Có thể bạn thích công thức này Thịt xiên nướng ngon hết ý cho party ngoài trời Teen nhà mình đã quá quen với những que xiên thịt nướng thơm và bốc khói nghi
Video Cocktail Party Phần 1/2





Có thể bạn thích công thức nàyThịt xiên nướng ngon hết ý cho party ngoài trời

Teen nhà mình đã quá quen với những que xiên thịt nướng thơm và bốc khói nghi ngút ngoài chợ rồi nhỉ. Nhưng trời nắng nóng thế này, thức ăn ngoài chợ liệu có đảm bảo? Và nếu còn đang lăn tăn không biết party cuối tuần này mình làm món gì thì thử tham khảo cách làm thịt xiên nướng này xem sao nhé.

Nguyên liệu cần có:

- 5 lạng thịt gà phi lê (tức là đã lọc xương, chỉ còn thịt thôi ý ^^) 

- 2 muỗng canh nước mắm

- 6 cọng hành lá

- ½ (một phần hai) củ gừng tươi

- 1 quả ớt 

- 1 tép tỏi, 1 củ hành khô

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường

- Dầu mè

- ½ (một phần hai) quả chanh tươi

- 1 mớ sả

Cùng làm nhé:



Bước thứ nhất(1):

Trước tiên, chúng mình rửa thật sạch thịt, thái miếng vừa phải rồi cho vào cối xay này.



Bước thứ hai(2):

xắt nhỏ ớt vào cối xay, nếu bạn nào không ăn được cay thì có thể không cho hoặc cho tí ti thôi cũng được. Sau đó thêm toi, hành khô và gừng vào cối nữa nhé.



Bước thứ ba(3):

Thêm nước mắm cho thơm. ^^



Tiếp đến là đường cho ngọt này.



Và cả chanh tươi cho nó chua chua, thanh thanh nữa.



Bước thứ tư(4):

Bây giờ thì bật cối xay lên thôi. Xay khoảng 1 phút là ok rồi ạ.



Thịt xay xong, chúng mình bày ra đĩa, đem chia đều thành từng miếng nhỏ.



Bước thứ năm(5):

Các cây sả đem về mình tước bớt lá, rửa thật sạch,cắt bớt phần lá thừa đở đầu.



Rồi đem đắp thịt vào thân sả như hình bên là xong. Phết bên ngoài ít dầu mè cho thêm ngon. :X



Bước thứ sáu(6):

Cuối cùng là đem đi nướng thôi chứ còn gì nữa. Bạn có thể nướng bằng lò nướng, nhưng ngon nhất là nướng ngoài trời với bếp than hoa, ngồi quạt quạt ý. ^^

Khi nào thịt xém đều các mặt là chín rồi. Lúc ấy chỉ ngửi thấy mùi thơm thôi là muốn tranh nhau ăn rồi ý chứ.



Thịt xiên nướng sả chấm với tương ớt cũng đủ ngon rồi, không cần pha phách gì thêm đâu. :X



Ngon tuyệt cú mèo luôn. Hè này các teen nhớ tụ tập và cùng nhau quạt chả - thịt xiên nướng như thế này cho vui nhé! Mong cả nhà ngon miệng ạ. ^.^

Lọ Mọ





Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

bánh trung thu vị bơ bánh quy bơ Cách phân biệt dâu tây Đà Lạt và Trung thit ga luoc cong thuc lam goi ga kẹo khoai lang ngọt muc xao cua rang tieu rau muống canh cá canh tốt cho trẻ nộm gà rau củ vit nâu chao banh muffin chocolate trang banh pompe cach lam so diep chien xu gỏi chay bo hap gung canh ngu sac mứt cam dẻo mật ong quẠVà ng source nước râu bắp giò lợn hầm rau củ chao bau ca loc tôm chiên cuộn trứng sữa tươi chiên bà nh trung thu rau cà u bánh dừa bà nh mousse chanh dà y lÃƒÆ chanh chọn hoa quả ngon củ kiệu chả nem cá hồi Ốc bung cà tím ngành du lịch bánh xe Thịt Heo cách làm sữa lắc lemon mousse hải sản hấp tỏi băm mẹo làm mứt gừng tà Bún riêu món hợp với 4 mùa tàu phớ mon dua hau dam sốt ăn món nướng bánh gối nau canh rieu ca Hàn Quốc cach lam ga sot ruou do bánh ngọt măng chua muoi tieu chanh ngon bánh sữa chua chan gio hun khoi ngon gà hấp mắm bò xào ớt ngọt thịt gà chiên với cơm Chia sẻ công thức làm nước sốt cà chua cach lam thit bo xao ot Bánh phu thê món quà ý nghĩa mỗi lần vitamin dinh dưỡng hiện đại Herbalife ba roi xao mam ruoc cách làm chè củ cải bọc tôm mon an dep bánh bánh flan bánh trứng gà món xa lach dua chuot canh giÃƒÆ tôm nấu nui cocktail chuối dâu an ngon kheo tay Ra đảo ăn ốc cùi nước chanh leo áo sơ mi bà nh rà n khoai tà y ga nau ot xanh ngon canh sườn nấu cà Thử bánh cookies chiếc cốc tôm bọc phô mát tinh dẠu mâm cỗ cúng rằm tháng riêng hat bi nuong ngon mieng mien xao gion ngon thit khi dua don gian bánh cookies mặt gấu Nuoc mau Cach nau xoi ngon đinh ghim sườn non xóc tỏi bánh mì nhân cùi dừa kem bơ đậu phộng rau củ xốt đậu phộng món Malaysia cach uop thit chuan vi cà thu rim cayng cá cơm tẩm bột chiên canh rong bien nau voi moc ga hap nam huong cach lam đua mon thịt thỏ ăn rau quả đúng cách bánh mì cũ Mon an cách làm chè trôi nuơc gỏi bò mi xao thit bo miếng thịt cach lam bap cai cach lam banh lo tai heo bò xốt nước tương Làm bánh thật là đơn giản cach lam ca song hap xi dau bi do sot tom non ngon món chay ngày rằm bánh mì cá hộp cach lam ca ri An Thơm ngon bánh đúc miền Tây banh bong lan trung banh bao thuong hai ngon