Có thể bạn thích công thức này Chả Cá Lã Vọng - Để pha mắm tôm ngon, thơm hơn, bạn cho thêm 1 chút rượu trắng vào. Nguyên liệu gồm có: - 500 gram phi-lê cá
Video Chả Cá Lã Vọng





Có thể bạn thích công thức nàyChả Cá Lã Vọng



- Để pha mắm tôm ngon, thơm hơn, bạn cho thêm 1 chút rượu trắng vào.

Nguyên liệu gồm có:
- 500 gram phi-lê cá tầm
- 30 gram củ riềng
- 3 cây sả
- 2 quả ớt sừng
- 5 củ hành tím
- 3 tép tỏi
- 5 gram củ nghệ
- 30 gram mắm tôm
- 50 gram thì là
- 10 gram húng lủi
- 5 gram ớt xay
- 1 quả chanh
- 20 gram lạc rang
- Đường
- Dầu ăn.
Thực Hiện:
- Cá tầm rửa sạch, để ráo, thái miếng vuông.
- Củ riềng, củ nghệ gọt vỏ, đập giập.
- Sả bào mỏng. Ớt bỏ hạt.
- Cho củ riềng, nghệ, hành, tỏi, sả, ớt vào máy xay nhỏ, rồi ướp vào cá tầm. Nêm thêm 10 gram mắm tôm, ¼ (một phần tư) thìa cà-phê đường.
- Hành lá, thì là thái khúc
- Đun nóng 1 thìa súp dầu ăn, cho cá vào rán với lửa nhỏ. Khi cá chín, cho hành lá và thì là vào xóc đều, tắt bếp, rắc lạc rang vào.
- Bạn ăn chả cá cùng bún, húng lủi, mắm tôm đánh đều chanh, ớt xay.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

nâu ngon 2 ẩm thực hà nội nộm sứa ca ngư canh chua caramenphp?q= rau cải xào"> rau cải xào Bo kho Canh rau ngọt xa lach pho mai thom thit bo ham khoai tay bao ngu bún cá rô phi bi ham nhoi thit ngon Che bi chuối nấu rượu Cách nấu cá Cách làm bánh quy cách làm cơm cuộn cuộn Sài Gòn củ kiệu cơm rang dưa rau củ xào mì xào bò lúc lắc thạch đậu hũ cach l Món ngon dễ làm chiên caramen l貌 thuyền mon ngon tu mang kho quẹt ba nau chào vịt banh trung thu Tra Sua nấm đông cô dâu tây banh cong Thực phẩm giúp xương chắc khỏe món ngon với gà Vi cà List Cháo Bun cá thịt xiên 8 banh macarons ngon Món hương dẫn nâu ănle="background-color: #DBC2AD" href="/index.php?q= bánh thuẫn"> bánh thuẫn Đuối mắm kho quẹt rau ca i soda dưa hấu lỗi sử dụng ấm siêu tốc Goi rong sun ngon bánh plan trà xanh cấp món che ca chua nhoi thit xôi mít dừa banh he ly thủy tinh cach lam banh kếp những mặn bánh nhật bổ dưỡng thịt thăn xào giày dép banh sữa súp khoai tây pha nuoc cham cách luộc ga ngon chính cách nấu bún ốc nguội thực phẩm cơ thể mỳ cay trã chanh cach nau bún riêu cua bánh cuốn soup rau bina m kem gà cuốn lạp xưởng Malaysia cach nau thit vit mì tương đen bánh tart đào bắp bò Thanh Hòa hương dẫn nâu ăn bánh waffle hÃƒÆ trÃƒÆ bánh ngọt món Ý Tiramisu cupcake Hương bánh chưng ngon com rang xa xiu salad bo bột chiên giòn banh Sour Rye ngon cánh gà rán vừng cach lam kim chi cu cai bánh xu bánh nhân đậu đỏ rau câu viên bi bang cai bò ngâm nước mắm kem lá cẩm cach lam mi xao cạch lam ga nuong sot ngon và à thực khách thịt gà xào xả Boys kem bánh quy oreo phở xào chay quả cach nau bún mộc