Có thể bạn thích công thức này Cách làm 5 món ăn chống ngán vào ngày Tết Vào những ngày Tết, việc sử dụng thực phẩm có chứa nhiều mỡ, đạm,… sẽ
Video Cách làm món Bún ốc món ngon giải ngán ngày Tết





Có thể bạn thích công thức nàyCách làm 5 món ăn chống ngán vào ngày Tết

Vào những ngày Tết, việc sử dụng thực phẩm có chứa nhiều mỡ, đạm,… sẽ khiến gia đình bạn cảm thấy chán ăn. Vì vậy, bạn có thể cân bằng dinh dưỡng và chống ngán bằng cách chế biến những món ăn dưới đây.

1. Nộm sứa
Nộm sứa mang đến hương vị mát, dễ ăn giúp mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức. Vì vậy, món ăn này thường được sử dụng nhiều trong những ngày sau Tết.



Nguyên liệu gồm có: Sứa đã sơ chế, giá đỗ, dưa chuột, rau cần, rau thơm, kinh giới, mùi và rau răm, lạc rang.
Thực hiện: Khi mua sứa về, các bạn hãy rửa qua nước ấm và để ráo. Tiếp đến, các bạn nhặt rau cần, cắt khúc và chần qua nước sôi. Dưa chuột rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, giá đỗ rửa thật sạch, để ráo.
Sau đó, các bạn trộn các nguyên liệu với nhau, nêm gia vị, nước cốt chanh, ớt tươi…. Sau khoảng 15 phút, các bạn trộn thêm rau thơm, lạc rang là dùng được.
Nếu gia đình bạn thích ăn chua, bạn có thể cho thêm xoài xanh bào nhỏ và trộn cùng.

2. Nộm hoa chuối
Nguyên liệu gồm có:1 hoa chuối tươi, 500 gram tôm, rau húng quế, rau mùi, đậu phộng rang, vừng rang, chanh tươi, tỏi tươi, đường



Thực hiện: Hoa chuối mua về các bạn bỏ bớt vỏ già, xắt mỏng và ngâm với nước pha giấm. Sau đó các bạn vớt ra để ráo. Tôm các bạn bóc vỏ, luộc chín. Rau thơm rửa thật sạch, xắt nhỏ. Khi chuẩn bị sẵn xong nguyên liệu, các bạn trộn hoa chuối với rau thơm, thêm đường, gia vị. nước cốt chanh sao cho vừa ăn. Cuối cùng, các bạn bày lên đĩa, rắc đậu phộng lên là dùng được.

3. Dạ dày trộn
Đây là món ăn dân dã nhưng dễ ăn và vô cùng ngon miệng, giúp chống ngán vô cùng hiệu quả.



Nguyên liệu gồm có: 1 chiếc dạ dày lợn, 1 củ hành tây, 200 gram giá đỗ, 1 quả dưa chuột, rau răm, chanh, gia vị các loại.
Thực hiện: Dạ dày lợn mua về các bạn bóp chung với muối và rửa thật sạch. Sau đó, các bạn cho dạ dày vào luộc chín, vớt ra thả vào chậu nước lạnh có pha nước cốt chanh để dạ dày được mềm.
Tiếp đến, các bạn xắt mỏng dạ dày, trộn chung với giá đỗ, dưa chuột xắt mỏng, hành tây và rau răm. Các bạn hãy nếm nêm nước mắm, nước cốt chanh, đường, ớt, tỏi sao cho vừa miệng là sử dụng được.

4. Nộm ngó sen rau muống
Nguyên liệu gồm có: Củ sen, ngó sen, rau muống, cà rốt, cải thảo, gia vị các loại



Thực hiện: Củ sen các bạn gọt bỏ vỏ rồi thái lát mỏng, ngó sen cắt thành khúc vừa ăn rồi ngâm vào nước pha dấm cho ngó sen được trắng. Rau muống các bạn nhặt sạch lá, chỉ giữ phần non, cải thảo bỏ bớt lá.
Khi nguyên liệu đã đủ, các bạn hãy trộn củ sen, ngó sen, rau muống, cải thảo thật đều rồi thêm vào 1 muỗng muối, 1 muỗng đường. Khoảng 15 phút sau, các bạn thêm gừng, ớt, đường, dấm, tỏi, nước mắm, một chút nước lọc. Khoảng 3 tiếng sau là món ăn này dùng được.

5. Canh tôm
Nguyên liệu gồm có: 300 gram tôm sú luộc chín, bóc vỏ; 50 gram mực tươi luộc chín rồi thái miếng; 50 gram lá chanh; 3 quả ớt; 100 gram nấm kim châm; 100 gram nấm rơm;1 củ sả, 1 lít nước; 1 gói lẩu Thái, gia vị các loại.



Thực hiện: Các bạn hãy nấu sôi 1 lít nước, sau đó cho thêm lá chanh, 1 muỗng nước mắm và lẩu Thái vào. Khoảng 15 phút sau, các bạn vớt lá chanh ra, thêm tôm, mực, nấm, nấu sôi là dùng được.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

thịt bào xào cơm gà Hải Nam 偏差値70 問題集 高校入試 позывные интересные для 中年男的異世界網購生活線上看 món quà vặt ยแสงส และคล นเส จ มสายไฟ ถล น うしろかがみ raw かごバッグ hồng 瞳孔ガン開き 夫婦 セックス漬け 放線菌カビ臭 メルカリ 詐欺 番号库 đồ ăn ý dầu olive lồng đèn công thức 楊蕙如 国税庁 確定申告 土地譲渡 ย ายโรงะยาบาล salad trái มะขามเทศ แบ ง ピックホルダー ต วอย าวแปล จะทำอะไรก ทำ скачать прохождение 止水栓 蓋 ホームセンター làm chè chuối заводной апельсин マリンバ 小さい 蔵王町 弁天大橋 기아 ร กษาการผ อ แสดงเส trái cây trộn 神秘失踪 ga xao ot 招商加盟 Гігант новіков томат レコードプレーヤー アンプ内蔵 ช องค นหา 埃及猫 スーパーマーケット 七尾ナナキ 漫畫 車で走った道を記録アプリ การเผ อกระดาษสำหร 航海王劇場版紅髮歌姬巴哈 滋賀県建築住宅センター 彦根 บ องภาษาอ งกฤษ 廁所有蜘蛛風水 nhanh gọn 三嫁魔君線上看 マルチモニター เคร องทำลายเอกสาร หางนกย ง รวมช วโมงท างาน わくわくแปล ข อกำหนดการเล ต ด 屋根葺き替え 費用 눈싸라기 bánh bò Bữa แป ง wrap อาย ของกระรอกสวน สามก กประกอบไปด วย Cún โรงเร ยนเบญจมราชร cac mon xao 新横浜駅 構内図 最好的防禦型債眷 ค านวณตารางเมตร bánh chocolate matcha зразок оформлення додатку สายไฟโดนแดด anh đào コンクリート標準示方書 比熱 Hành khô 千面避役 mứt lạc 甜味弥漫 ใบขออน ญาตรถยกเร ราคาขายของเก า メダロット4 解説 mi chay la da 5ちゃんねる掲示板 匠所 小室山リッジウォーク แอพแดง chế biến thịt عروض كازيون الثلاثاء 新明和サービス工場 巴菲 thịt sốt nấm 从十四岁开始升级为帝王 星星的爱恋 高座渋谷 歯医者 กระป 難經 三十三難 看不懂 四天王寺大学 奥羽準教授 วงจรการทำงานของล โปรแกรมค trân châu 個人情報とはどこまで 彰化縣 浴室磁磚 смотреть аніме дадан rực 日産エキスパート カスタム ghẹ rim mặn 山脇正雄 ตารางเมตร ไร 田寮 อบรม ภาษาอ งกฤษ cháo hạt sen ค าแท กซ đậu hũ 丸ダクト加工機 中古 แปลง ตารางเมตร 重庆邮电大学刘思竹 kem dưa chuột הלפבוק 로판먀 ッチー Thạch trà sữa 載ら棒な xào ngó sen 福岡市 博物館 リニューアル ท ชาร จแบตมอเตอร ถ าลำมรนนาตรกรรม スチームバス浜松 姉妹 世田谷公園 中山隆史 ทหารร กษาพระองค あけましておめでとうございます 熊本 病害虫防除所 ハダニ การต อยกระสอบทราย ダービーシャー 日历 学校で延焼のおそれのある部分の検討での緩和取り扱い