Có thể bạn thích công thức nàyCháo Lòng Bò
Mùi vị đậm đà giàu dinh dưỡng
Nguyên liệu gồm có:
- 500 gram cháo nêm
- 100 gram đậu phộng chín
- 350 gram lòng bò làm sạch
Gia vị:
- 1củ gừng
- 2 gram trần bì
- 3 gram muối
- 2 gram xì dầu
- 3 gram bột ngọt
- 0,5 gram tiêu xay
- 10 gram dầu chiên
- 10 gram bột gạo
Cách chế biến:
1.Cho long bò, gừng, trần bì vào nồi nước luộc mềm, vớt long bò ra rồi xắt thành từng miếng
2.Cho đậu phộng chín, long bò xắt miếng vào nồi cháo nấu khoảng 30 phút thì cho bột gạo gia vị vào khuấy đều rồi múc cháo ra tô lớn để dùng
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)