Có thể bạn thích công thức này Cách làm phô mai que giản đơn tại nhà Món phô mai que trong dẻo béo ngoài giòn tan, ra khỏi chảo cái nào là hết luôn cái ấy.
Video Cách nấu phở bò tái





Có thể bạn thích công thức nàyCách làm phô mai que giản đơn tại nhà

Món phô mai que trong dẻo béo ngoài giòn tan, ra khỏi chảo cái nào là hết luôn cái ấy.

Nguyên liệu gồm có:

- Phô mai mozzarella: 200g

- Bột chiên xù: 1 gói

- Bột chiên giòn: 1 gói

- Lá thơm: oregano, basil

- Trứng gà: 1-2 quả

- dầu chiên, muối




 

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):
Phô mai cắt thành từng miếng vuông dài vừa ăn.



  

Bước thứ hai(2): Đổ bột chiên giòn và bột chiên xù ra 2 bát riêng, cho vào bột chiên xù 1 muỗng cà phê lá oregano + 1 muỗng cà phê lá basil, nêm muối vào 2 loại bột nếu bột chưa có muối. Trứng gà đập ra bát, đánh tan.



  

Bước thứ ba(3): Lăn phô mai qua 1 lớp bột chiên giòn.



  

Bước thứ tư(4): Sau đó lăn qua trứng, lăn qua 1 lớp bột chiên giòn nữa, lăn qua lớp bột chiên xù, lăn qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù lần cuối cùng. Bọc nhiều lớp như vậy để khi rán phô mai không bị chảy ra ngoài, Lưu ý bọc kín phô mai.



  

Bước thứ năm(5): Cho phô mai đã bọc bột để tủ lạnh ít nhất 2 giờ.



Đến khi ăn bắc chảo dầu nóng, cho phô mai từ trong tủ lạnh ra chiên giòn đều, Lưu ý chiên ngập dầu.



  

Cho phô mai ra giấy thấm bớt dầu, ăn nóng, để lạnh phô mai sẽ bị cứng lại mất ngon.



  



  



Mong bạn và gia đình ngon miệng với món phô mai que bổ dưỡng!

Theo Eva



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Son Chao luon món cÃƒÆ ri cÃƒÆ chả lam keo deo ruou tao cach lam xoai dam ngon Tết Bính Thân 2016 ca ho mù lam banh bo ngẩu pín tìm thuốc bắc cÃƒÆ ri cÃƒÆ ri gÃƒÆ dau hu nuoc duong hứng thú nẠm bò Mẹo nấu ăn để có món nướng hoàn nuong bo Cún Khang Chè lạc ngon bùi boˋ kho Xà i tăng cân Chọn dầu ăn có lợi cho sức khỏe Bun mang vịt cÃƒÆ ri chay mÃƒÆ lam sinh to chuoi canh thịt bò rong biển lam salad bo ngon họa tiết trang trí lam sua chua ngon cach lam canh nuoc cham dua leo dau phong Món Ngon rau lang xao ngon Cach nâu chao thit êch cốm tươi xào dừa Trâm Phạm miến nấu đậu hũ chanh leo cÃƒÆ ri ga lọn rau khoai lang kem nuoc dua ngon Ẩm thực phẩm tủ lạnh bánh mì cà chua bun ngheu doc mung ngon banh bap chien da day ham tieu Cạo vỏ gừng siêu nhanh cÃƒÆ tim xao toi kim chi cải thảo món xao gỏi dưa leo trứng chiên khoai tây suy giảm nhận thức già trà xanh hoa bánh mỳ ổ trân bến tre làm đậu hũ cach muoi dua leo canh măng chua nấu sườn trứng thuc don gia re cà bung cà tím thịt món Bắc Hà Ly thit ba chi kho nam rom thit ba chi chả cá lã vọng Thanh Xuà n Nhậu la coc bí quyết ruốc cá ngon sa lát kiểu thái xoi bina cach lam mon suon kho ốc nấu chuối xanh Miền Trung Ngọt vị hến sông quê cach lam nem chua ngon banh xeo bi đo Keo deo cà chua bi trà sữa tươi Bí quyết làm và bảo quản hành phi Nguyễn Siêu cach lam sup bap nấu nước sâm cach lam banh creme brulee tầm xuân Bánh mì chảo ngon ở quán phong cách tươi cach lam banh bo thịt heo kho mắm ruốc pasta sen Món Khai Vị Chuẩn cách làm kem tươi Món ca kem xoài QuẠca trung chien gion sot thousand Làm vườn món kho Đậu phụ non kho cà tím và cách nấu nui banh mi sua hokkaido thạch hạt é oc buou sate ngon chao sup cà chua khô Tuần bánh snack hình List Cơm quán banh cá m salad dua hau cà chua nước cà chua sức khỏe cá hồi xào đậu đỗ và cà chua Phan Đăng Lưu cacao sữa