Có thể bạn thích công thức này Sườn sốt đậu đen hấp dẫn cả nhà Món sườn sốt đậu đen vừa thơm ngọn lại mềm, hương vị vô cùng hấp dẫn. Nguyên
Video Chân gà hấp Tàu xì (đậu đen)





Có thể bạn thích công thức nàySườn sốt đậu đen hấp dẫn cả nhà

Món sườn sốt đậu đen vừa thơm ngọn lại mềm, hương vị vô cùng hấp dẫn.



Nguyên liệu cho mon ngon này mọi người nhé:
Để ướp sườn:
- 1,25 kilogram sườn
- 90 gram bột mì; 15 gram mù tạt; 2,5 gram hạt tiêu và ngũ vị hương; 100ml dầu chiên

Sốt:
- 50 gram đường nâu; 2,5cm gừng, xắt nhỏ; 100ml nước dứa ép; 15 gram mật mía
- 1 bát sốt đậu đen (sốt đậu đen bạn có thể mua ở siêu thị, nếu không mua được bạn có thể làm sốt đậu đen theo hướng dẫn bên dưới).

Làm sốt đậu đen:
- 1 hộp đậu đen đóng hộp, không bỏ nước; 15ml xì dầu; 5 gram gừng băm thật nhỏ; 2,5 thìa vỏ cam bào; 1 nhúm ớt đỏ băm thật nhỏ; 1 tép tỏi băm thật nhỏ. trộn thật đều tất cả trong một chảo vừa, nấu sôi. Sau đó, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, không đậy nắp, đun trong 20 phút là được.

Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Sườn chặt thành miếng to rồi trộn trong dầu chiên. Cho bột vào sườn, bóp đều để bột bám đều xung quanh sườn.



Bước thứ hai(2): Thêm nốt các gia vị ướp sườn còn lại vào, trộn thật đều.



Bước thứ ba(3): Sau đó, cho vào lò nướng 20 phút ở nhiệt độ 390 độ F. Đảo một lần để sườn chín đều.
- Trong khi đó, đun các thành phần làm nước sốt trong một chảo cho tới khi sôi.



Bước thứ tư(4): Khi sườn được, đổ hỗn hợp sốt đậu đen lên trên sườn và nướng tiếp trong 2 giờ ở nhiệt độ 350 độ F hoặc cho vào nồi slowcooker (nồi nấu chậm) trong 6 giờ.



Món sườn sốt đậu đen vừa thơm ngon lại mềm, mùi vị vô cùng hấp dẫn.





Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Dua cai muoi cách làm ốc sốt dầu hào Salad rau củ sôi kẹp tóc bi quyet gia vị sinh tố dâu thịt chuột cánh gà xào sả ớt Cách goi bánh tét canh riêu cua đậu Hà Lan ca nau la que Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn chè hột vịt mo Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn giay Rau bó xôi chao ga goi bap chuoi làm chả mề gà cach lam cu kieu chua Lẩu khoai lang chiên giòn uc Gà tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm nui xao banh raisin danish ngon cách làm thịt bò khô flan sau rieng ngon nem bi Cóc bánh gato trái táo Canh ngheu nau chua banh canh xuong heo Tự làm bánh khoai mì hấp ngon tiểu Cách bóc vỏ và làm sạch tôm x Chè khoai môn ca uc bún cá ca rot Cháo sườn non rau củ sot ca chua бє lassi dao ngon Bánh hỏi nấu canh dưa hồng với chả cá ngũ mì bò chua cay gợi xot bbq bể nắm xao Công thức làm giò thủ Sự cach lam khoai tay kho thit làm bánh su kem tr㪠hột cut ro ti kim chi củ cải dạ dày hầm đùi gà chiên muối ớt sử dụng Dung Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn Christine Hà bánh chuối tương hột bánh gà Ốc rang muối ớt dính pha lau bao tu nóng bánh beo Lựu phuong thạch dẻo chanh dây nguyễn sa tế ớt cách nấu bún chả cá thịt chiên giòn ga gia khoai tay đêm cắt tỉa tim ham thao qua cách làm sườn kho cach lam nuoc mam gung ngon cÃƒÆ phi le cÃƒÆ kho Trứng cá hồi cá hồi món nướng rau củ món Tây thảo mon banh u nhan chuoi cha dau thit cua chien gion ếch cháy mẹo làm bánh men gỏi miến Bánh Ngọt Sừ luộc chín kiểu mới goi ngo sen chay Sup cua chùm tôm nướng món ăn Việt Nam thịt khô chè đỗ khoai môn công thức gà sốt chanh dây chuối xay mật ong sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành nau tom rim nuoc dua ngon sa mẹo hay cach lam banh my pho mai cách làm bánh mochi nhân khoai