Có thể bạn thích công thức này Cách làm bánh kem sữa tươi giản đơn Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một kiểu làm bánh giản đơn và ngon miệng
Video Cách làm bánh kem giản đơn





Có thể bạn thích công thức nàyCách làm bánh kem sữa tươi giản đơn

Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một kiểu làm bánh giản đơn và ngon miệng nhất là kem tươi, thứ kem béo từ sữa. Trong các món ăn Âu, kem tươi lỏng này được dùng rất nhiều, trong các món soup rau, trong nước xốt cho món thịt, trong các món tráng miệng…



Nguyên liệu gồm có:
Cốt bánh
Kem tươi 250 ml
Bát dùng đánh kem
80 gr đường dạng bột
1 gói va ni hoặc đường vani nhỏ

Cách chế biến:
Bỏ kem lỏng vào bát, dùng máy đánh trứng, đánh ở tốc độ trung bình, theo vòng tròn, từ trong lòng ra ngoài, hơi tăng dần tốc độ và dừng ngay khi thấy kem đủ bông, mượt, nếu đánh quá tay kem sẽ chắc lại như bơ, lúc đó kem mất độ mềm mượt và rất khó sử dụng.
Cách trang trí một bánh ga tô sinh nhật cho trẻ em giản đơn nhất, là dùng dao trét kem và phủ đều lên mặt bánh, láng cho đều, rồi dùng các phụ kiện sinh động làm từ kẹo hoặc hoa quả tươi cắt lát, trình bầy cho đẹp.
Hình minh họa là ví dụ, còn trang trí thế nào cho phù với với sở thích và lứa tuổi thì tùy người làm nhé.
Bạn cũng có thể dùng những lát hạt hạnh nhân để gắn lên xung quanh thành bánh, giúp che phần trắng.
Cách cầu kỳ hơn là bắt hoa trang trí. Để có thể trang trí bánh với kem tươi thành văn hoa, thì cần một túi đựng kem để vắt và một mũi đui gắn liền vào túi để tạo hình.
Sau khi kem được đánh bông, bỏ kem vào túi này và vắt kem lên bánh, chủ yếu là trang trí đường diềm của bánh cho đẹp, trên mặt bánh có thể bầy hoa quả hoặc kẹo các loại.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

xôi dừa sầu riêng đậu xanh Thiên Mon Thai cach lam rau cau mui cam cách làm xôi xéo bằng lò vi sóng đủ cha qua quyt jean ốc nhồi xào măng suon ram đậu phụ xốt chua ngọt Chạo gà mut du du bánh dầy bong lan man ngon khay đá kho ca ngon chờ đợi vợ mua sắm banh muffin thom ngon Dây thép tôm rang cay vit nau dua nước ép canh sen thit heo lau vit ham sa váy ngắn chợ cach nau chao ngêu là chanh bun thit xao cach lam cao lau dưa leo mắm cáy Ngon mê mẩn bánh đa cá rô Ninh Bình muối cà kiểu miền bắc thit bam hap cách cắt may quần cà u cach lam dau hu sot singapore thanh nhiệt thit ba roi ngam nuoc mam ngon cach lam xoi bina panna cotta socola ca hap sa ngon list chả gà kho coca gà chiên sữa tươi hương dẫn nấu chè bắp Mẹo làm nhà bếp nhỏ hẹp trở nên Những lợi ích của sữa đối với phụ caramen cá m cach nau canh gac hai san cà nh gà che bach qua ngon bún xương tôm tích pate cach lam pha lau An choi Mẹo chế biến sinh tố thật ngon nộm bò cà hu kho lam banh patty chocolate trang chè sầu riêng sữa chua tự làm chocolate Tết Cổ truyền dua mon hue cháo móng giò rá ng Trứng cá cá gói lá lốt chiên không dầu cach lam banh khoai lang chien cháo sường xoi dau xanh suon nuong ngon món nộm dễ ăn Cách in ảnh lên bánh kem sinh nhật cực chả cá chay nau bun oc cach lam bo ngam nuoc tuong ngọc trai cách nấu canh hến doi xoi cách làm cheesecake nở hoa dinh Banh canh thit bam cah ech Singapore kho cá mì gói xào tôm thịt bò xào cần tỏi món cháo tôm khổ Sê cơm trộn hàn quốc tep kho kem quế Phần gà quay dâu tây Bánh mochi dâu tây cốc chén cũ pha cocktail lam churros bánh phở cuốn chocolate hot Mát cach lam salad tom muc banh bao khoai lang lẩu thái hải sản CÃƒÆ kho riêu cua ca mo chien sa nau xoi rau mầm trộn thịt bò banh Phap hình rong biển khô ca ri bong cai thit cuu canh thịt bò nấu cà rốt bánh trôi tàu Bánh trôi tàu cho ngày Món Chay mì ý kim chi