Có thể bạn thích công thức này Salad ceasar tôm Cách làm món Salad ceasar tôm Nguyên liệu gồm có: 200 gram tôm sú 100 gram thịt ba rọi xông khói 15 gram cá cơm ngâm(anchovies đóng hộp),
Video Ceasar Salad





Có thể bạn thích công thức nàySalad ceasar tôm

Cách làm món Salad ceasar tôm

Nguyên liệu gồm có:





200 gram tôm sú



100 gram thịt ba rọi xông khói



15 gram cá cơm ngâm(anchovies đóng hộp), 1 quả trứng gà, 500 gram xà lách, 
4 tép tỏi, ½ (một phần hai) chén nước dùng cá, ½ (một phần hai) chén xốt mayonnaise, 30 gram phô mai parmesan bột, 6 thìa súp xốt worcester, 4 thìa súp dầu oliu, 2 muỗng súp rượu vang trắng, 1 muỗng café mè răng, 1 cái bánh đa mè.



Thực hiện:

Xốt ceasar: tỏi bóc vỏ băm nhuyễn. Cá cơm băm nhuyễn. Trộn tỏi với cá cơm, xốt mayonnaise, xốt worcester shine, tabasco và 20 gram phô mai parmesan. Dùng cây đánh bột đánh và trộn thật đều, để riêng.

Tôm sú rửa thật sạch, luộc với một ít nước dùng cá, nêm một ít gia vị và rượu vang trắng. Tôm vừa chín vớt ra bóc vỏ.

Thịt ba rọi xông khói xắt nhỏ, chiên trên chảo với ít dầu, để lửa nhỏ cho vàng đều, vớt ra để thấm dầu.

Trứng luộc 3 phút, lấy ra trộn chung với dầu oliu và phần phô mai parmesan còn lại.

Rau rửa thật sạch, vẩy ráo.

trộn thật đều xốt ceasar với xốt trứng gà mè rang. Thêm thịt ba rọi xông khói chiên. Cho xà lách vào trộn thật đều.

Xếp tôm lên mặt salad. Trang trí với cà chua bi. Dùng ngay cho giòn.

Theo 24h



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

m bún bò Bật xào tỏi tìm Cang cua boc tom miến nấm đông cô chuẩn bị nâu Tự săn gị sê bánh tart dừa tứ khẩu nộm măng thịt lợn canh chua cá bớp mai miến đùi gà Phi nước cốt vãƒæ bánh gói Thịt xao mầm ruốc nộm mực khổ qua miến dong bò bò xốt vang bí quyết nước xốt hứng uop canh khoai môn tím nấu với tôm Canh khoai nộm ngó sen d miến hấp tôm Burger gà nấu chuối chín dịu miến măng 3 Cách làm kim chi trà sữa thạch củ năng sun cach lam banh khoai tay thit ga sấy khô nộm ngon CA KHO TO cách làm cà chua sấy miến nấu gà ga hap Dừa nộm nha đam tôm miến nấu hải sản gac mắm trộn tiêu Màu bò nấu bia miến nấu lòng mề nộm tôm mầm Nếm thử bánh tráng cuốn thịt heo Trảng đến Thí trà bí đao nama trÃƒÆ xanh miến vịt banh num dua nộm cá trích nau an sấu xào Cách làm bánh flan bóp thấu kẹo dẻo miến xào Cháo chè ỉ miến xào đậu hũ nau an ngon cà phê che mit sốt caramel khu Bách Khoa món ngon từ thịt vịt nau cari Học trang trí cupcake tình yêu cơm tôm miến xào singapore mứt dâu bun cuon nem cá chiên xù bánh cuôn miến xào tôm bÃo sốt chua cay ga quay hap dan nem cá hồi chiên tầm việt quất sữa chua cách nấu mì quãng ngon mini burger nem cá hồi rán tự làm mứt gừng bánh sắn rán mix sinh tố thơm nem cốm rau củ ca loc nuoc dua ngon kem hạt cà phê the avengers 2012 Đắm miền trung Hòa Bình bùn sườn sụn nướng khoai lang tôm sốt chua ngọt mochi m穩a cholesterol