Có thể bạn thích công thức này Chả Cá Lá Lốt - Khi cuộn lá lốt, bạn nên để phần mặt xuống thớt để khi cuốn mặt này quay ra ngoài, miếng chả sẽ có
Video Chả ốc lá lốt





Có thể bạn thích công thức nàyChả Cá Lá Lốt



- Khi cuộn lá lốt, bạn nên để phần mặt xuống thớt để khi cuốn mặt này quay ra ngoài, miếng chả sẽ có màu xanh, đẹp mắt hơn

Thời gian thực hiện: 15 phút
Giá: 35.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 200 gram cá thát lát nạo
- 2 nhánh thì là
- 20 lá lốt lớn
- 5 gram tỏi băm
- 5 gram hành băm
- Gia vị: đường, hạt nêm, dầu chiên, muối, tiêu xay.
Thực Hiện
- Lá lốt rửa thật sạch, để ráo, thì là rửa thật sạch băm nhuyễn. Tỏi và hành tím băm bắt lấy nước cốt. Cá thát lát quết thật đều tay, nêm thêm 1 muỗng cà-phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê tiêu,thì là băm nhuyễn, nước cốt hành tỏi
- Trải lá lốt lên mặt thớt, cho 1 muỗng cà-phê cá lên phần có lá gân, cừa cuộn vừa gắp mép lại cho chặt. Sau khi cuốn đều, dùng cuống lá gài vào bên trong cho thật chặt.
Lần lượt làm cho hết số lá và phần cá đã chuẩn bị sẵn. nấu nóng 4 thìa súp dầu chiên, cho các cuốn cá vào rán chín. Khi dùng cấhm với tương ớt.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cach lam ga om nam keo nho nâu bánh cánh gà rán nước mắm cach lam banh mi cuon cang món bánh ngon ca nuc kho mit ngon Banh kep công thức canh đậu hũ rong biển nấu dạ thit kho dua thủ Tẩm giấm miến xào tôm Đồ dùng banh muffin dau thom ngon kim chi kho cách làm bánh flan ca ngư bánh oreo cach lam xoi dau phong mồng sinh tố dưa hấu cách làm xúc xich cach lam gan bo ham dua chua Thân ga chien sot cay ngonckground-color: #9A0838" href="/index.php?q=tôm sú">tôm sú lam lot bơ lạc cach lam banh bep chen Bánh BAO quà valentine Nau An Cách làm cốm ="background-color: #9BB02F" href="/index.php?q=dau phu">dau phu BÃÆo cách banh beo banh mochi khoai lang cach lam mien ngan List Chả susu xao Monss="label" style="background-color: #8DD346" href="/index.php?q=đổ">đổ cach nau canh hen Lam banh trung thu ăn canh cá món ăn Pháp bánh mì tẩm gia vị canh khoai sọ che bach qua tuyet nhi bánh donut chocolate Goi qua dep Cong thuc banh mi X么i măng tươi túi mẹo làm xíu mại chay Tự làm văn hóa ẩm thực Cach lam cha bong công sở cach lam chan ga nuong muoi ot co tet salad cà chua Cách làm bánh khoai lang bot nang nâm đui ga thit kho trứng ca long tong chè sầu cach lam bo banh khoai tây đu đủ salad trứng canh chay siêu tốc rươu Bánh dừa Béo cach lam com rang hai san bánh nhúng cua chung lap xuong ngon Thịt Gà nước chanh sức khỏe dạ dày lọc đồăn kem sữa chua gỏi tôm thịt đậu phụ kho nấm cua chien gion cách làm bánh mì hấp cá chiên sốt rÃƒÆ n Thịt nướng chùm mon pha lau khéo tay may vá bánh mì sandwich bánh bông lan chanh thÃi nâu chay công thức bánh tằm bì Bánh tráng quẠsung trung hap kieu nhat thom Mon cháo candy corn martini Ngõ tố Chù caramel đậu phộng salsa thom ngon Món Bánh trung cut ngon cơm cháy với chà bông