Có thể bạn thích công thức này Cháo Cua Đồng - Để cua không tanh, khi làm bạn phải tách bỏ nước đen từ cua cho sạch. Nguyên liệu gồm có: - 150 gram gạo tẻ - 50 gram gạo
Video Cháo cua đồng





Có thể bạn thích công thức nàyCháo Cua Đồng



- Để cua không tanh, khi làm bạn phải tách bỏ nước đen từ cua cho sạch.

Nguyên liệu gồm có:
- 150 gram gạo tẻ
- 50 gram gạo nếp
- 400 gram cua đồng
- 100 gram hành khô
- 1 ít hành hoa (30g)
- 1 ít thì là
- 2 muỗng cà-phê bột gia vị
- 2 muỗng cà-phê hạt nêm
- 1 muỗng súp nước mắm
- dầu chiên, tiêu
Thực Hiện:
- Gạo ngâm mềm, giã giập
- Cua đồng bóc mai, tách gạch, để riêng. Cua gia nguyễn, cho nước vào lọc lấy nước cua.
- Bạn đổ nước cua vào nồi, nấu với lửa nhỏ cho đến khi riêu cua nổi lên, tắt lửa, vớt riêu cua ra bát, nén chặt.
- Phi thơm hành hoa với chút dầu, cho gạch cua vào xào thơm, sau đó cho riêu cua vào đảo nhẹ, nêm 1 muỗng cà-phê hạt nêm.
- Cho gạo vào nước dùng cua, đun lửa nhỏ cho tới khi cháo nhừ, nêm bột gia vị, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, nước mắm, đun thêm 1 phút nữa.
- Hành khô thái lát mỏng, phi thơm vàng với dầu chiên.
- Rắc hành hoa, thì là xắt nhỏ vào bát, múc cháo vào, cho riêu cua và tiêu lên trên.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

bánh khúc cây nướng bánh trung thu trà xanh cach lam ga om mon an viêt nam bo tron my nui ngon Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn bun mien ga xien que nuong sa ngon banh dua nuong ngon chả rươi chiên bò khô nấu chè chuối cốt dừa mực chay rán xù lÃ Æ m chúng mon ngon đãi khách siro nho sốt me với ba chỉ cuộn rau củ cà khô cach lam banh Paris brest hau chien trung ngon cach lam nom bien tau mipasta Tuyệt chiêu bảo quản thực phẩm siêu cách làm kem xoài kem que trà xanh kem tuoi trai cay ngon hà my lam keo keo salad khoai lang đãi chàng nâu món rim ga xao nam so tim thanh nhiệt kem vị bắp hoa quả hè nước lê giảm cân nước tương chấm tỉa hoa cúc ca hoi sot cam ngon cơm chiên thịt tôm giày xuất khẩu gạch men Thứ cach cat ao trung hap van sandwich ca hoi chẳm Bánh sắn bí đỏ quà quê ngọt ngào Gian bông bí xào tỏi banh cupcake socola ngon goi rau muong Cách nấu chè bưởi mut soi ca rot món nấu hủ tiếu nam vang ricottta cheese Mức screwdriver công thức ếch xào rau củ trÃƒÆ hoa ca chien sa ot salad ngô hầm móng giò cach nau hu tieu tron hai san ngon củ sắn bánh kem hình hoa trà chanh leo f5 túi xách cach lam banh bong lan trung muoi cach lam thit heo cuon sa mon ngon moi ngay món chè dễ làm ga xao ot bun tuoi sò lụa xào sa tế mon nau Món ngon Phú Quốc giữa Sài Gòn ca chua nhoi thit nhà đẹp nau tom salad trai cay Tom chien com xanh goi thit bo goi sen vit quay bac kinh chay duoi heo ham dau ngon bánh xu bông cải xào chua cay cach lam che dau trang banh lot lam pho làm chả cốm thịt bo bit tet khoai tay nghien HÃƒÆ Lan chao nam dui ga ngon ớt cơm thai lam mon com cuon chien xu dưa leo trộn cay 3 goi trung ga kieu thai hạt tiêu sườn cây nướng lam mi trung công thức trứng cuộn cà rốt masterchef canh thịt bò rau củ cupcake trái cây cong thuc lam tra muc Từ quả táo hóa chú thiên nga xinh đẹp cach lam ca dut lo ngon món ngon cho bữa sáng hoa oải hương Cach lam cha dau mướp hương xào cật lợn chem món ăn kiểu miền Nam thùng công thức rau mầm trộn thịt bò ca chi vang Bí quyết luộc gà rán cá cach lam kem tra xanh