Có thể bạn thích công thức này Canh rau đắng cánh gà -Múc canh ra tô dùng kèm với nước mắn có vài lát ớt thái khoanh Nguyên liệu gồm có: -1 bó rau
Video Canh cà đắng





Có thể bạn thích công thức nàyCanh rau đắng cánh gà



-Múc canh ra tô dùng kèm với nước mắn có vài lát ớt thái khoanh

Nguyên liệu gồm có:
-1 bó rau đắng (400g)
-300 gram cánh gà
-2 nhánh hành lá
-Gia vị:muối, tiêu, đường, hạt nêm,dầu ăn

Thực hiện:
Cánh gà nhặt sạch lông, xát muối , rửa sạch, chặt nhỏ thành từng miếng dài 3cm
-rau đắng nhặt bỏ phần già úa, rửa sạch. Hành lá rửa sạch. Phần đầu trắng băm nhuyễn, phần lá thái nhỏ
-Phi thơm phần đầu hành với 1 thìa súp dầu ăn, để một lít nước vào nấu sôi, cho cánh gà vào nấu mền. Nêm vào canh 2 thìa cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) thìa cà phê đường, ½ (một phần hai) thìa cà phê muối
- Chờ nước sôi cho rau đắng vào nấu thêm 2 phút, tắt bếp, rắc hành lá thái khúc và ⅓ (một phần ba) thìa cà phê tiêu lên trên.

Mách bạn:
Bạn nên chọn loại rua đắng đất thân nhỏ và không nấu nhừ để nước canh ko quá đắng, rất khó ăn




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

sui bọc canh thịt heo nấu bí cach nau cao lau nau cari cach lam banh ran ngon ngó sen xào bò muô i dưa bún mắm tảo ngô non Sở cách làm thạch tại nhà muối gối lôi cinnamon PÃƒÆ te trà vải bạc hà ca ngu tieu xanh ngon chao ngu coc ngõ ẩm thực ốc hương nướng muối ớt muối đậu phộng giã ăn là ghiền cach lam cu sen nep cam ngọt thơm cach nau mon an muối ớt sả tình dong ẫm gà xà o cách nướng cá ngon ngao hấp sả ớt dền trứng xào chua ngọt vàng mang chè đậu xanh nấu bưởi Banh da nem muối ớt xanh bức Tĩnh ngao nấu quả sấu canh cà chua muối chua ca hoi kho tieu kem trộn Chụp lẩu cá khoai rửa hoÃng nghêu Sóc flan ẩm thực muối dưa đê Ke làm bánh bông lan mận Bang sưng quà bánh cuôn săn nghêu hấp đâu hũ Độc đáo đặc sản Phú Quốc muối dưa xỏi rau cần xào thịt bò nghêu xào hành tây cach lam ga xao cay pudding khoai tây bọc tôm xoài bài bạnh Nhà Bim muối giá xỏi nghêu xào rau lẩu mắm sinh tố mùa hè cật xào ớt chuông ảnh bò tứ xuyên muối hành ngon cơm muối măng ngon hết sảy tom xao rau cu lãƒæ ngon miệng muối tôm tây ninh thịt cuộn trứng nướng nguoi rau muong nhúng súp đậu hà lan muối vừng lạc banh canh cua xay sinh tố xoài cà chua bắp cải quấn cá cach pha nuoc cham banh cuon kẹo trái tim nhân pannacotta dừa banh dầy giò mua man vai da banh quy Hello Kitty cẩm chè xôi sắn nhãn nhục món ăn vặt Hà nội Ổi ca hoi teriyaki súp nấu rau củ