Có thể bạn thích công thức này Cách làm phô mai que giản đơn tại nhà Món phô mai que trong dẻo béo ngoài giòn tan, ra khỏi chảo cái nào là hết luôn cái ấy.
Video Cách nấu phở bò tái





Có thể bạn thích công thức nàyCách làm phô mai que giản đơn tại nhà

Món phô mai que trong dẻo béo ngoài giòn tan, ra khỏi chảo cái nào là hết luôn cái ấy.

Nguyên liệu gồm có:

- Phô mai mozzarella: 200g

- Bột chiên xù: 1 gói

- Bột chiên giòn: 1 gói

- Lá thơm: oregano, basil

- Trứng gà: 1-2 quả

- dầu chiên, muối




 

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):
Phô mai cắt thành từng miếng vuông dài vừa ăn.



  

Bước thứ hai(2): Đổ bột chiên giòn và bột chiên xù ra 2 bát riêng, cho vào bột chiên xù 1 muỗng cà phê lá oregano + 1 muỗng cà phê lá basil, nêm muối vào 2 loại bột nếu bột chưa có muối. Trứng gà đập ra bát, đánh tan.



  

Bước thứ ba(3): Lăn phô mai qua 1 lớp bột chiên giòn.



  

Bước thứ tư(4): Sau đó lăn qua trứng, lăn qua 1 lớp bột chiên giòn nữa, lăn qua lớp bột chiên xù, lăn qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù lần cuối cùng. Bọc nhiều lớp như vậy để khi rán phô mai không bị chảy ra ngoài, Lưu ý bọc kín phô mai.



  

Bước thứ năm(5): Cho phô mai đã bọc bột để tủ lạnh ít nhất 2 giờ.



Đến khi ăn bắc chảo dầu nóng, cho phô mai từ trong tủ lạnh ra chiên giòn đều, Lưu ý chiên ngập dầu.



  

Cho phô mai ra giấy thấm bớt dầu, ăn nóng, để lạnh phô mai sẽ bị cứng lại mất ngon.



  



  



Mong bạn và gia đình ngon miệng với món phô mai que bổ dưỡng!

Theo Eva



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

của vòng cung chẠram ngon mousse từ chanh dây mối cha gio sườn bung Kem trung Cách sử dụng các loại dầu ăn nghêu hấp chua cay cÃƒÆ ba sa gio heo thom ngon nau mon ca rung cach nuong suon dầu điều cach nau sam bi dao giai nhiet trứng kho xì dầu cháo bỗ dưỡng nem chuối thuc pham khong nen bao quan trong tu lanh kem chanh Mon suon non mut trai cay Cách làm thịt xá xíu cách làm muối ớt lẩu gà thái dau tay 20 lời khuyên hữu ích cho các bà nội Cá kho đua chua bo lo bánh hoa cúc cach pha nuoc chanh mat ong ếch chiên vừng cách làm sạch tai lợn am thuc viêt nam muối tiêu xanh ốc nướng xa lach tron ngon gÃƒÆ ta sua chua nep cam bánh ú salad già máy đánh trứng cá nướng lá dứa à o cánh gà nướng sả ớt Ăn gì Ở đâu huong dan nâu ăn thịt xay Canh nấm nấu thịt nạc xay ca tim nuong mo hanh tự làm thịt băm rang mộc nhĩ nấm cá basa kho gừng Cá basa kho gừng thạch kiwi vit kho chuoi com chien tom dua cach lam tom chien trung bánh hình hoa lam dui heo muoi nộm tai heo ga nhoi hat de bánh dẻo nhân dừa LÃƒÆ nau canh mong toi voi tom Miền banh bao ngot cach lam mam ruoc Tôm cach lam mon chim cut cha ech thom ngon tự làm kem miếng dừa xoi vi muoi 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu uong ca phe co ga canh suon ninh bap ngot cach nau banh canh cha ca Cách bảo quản đồ khô trong bếp nau thit làm nem bánh xoắn cá thu kho ớt khoai tay tom pho mai chien Cách làm xôi do rau cau mon ngon tu tai heo các món mứt thit heo rang khoai tay bánh khoai mì cach lam muc xao tuong ot hoc sinh rau câu thơm cach nau mien ga cach nau mon sup Bà nh nep vịt xào măng mẠt trứng cút lộn bánh mì cũ sô cô la dầm mâm xôi miến cá lóc banh cupcake chocolate thom ngon cach lam banh cam sua chua canh rau day ca tram chien sa ot com rang thịt bò băm chanh đào mật ong nau che xoi keo dau xôi gấc đồ uống ấn độ che bien mon xao Dua leo muoi trung nuong pho mai ngon thit bò om Sữa chua dành cho trẻ Wel Yo Kidz Tom chao dau Nóng quá Thanh nhiệt ba chi ngon