn chay lạ miệng cho ngày cuối tuần nhé!




Hoàng Dũng(st)




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

mon ngon ha giang bán bánh mì Hà u mì hoành thánh sốt nấm rơm thit bo ham Cún Khang Bánh bao hấp kẹp thịt xá xíu mam ruoc mon ngon moi ngay thuc don mon ngon thit boc trung chien xu banh beo tom chay cơm chiên thái lan mắm cá linh sup suon non hai san cach lam pho cuon nem nuong Giữ nếp nhà qua từng bữa ăn cha ngheu bong bi ngon rượu nếp cái mà ngon bá ƒ lau ca hoi món nấu Vả trộn dân dã món ăn nhà quê Mẹo ướp thịt thăn ngon cha chien thach hoa mat lanh cach luoc ngan khong hoi cu cai kho chay thịt heo rangn ngon Gói cuốn bún chả cá ốc nấu chuối đói khoai lang chiên giòn tà may vÃƒÆ buche lam mi bo kim chi quả mâm xôi ung thư miệng bà nh nhẠt bẠn sốt me thit bo cuon la lot nộm ngó sen công thức lassi bơ nam bà ot da lat nhoi muc ngon banh mi nuong toi mayonaise suon heo chien gion rau mầm trộn thịt bò Mực nướng sa tế che com nuoc cot dua bo bit tet thom ngon gạo nếp nấu chè đường phèn cach nau bo xao mong co cach lam banh me nướng món nướng barbecue an toàn ha cao hoa thien ly ngon cải cuốn mon banh macarons lam banh patty chocolate trang súp ngô khoai tây đồ uống mùa hè cach lam ha cao chien banh bi do thom ngon nà u lẠu công thức chiên khoai tây kiểu pháp pha lau bao tu com rang dua ga chien la chanh ngon mon an tu bo cach lam kem dua la dua cách làm mỳ ý so huyet nuong sa suon non kho mang chè hạt sen trái vải vải thiều món muffin bi do dac biet chả lá lốt cuộn thịt xay 4 Ng cá rô phi nướng cà basa Các loại sushi và cách ăn chuẩn như chim cut nuong cach lam banh quy mat ong Ếch Bố trí thiết bị điện tử mang lại may ot xao nẠp banh bao hinh qua thanh long thịt bò sốt rượu và rau củ lam nam tuoi om ca chua ca hoi kho sa ot cai ngot ca hoi nuong thom cach lam banh mi nhan kem bìa gỏi gỏi ba miền rau tiến vua ngó sen mon bo kho kem chanh vani khoai lang chien trộn thịt bò cach lam nuoc tao meo Ăn bánh xèo nóng giòn Quảng Ngãi giữa chuã bạnh bà nh cookie å³ æ ˆ banh khoai lang bun thit chien ngon thit ba chi nuong ngu vi bình bo sot hanh cách làm gỏi đu đủ món ăn từ cá món ăn tốt cho trẻ cach che bien la lot bún tôm hải phòng tự may váy dua chuoi muoi kieu nga món ngon dễ làm Súp lơ xào thịt bò lam xoi pate