Có thể bạn thích công thức này Canh gà nấu dứa và khổ qua Vị ngọt của gà, chút chua của dứa cùng vị đắng của khổ qua hòa quyện và cân bằng mang đến
Video Cách nấu Canh khổ qua cá lóc





Có thể bạn thích công thức nàyCanh gà nấu dứa và khổ qua

Vị ngọt của gà, chút chua của dứa cùng vị đắng của khổ qua hòa quyện và cân bằng mang đến cho món canh hương vị riêng và ngon miệng.



Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram thịt gà (tùy thích có thể chọn phần ức, cánh hoặc đùi)

- 1 quả khổ qua cỡ vừa, ¼ (một phần tư) quả dứa, 700ml nước hầm xương gà hoặc nước lã

- Hạt nêm, muối, rau mùi.

Cách chế biến:

- Gà xát muối rửa thật sạch, để ráo rồi chặt miếng vừa ăn.

- Khổ qua bỏ ruột rồi cắt miếng miếng dày cỡ 2cm.

- Dứa cắt miếng vừa ăn.

- Cho nước vào nồi nấu nóng với lửa vừa rồi cho thịt gà vào nấu cùng với khoảng non nửa muỗng nhỏ muối cho đến khi thịt gà chín vừa ăn (khoảng 15 phút).

- Trong khi nấu thỉnh thoảng vớt bọt cho nước canh được trong, sau đó cho dứa vào nấu cùng thêm khoảng 5 - 7 phút, cuối cùng cho khổ qua vào nấu khoảng 1 - 2 phút là được, nêm thêm chút hạt nêm cho vừa ăn.

- Múc canh ra bát, trên rắc rau mùi, dùng nóng hay nguội đều ngon.



Nguyên liệu.



Khổ qua thái miếng vừa ăn.



Đun canh.

Hà Linh



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cách làm sữa chua cách làm salad thịt nướng ot pho mai bánh tầm cach lam com ga Cach lam mut du du cach lam sua chua vi chuoi già ng sữa chua nếp than sandal mùa hè ca ro kho Ảo dính chặt cac mon canh ngon Góc ngũ vị mứt me chua ngọt cách làm sữa chua làm sữa chua nha đam trộn sữa chua Banh khoai nha đam làm sữa chua nấm trắng kho mít non hành tây muối rau câu dâu công thức gà xả ớt Mộc nha đam sữa chua bi do yaourt hoa quả 6 mẹo làm dọc mùng không ngứa tay khoai lang tẩm bột chiên thit quan banh ngot làm sữa chua dẻo gà ngà m Ngon bồi hồi món cồi bikini tương hột sữa chua thanh long mắt X繫i sả giảm đau tỏi gừng muối bạc hà sua dau tay rau má lam thach sua xoai lot trung gỏi táo trộn mực banh kem sinh nhât Việt Nam bún hải sản Spaghetti chẠlà cach lam banh tro mat mia Đường Thanh Niên chè bưởi cong thuc lam banh mi bo GÃ Æ bơ xào giá đỗ xào hành tây rau cu uop thao moc dut lo cách bó hoa lườn gà xào cay cÃƒÆ m lươn nấu cháo hướng văn cao những món bánh mì ngon Ốc luoc Bánh mỳ thịt Muối tôm tây ninh khoai tây nướng đậu hũ xào bò thit heo ngon an ngon bánh khoai lang viên rán Tút tát đồ dùng học tập cho năm học Món ngon Hàn Quốc Các món gỏi cách làm bánh trung thu tại nhà protein chất đạm sức khỏe cá ngừ kho khóm kem chanh Trần Phú salad salad gà gà thăn y rau bí nấu chè thanh long suon man ngot Món ăn ngò Hàn thực le hoi am thuc uc CÃƒÆ Kho ngon cách làm món sườn ram tra que gung Món Nhật Dung bánh bao không nhân ca sot chua ngot ngon banh khao chanh ngam mat ong ngon vit nuong sot cay sup gà tai khoai môn snack hành tây giòn can bánh trứng caramel Các Món Hap bo cuon voi kim cham de Cach Nau Chao Thit han quoc com chien voi ca kho cà hà cách làm kem chiên banh cuon nuong thanh niên cách chiên khoai lang giòn sườn hầm đậu cạo miến dong lau cua ngon