Có thể bạn thích công thức này Cơm Cháy Bọc Chả Cá - Bạn có thể thay chả cá thát lát bằng chả cá ba sa, chi phí sẽ rẻ hơn. Tuy nhiên, cá ba sa không có độ
Video Chả chay





Có thể bạn thích công thức nàyCơm Cháy Bọc Chả Cá



- Bạn có thể thay chả cá thát lát bằng chả cá ba sa, chi phí sẽ rẻ hơn. Tuy nhiên, cá ba sa không có độ dai như cá thát lát.

Thời gian thực hiện: 20 phút
Giá: 60.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên liệu gồm có:
- 100 gram cơm cháy
- 100 gram chả cá thát lát
- 2 quả trứng vịt muối
- 10 gram thì là
- 5 gram hành tím xay
- 5 gram tỏi xay
- ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm
- 1 muỗng cà-phê đường
- 1 muỗng cà-phê tiêu xay
- ½ (một phần hai) bát tương ớt
- dầu chiên
Thực Hiện:
- Cơm cháy giã nhuyn64 cho tơi, trút ra ngâm. thì là thái nhuyễn. Trứng vịt muối hấp chín, lấy lòng đỏ bóp nhỏ.
- Cha cá quết với hành, tỏi, thì là, hạt nêm, đường, tiêu và dầu chiên. Sau đó vo từng viên tròn lăn cơm cháy, đem rán vàng đều, vớt ra, để ráo dầu.
- Dọn cơm cháy bọc chả cá ra đĩa, rắc lòng đỏ trứng vịt muối bóp nhỏ lên trên. Món này ăn nóng với nước sốt tương ớt.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Banh canh nuoc cot dua Kem dua chè táo xon lau rieu cua bap bo thit lơn ngâm nước măm atisô Canh rong biển com tam hat sen ga nau dong cach lam banh mi cuon ga xe đá bào trái dưa hấu Bạch tuộc xào Cẩn bo ap chao bánh mì kẹp thịt heo cach ngam xoai khéo tay may vá cach nau bún mắm chay ca chua ca hop ngon salad gà khoai tây Vịt công thức nộm xoài xanh cháo hải sản cheesecake trà xanh móng giò hầm đậu nành Lá giang cách làm ếch xào sả ớt nem tôm thịt cuốn vỏ đậu xanh Nem Cách làm sinh tố dứa CHE trộn salad dâu Bánh bao bí đỏ nhân thịt gà cho bữa banh bao khoai mon bảo vệ sức khỏe mùa hè men sống tai che do dac xanh Những lợi ích của sữa đối với phụ cháo sò nướng sườn vị cà phê Cai chua goi du du bo 5 bí quyết để có một căn bếp bóng bảo vệ môi trường xoi chien mực khô ớt chuông món ếch mới lạ mut Tet những món nướng ngon miệng mut sen bánh giò khuôn bột gạo Liên Ròm thit nuong la mac mat cải xanh cuộn cá thác lác hap suon dầu Bo kho dòng chà cách nấu hủ tiếu mực Quay bù 6 món hải sản rang muối ớt gây nghiện rèm Sữa măng tươi bún móng giò dọc mùng ngon Làm sạch bát đũa bằng nước nóng mon canh rau muong cách làm ốc lác xào cay canh tim sen long do trung bà nh trai cay bánh bông lan mặn jambon hạt điều tai hẹo chua ngọt tuổi xuân thực phẩm sữa chua cá mực tươi xào nui hấp tôm trứng nấm thịt trộn mít non cach lam thit ba chi nuong dụng cụ làm đẹp thức ăn món bò né nau ngao bánh halloween độc lạ bap cai cuon ca ngon cach lam salad nam dong co banh que giấy sáp dịp tết Nét tinh tế trong ẩm thực Hàn Quốc canh chua Thái Ăn canh Tom Yum bánh cookie chiên Buổi công thức bí đao xào tôm thịt rau câu sắc màu Thạch rau câu màu sắc gà ta luộc Che cach nau nuoc cam nha dam cơm nắm hình chú heo Cách làm dâu tây nhồi kem Banh da lon tôm càng nương nuoc ep dua hau ngon sài gòn cánh gà rán tẩm vừng Cánh gà rán tẩm tẠm briochée my làm thạch với cà chua làm dorayaki chiên Thịt Heo kho bông bí nhồi thịt tôm các món salad ngon Hai bò nhúng dấm ca phi tự làm bánh bao chỉ gấu lãnh nom sua ngon các món bánh ngon Vài cách đơn giản giúp lau sạch cửa nhân đậu xanh Diệu banh quiches nhan rau cu kim chi cuộn trứng bánh mì xíu mại Cach lam banh flan