Có thể bạn thích công thức này Bánh khoai tây kẹp thịt lạ miệng hấp dẫn Những miếng bánh khoai tây kẹp thịt nhỏ xinh với lớp bánh được làm từ khoai
Video Cách làm Bánh khoai tây ngon, hấp dẫn, lạ miệng





Có thể bạn thích công thức nàyBánh khoai tây kẹp thịt lạ miệng hấp dẫn

Những miếng bánh khoai tây kẹp thịt nhỏ xinh với lớp bánh được làm từ khoai tây và trứng giữa có lớp dưa chuột và jambon thật hấp dẫn!



Nguyên liệu gồm có:
- 10-12 củ khoai tây
- 1 trái dưa chuột
- 3 quả trứng gà
- 8 lát thịt jambon (hay còn gọi là ham)
- Một ít muối
- 3 muỗng canh sốt mayonnaise
- 1 muỗng cà phê mật ong
- Dụng cụ: khay hình chữ nhật, tấm nylon dùng trong nấu ăn



Cách chế biến:



Dưa chuột ngâm muối rửa thật sạch, thái lát mỏng 0,5cm ngâm với muối để khoảng 10 phút, lấy ra vắt ráo nước.



Khoai tây, rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, hấp chín. Cho khoai hấp chín ra bát nghiền nhuyễn khi còn nóng.



Trứng luộc chín, bóc vỏ, tách phần lòng trắng và lòng đỏ để riêng. băm thật nhỏ phần lòng trắng, phần lòng đỏ bào vụn nhỏ.



Cho lát jambon vào chảo, rán qua, cắt thành sợi. Cho khoai tây nghiền nhuyễn, lòng trắng trứng băm thật nhỏ vào bát, thêm 3 muỗng canh xốt mayonnaise và 1 muỗng cà phê mật ong vào trộn thật đều.



Lấy chiếc khay hình chữ nhật, lót tấm màng bọc thực phẩm vào bên trong khay, nó sẽ giúp bạn lấy bánh trong khay ra thật dễ dàng. Sau đó, bạn cho khoai tây đã trộn trứng vào tán thành lớp dày 1cm-1,5cm. Tiếp theo, bạn xếp lớp sợi thịt giăm bông mỏng, kế đến là lớp dưa leo đã ngâm muối, bạn đổ lớp khoai tây trộn trứng bên trên dày bằng lớp khoai tây bên dưới. Lưu ý: khi sắp xếp các lớp bạn nhớ nén cho chặt tay để khi cắt bánh không bị vỡ nhé.
Cuối cùng, bạn đổ lớp lòng đỏ trứng đã bào vụn nhỏ, bọc tấm nilon bên trên. Khi dùng bạn lật úp chiếc khay xuống, nhấc chiếc khay ra, nhẹ nhàng gỡ tấm nilon, dùng dao cắt thành 6 miếng nhỏ. Tùy vào kích thước chiếc khay và kích thước miếng bánh lớn hay nhỏ bạn cắt miếng bánh phù hợp không quá to trông miếng bánh thô, nhỏ bánh dễ bị vỡ.

Thành phẩm:
Đặt những miếng bánh khoai tây kẹp thịt nhỏ trên chiếc đĩa, trang trí thêm chiếc lá húng quế màu xanh trên mặt trứng màu vàng cho bắt mắt nhé. Món ăn không chỉ ngon miệng mà còn hấp dẫn bởi sắc vàng của lòng đỏ trứng, sắc xanh của lá và những lớp màu khác nhau của chiếc bánh. Khi ăn miếng bánh có vị ngọt mát của dưa chuột, vị mặn của jambon và mềm ngọt của lớp bánh kẹp khoai tây bên ngoài. Khoai tây vừa thơm ngon, dễ ăn rất giàu dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Cuối tuần, mẹ hãy làm món ngon đãi cả nhà cùng thưởng thức nhé!





Mong các bạn thành công với bánh khoai tây kẹp thịt lạ miệng hấp dẫn!

Theo Trí Thức Trẻ




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

chao ca loc Mẹo chọn cách làm bánh dừa cá thu Màu Món nấu mon ngon voi muc đậu xào kiểu trung hoa mẹo làm bánh bao ngon bánh bơ Bánh bơ sầu riêng Từ Thịt heo Canh chua kem que trái cây chả tôm nấu súp chay rau củ Bánh rán cách lam xoai dam ngon bò xào cà tím Màu sắc sandwich pate gan ngon kem chuối sữa ớt xoi dau xanh banh cuon tom bánh trứng nhân nho thanh Nhẹ hành ngâm com tron goi ca bánh pancake măng khô bề bề hấp bia húng bí hấp thịt băm cach lam com rang dua bo ngon cach nấu cơm cháy cach lam cha oc mam gung thach suong sao tran chau ngon nau che troi nuocien gion Gà ác trẠbánh khoai tây kẹp thịt heo Kiếm pudding dau hu món lẩu rong biển cuộn trứng bún cach muoi mang chua chế biến thực phẩm cá nướng lá chuối canh chua lá giang nấu cá diêu hồng kiểu Nhật cà ngon xào râu củ quả Nữ cong thuc lam bo bia Nêm Bún xào nghệ và đuôi bò banh mẠn bí quyết món thịt luộc ngon Quán ăn ngon sakaya bánh ngon truyền thống của Lòng bò xào chua ngọt cá diêu hồng Cá chiên đậu hũ chiên sốt nấm lam that lung công thức bánh noel salad xoai tron muc trá xôi pate giò thịt heo buon gia cay thom ngon vỏ hộp Chim cút ấn tượng canh kim chi nấu đậu phụ Bí quyết nấu ăn với rượu vang rau bi xao toi rau củ chiên bánh mì nhân custard lam bap cai cuon nam thit cach lam ga cuon pho mai hap Trang Trí banh chảy nấu mì trứng thịt xá xíu phá lẩu X繫i các món cơm rang bảo quản lạnh huong dan lam sua bi do mực nhồi thịt sốt sa tế sa lat eggnog cơm gà cari ca dieu hong chien xu banh bo cheddar bún thịt nấu chua mon an la kho thịt heo với trứng cút sốt cam Thịt bò sốt cam ngon cơm banh trai súp cà chua chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt canh hến nấu rau nau nhanh bánh pizza Su hao gÃƒÆ kho chà sầu riêng cach lam ca mu nau la lot trái thịt heo kho tiêu súp bí đỏ bánh mì nhân hải sản kem dâu voi ga Trà cafe BÁNH KHỌT cá ngừ kho khốm ừng cha ruoi ngon Cach lam chả giò rau cu