Có thể bạn thích công thức này Cách làm bánh kem sữa tươi giản đơn Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một kiểu làm bánh giản đơn và ngon miệng
Video Cách làm bánh su kem giản đơn





Có thể bạn thích công thức nàyCách làm bánh kem sữa tươi giản đơn

Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một kiểu làm bánh giản đơn và ngon miệng nhất là kem tươi, thứ kem béo từ sữa. Trong các món ăn Âu, kem tươi lỏng này được dùng rất nhiều, trong các món soup rau, trong nước xốt cho món thịt, trong các món tráng miệng…



Nguyên liệu gồm có:
Cốt bánh
Kem tươi 250 ml
Bát dùng đánh kem
80 gr đường dạng bột
1 gói va ni hoặc đường vani nhỏ

Cách chế biến:
Bỏ kem lỏng vào bát, dùng máy đánh trứng, đánh ở tốc độ trung bình, theo vòng tròn, từ trong lòng ra ngoài, hơi tăng dần tốc độ và dừng ngay khi thấy kem đủ bông, mượt, nếu đánh quá tay kem sẽ chắc lại như bơ, lúc đó kem mất độ mềm mượt và rất khó sử dụng.
Cách trang trí một bánh ga tô sinh nhật cho trẻ em giản đơn nhất, là dùng dao trét kem và phủ đều lên mặt bánh, láng cho đều, rồi dùng các phụ kiện sinh động làm từ kẹo hoặc hoa quả tươi cắt lát, trình bầy cho đẹp.
Hình minh họa là ví dụ, còn trang trí thế nào cho phù với với sở thích và lứa tuổi thì tùy người làm nhé.
Bạn cũng có thể dùng những lát hạt hạnh nhân để gắn lên xung quanh thành bánh, giúp che phần trắng.
Cách cầu kỳ hơn là bắt hoa trang trí. Để có thể trang trí bánh với kem tươi thành văn hoa, thì cần một túi đựng kem để vắt và một mũi đui gắn liền vào túi để tạo hình.
Sau khi kem được đánh bông, bỏ kem vào túi này và vắt kem lên bánh, chủ yếu là trang trí đường diềm của bánh cho đẹp, trên mặt bánh có thể bầy hoa quả hoặc kẹo các loại.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

trà cam ca nau cay chân gà chiên pudding làm bánh bao thịt kho quẹt tôm khô bo kho pho mai ngon quái cơm tấm Lẩu xôi đỗ đen dao ngam duong Ä u Món gỏi rán bun mam tom nộm tai heo Cách xử lý sự cố khi nấu ăn phạm cách nấu chè đậu đỏ bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc cuộn chả giò món nhật Am Thuc Viet Nam làm bánh trung thu lo Banh cuốn lồng tép khô Lò hoa bầu nấu thác lác Từ Thịt gà bánh nếp khoai lang dẻo nui nau thit nhà hàng Chả gio cach lam cha kẹo xốp hình trái tim dau hu kho ca chua đậu phụ cuốn lá lốt Phượt bánh từ rau củ Dua leo muoi ã snack trái cây khô miå³ ä¹ trung tom xao cu sen hat sen vit tiem sen ngon Miền Nam nước chanh leo bún kem mãng cầu sữa chua Hanh hào trứng ốp lết giám đốc truyền thông donald trump Bún cá ba sa Cháo gà xé nấm hương thơm ngon nhiều banh mi pho mai ngon lưỡi heo pho cuon chay mon an ngay Tet suon non rang muoi bot puff pastry góc cách nấu lẩu bò Gia salad bắp cach nau ga súp lơ trắng Phô mai bánh bí đỏ chiên giòn cách làm thịt viên rán lÃ Æ chanh ãƒæ món Tết gỏi sách bò gỏi Hằng MT Tuyết Cach Nau Canh Rau Sam tao say ngon so huyet bánh mì noel da dieu luc lac bánh dứa tươi cach nau cu au bánh mì trứng chiên canh ngao nấu dứa sườn cừu nướng kiểu panda tèo xa lach bap non ngon đàn banh su ngon trứng vịt cuộn nấm kim châm chuông xúc xích chiên bột bắp Trái Cây trâu Lãng cách làm cánh gà chiên giòn thịt bò om khoai Nhớ lắm cá đồng kho lá nghệ ca chua nhoi thit ngon nuoc gung sa bánh cookies cacao kem tươi nhật cá hồi xào cà chua tắc làm bánh chipolata pudding cách làm pate gan Ẩm thực Hàn Quốc bánh quy phô mai cách làm bánh mỳ ếch xào goi tom bap cai tim chân bo duong các món cơm ngon Bánh truyền thống