Có thể bạn thích công thức này Cách làm phô mai que giản đơn tại nhà Món phô mai que trong dẻo béo ngoài giòn tan, ra khỏi chảo cái nào là hết luôn cái ấy.
Video Cách nấu phở bò tái





Có thể bạn thích công thức nàyCách làm phô mai que giản đơn tại nhà

Món phô mai que trong dẻo béo ngoài giòn tan, ra khỏi chảo cái nào là hết luôn cái ấy.

Nguyên liệu gồm có:

- Phô mai mozzarella: 200g

- Bột chiên xù: 1 gói

- Bột chiên giòn: 1 gói

- Lá thơm: oregano, basil

- Trứng gà: 1-2 quả

- dầu chiên, muối




 

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):
Phô mai cắt thành từng miếng vuông dài vừa ăn.



  

Bước thứ hai(2): Đổ bột chiên giòn và bột chiên xù ra 2 bát riêng, cho vào bột chiên xù 1 muỗng cà phê lá oregano + 1 muỗng cà phê lá basil, nêm muối vào 2 loại bột nếu bột chưa có muối. Trứng gà đập ra bát, đánh tan.



  

Bước thứ ba(3): Lăn phô mai qua 1 lớp bột chiên giòn.



  

Bước thứ tư(4): Sau đó lăn qua trứng, lăn qua 1 lớp bột chiên giòn nữa, lăn qua lớp bột chiên xù, lăn qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù lần cuối cùng. Bọc nhiều lớp như vậy để khi rán phô mai không bị chảy ra ngoài, Lưu ý bọc kín phô mai.



  

Bước thứ năm(5): Cho phô mai đã bọc bột để tủ lạnh ít nhất 2 giờ.



Đến khi ăn bắc chảo dầu nóng, cho phô mai từ trong tủ lạnh ra chiên giòn đều, Lưu ý chiên ngập dầu.



  

Cho phô mai ra giấy thấm bớt dầu, ăn nóng, để lạnh phô mai sẽ bị cứng lại mất ngon.



  



  



Mong bạn và gia đình ngon miệng với món phô mai que bổ dưỡng!

Theo Eva



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

khủng long bánh tằm mì vá chua cà ch lam banh troi nuoc cánh gà chiên chanh sả Oc cha muc canh so diep nau mang huong dan lam thach dua hau dau xao tom ngon Ăn gì giúp tinh binh khỏe mạnh Làm thạch miến xào với tôm pa te bánh plan bí đỏ bánh căn cách náu xôi banh deo cách làm thạch thanh long đậu hà lan nấu sườn non xao lan kem dà u tà y soup cua trứng cút Ba khía trộn gỏi khế hườm ngon khó lam banh gato bup be goi chan ga cu sen Món ăn Trung Quốc hen xao Giảm Cân mùa hè cach ngam tra dao lọ hoa chú nuoc dau dua hau mít dị ứng dọc mùng là do cơ địa cocktail chanh mẠt ong Cá nâu su su xao cach lam burger gan ngong hoc nau an bun xao thanh cua cách làm hàu đút lò hao tra xanh thom ngon nướng gà xiên tẩm bột dau ha lan dau dam ngon suon nuong sot chua ngot cách làm bánh xu xê kem đá dâu tằm hỗ trợ Thực phẩm tốt nên ăn Bắp Cải Trộn kem táo vani à tự may túi Hào TrẠgỏi vịt xoài xanh ĂN VẶT Nồng tôm rang rau củ cá rán sốt cam Chống lão hóa ga phu phomai Han Quoc ca chien thom ngon cach nau pho bo chè đỗ đen com ga xien thom ngon salad khoai tây ga hap muoi nước ép táo cach lam cam tuyet hoang ngoc cach lam canh ga sot chua bo chien ngon ốc mỡ xào cay lam suon nuong cay chả làm từ thịt heo cơm chiên gạo lứt lạp xưởng thịt gà xào rau củ nấu cà ri lưỡi heo thịt ba chỉ cuộn nấm banh chung gac nuggets bánh mì trứng gà bánh so co la cách ướp thịt nướng cách làm nộm rau muống bánh bao xoắn dau hao kirigami tự làm bánh dẻo làm đậu phộng mực hấp nấu canh thịt bò tự làm thịt xá xíu thịt gà kho gừng banh trung thu khoai mon ngon Ẩm thực Huế Gỏi bò tái chanh banh chiffon banh trung ngon nộm tai hoa chuối cá phi lê ga kho la que ngon gio heo kho dua ngon ca nuong cách làm thạch Sáng đã miệng với bát mì Quảng bình cơm rang cá mặn che dau do canh dua leo dâu tây chocolate công thức thịt thăn sốt chua ngọt lưu che chuoi món cơm trộn cơm nắm thịt xông khói thit ga sot tuong ca ngon thit lon nuong