Có thể bạn thích công thức này Cách làm phô mai que giản đơn tại nhà Món phô mai que trong dẻo béo ngoài giòn tan, ra khỏi chảo cái nào là hết luôn cái ấy.
Video Cách nấu phở bò tái





Có thể bạn thích công thức nàyCách làm phô mai que giản đơn tại nhà

Món phô mai que trong dẻo béo ngoài giòn tan, ra khỏi chảo cái nào là hết luôn cái ấy.

Nguyên liệu gồm có:

- Phô mai mozzarella: 200g

- Bột chiên xù: 1 gói

- Bột chiên giòn: 1 gói

- Lá thơm: oregano, basil

- Trứng gà: 1-2 quả

- dầu chiên, muối




 

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):
Phô mai cắt thành từng miếng vuông dài vừa ăn.



  

Bước thứ hai(2): Đổ bột chiên giòn và bột chiên xù ra 2 bát riêng, cho vào bột chiên xù 1 muỗng cà phê lá oregano + 1 muỗng cà phê lá basil, nêm muối vào 2 loại bột nếu bột chưa có muối. Trứng gà đập ra bát, đánh tan.



  

Bước thứ ba(3): Lăn phô mai qua 1 lớp bột chiên giòn.



  

Bước thứ tư(4): Sau đó lăn qua trứng, lăn qua 1 lớp bột chiên giòn nữa, lăn qua lớp bột chiên xù, lăn qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù lần cuối cùng. Bọc nhiều lớp như vậy để khi rán phô mai không bị chảy ra ngoài, Lưu ý bọc kín phô mai.



  

Bước thứ năm(5): Cho phô mai đã bọc bột để tủ lạnh ít nhất 2 giờ.



Đến khi ăn bắc chảo dầu nóng, cho phô mai từ trong tủ lạnh ra chiên giòn đều, Lưu ý chiên ngập dầu.



  

Cho phô mai ra giấy thấm bớt dầu, ăn nóng, để lạnh phô mai sẽ bị cứng lại mất ngon.



  



  



Mong bạn và gia đình ngon miệng với món phô mai que bổ dưỡng!

Theo Eva



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

bún thập cẩm cach lam cha bap tỏi ớt kho tộ Cá kèo kho tộ phở việt nam ở nước ngoài cach lam banh khot ngon tự làm lạp xưởng tự làm mì trứng cocktail trứng với sữa gà đông tảo bÃƒÆ o đe tự làm mứt bí thit bo xao cu cai thăn heo tai lợn kho thịt ba chỉ với củ cải mochi 3 màu khăn quàng mùa đông làm mứt táo tart trứng banh ran man Hà Lan khoai hấp ngào đường thượng hải so co la nhan nho kho thạch bắp dừa thải độc ca nau mang chua thịt đà điểu chiên khoai môn chiên vừng cà thu nem cuộn mì ý thịt bò nấu khế củ sen thịt bò xào tía tô Cari gÃƒÆ tep xào khóm khoai tây bim bim ChẠCà dau thịt bắp bò bánh mặn khoai tây thịt ba chỉ rim mặn thạch đậu nành khoai tây nướng giòn thịt ba rọi kho măng Nấu lẩu khoai tây nướng mật che du du ngon bong cai nau suon thịt ba rọi nướng trái cây thịt gà kho trứng Cà pháo Cà Nuong khổ qua xào bún riêu cua ngon bún rau nấu cá thịt gà xào thập cẩm thịt heo kho rệu Tết Làm Bánh troi GiẠm Cà n cà cam nau canh chua cách chọn dưa lê an toàn o thịt heo rang tôm Cá Chiên khoai tây xóc bơ tỏi thịt kho củ cải ngon Cách nau bún riêu thịt kho nghệ ca loc chien sa kim chi nước Nabak kim chi nước của hoc sinh thịt lợn kho dừa pho mà t Ốc thịt lợn nướng cay cách làm bánh donut bắp chuối kinh nghiệm làm bánh thịt lợn ram mặn thịt lợn rang cháy cạnh xuong lÃƒÆ m kem thịt lợn rang muối tiêu canh muop tự làm xôi thịt nướng Đổi vị với bánh ướt bánh canh Trổ tài làm bánh mì xúc xích bơ tỏi thịt nướng chua ngọt thịt thăn thịt vịt kho gừng Ngao ung thư món ăn tết bẠnh cá cam sốt cà thịt vịt nướng riềng mẻ Bún đậu mắm tôm sữa bí ngô làm đậu phụ tại nhà thịt xông khói thịt vịt xào đậu đũa công thức canh trứng cút thịt xông khói cuốn măng tây thực đơn cơm tối Chim quay nau an cho be làm bánh Noel thực đơn giá rẻ tình thực đơn mỗi ngày Comga thi làm bánh kem noel thit kho mon ca bien