Có thể bạn thích công thức này Cách làm phô mai que giản đơn tại nhà Món phô mai que trong dẻo béo ngoài giòn tan, ra khỏi chảo cái nào là hết luôn cái ấy.
Video Cách nấu phở bò tái





Có thể bạn thích công thức nàyCách làm phô mai que giản đơn tại nhà

Món phô mai que trong dẻo béo ngoài giòn tan, ra khỏi chảo cái nào là hết luôn cái ấy.

Nguyên liệu gồm có:

- Phô mai mozzarella: 200g

- Bột chiên xù: 1 gói

- Bột chiên giòn: 1 gói

- Lá thơm: oregano, basil

- Trứng gà: 1-2 quả

- dầu chiên, muối




 

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):
Phô mai cắt thành từng miếng vuông dài vừa ăn.



  

Bước thứ hai(2): Đổ bột chiên giòn và bột chiên xù ra 2 bát riêng, cho vào bột chiên xù 1 muỗng cà phê lá oregano + 1 muỗng cà phê lá basil, nêm muối vào 2 loại bột nếu bột chưa có muối. Trứng gà đập ra bát, đánh tan.



  

Bước thứ ba(3): Lăn phô mai qua 1 lớp bột chiên giòn.



  

Bước thứ tư(4): Sau đó lăn qua trứng, lăn qua 1 lớp bột chiên giòn nữa, lăn qua lớp bột chiên xù, lăn qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù lần cuối cùng. Bọc nhiều lớp như vậy để khi rán phô mai không bị chảy ra ngoài, Lưu ý bọc kín phô mai.



  

Bước thứ năm(5): Cho phô mai đã bọc bột để tủ lạnh ít nhất 2 giờ.



Đến khi ăn bắc chảo dầu nóng, cho phô mai từ trong tủ lạnh ra chiên giòn đều, Lưu ý chiên ngập dầu.



  

Cho phô mai ra giấy thấm bớt dầu, ăn nóng, để lạnh phô mai sẽ bị cứng lại mất ngon.



  



  



Mong bạn và gia đình ngon miệng với món phô mai que bổ dưỡng!

Theo Eva



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

mon xoi Ngô Tuyết Phượng Dưa bao tử muối Phá lâu chân giò hầm măng tươi cà bung Điểm mặt những món ăn lên ngôi mùa dưa cải xào ngheu hap sa ga nuong sa ot banh cookies chocolate XOI BAP ẩm xôi hấp nhân thịt Phở bò cà m Vịt vịt sốt granita Bánh bột lọt Những mẹo vàng để chọn thịt rau canh đậu hũ kim chi trứng thập cẩm chà o bà nh canh khử mùi khoai tay chien mướp đắng xào trứng sup ga nam huong ngon cach lam da me bia cach lam ca com chien gion 5 cách ngâm chanh mật ong trị ho mùa đông sinh to xoai chanh leo nem gà Bữa sáng hấp dẫn với bánh hình sò bo nuong sa ngon học nấu ăn sup tom gan ngong ngon cuoi tuan giấm ăn cach lam ba roi cuon ca cach lam goi gan bo meo xao rau xanh cúng tết đoan ngọ cách chọn sấu ngon hoc sinh đậu hũ non sốt cà spaghetti gà sống vui khỏe năm mới thit than nuong satay XÁ XÍU snack siêu thực phẩm tuổi 40 cá dâu tây Banh quai vat làm lẩu vịt Cá Tháng Tư Bánh mỳ cuộn xúc xích bơ bánh bao chỉ nấu canh hến Ngọt giòn sườn bung Hướng dẫn tỉa dưa hấu thành giỏ hoa màng cách mix nước ép ngon trà vai gÃƒÆ xÃƒÆ cach lam lau ca duoi Tà i hẠi sẠn ân thuc Thịt Heo Hình tròn canh cai béo bụng rủi ro sức khỏe ngăn ngừa xiu cách làm bánh ngô thịt cua bà cach lam banh da Giản dị với bánh nếp chay lac trà cam canh chua nẠm Mùa mưa nhớ món cá bống kho món gà ngon làm mứt tết canh ca kieu thai mon tai lon chua ngot mon mien mang khoai xào thịt bò mut ngon ngay Tet Vịt quay thit lon xao nam ngon lam banh bo goi trung ngon Sức khỏe cach lam ga quay gato mức trái cây món ếch luon nuong ot hiem mực nấu nấm cánh gà chiên mật ong sả cach lam banh mi que món thạch nui nấu xương heo mỳ spaghetti dau phu chay cơm rang dưa bò rau câu cầu vòng sốt trứng gà chanh bà nh pancake cá tầm nấu canh măng chua gan ngao chua nau khe cong thuc nuoc ep ca rot goi muc cach lam lam trung duc hai san banh sandwich cách làm muối mè Nhật heo sả ớt heo xào sả ớt món xào ca nheo om chuoi dau Thịt Bò kho bò ngâm nước mắm chia sẻ video gói quÃ