Có thể bạn thích công thức này Cách làm bánh kem sữa tươi giản đơn Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một kiểu làm bánh giản đơn và ngon miệng
Video Cách làm bánh kem giản đơn





Có thể bạn thích công thức nàyCách làm bánh kem sữa tươi giản đơn

Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một kiểu làm bánh giản đơn và ngon miệng nhất là kem tươi, thứ kem béo từ sữa. Trong các món ăn Âu, kem tươi lỏng này được dùng rất nhiều, trong các món soup rau, trong nước xốt cho món thịt, trong các món tráng miệng…



Nguyên liệu gồm có:
Cốt bánh
Kem tươi 250 ml
Bát dùng đánh kem
80 gr đường dạng bột
1 gói va ni hoặc đường vani nhỏ

Cách chế biến:
Bỏ kem lỏng vào bát, dùng máy đánh trứng, đánh ở tốc độ trung bình, theo vòng tròn, từ trong lòng ra ngoài, hơi tăng dần tốc độ và dừng ngay khi thấy kem đủ bông, mượt, nếu đánh quá tay kem sẽ chắc lại như bơ, lúc đó kem mất độ mềm mượt và rất khó sử dụng.
Cách trang trí một bánh ga tô sinh nhật cho trẻ em giản đơn nhất, là dùng dao trét kem và phủ đều lên mặt bánh, láng cho đều, rồi dùng các phụ kiện sinh động làm từ kẹo hoặc hoa quả tươi cắt lát, trình bầy cho đẹp.
Hình minh họa là ví dụ, còn trang trí thế nào cho phù với với sở thích và lứa tuổi thì tùy người làm nhé.
Bạn cũng có thể dùng những lát hạt hạnh nhân để gắn lên xung quanh thành bánh, giúp che phần trắng.
Cách cầu kỳ hơn là bắt hoa trang trí. Để có thể trang trí bánh với kem tươi thành văn hoa, thì cần một túi đựng kem để vắt và một mũi đui gắn liền vào túi để tạo hình.
Sau khi kem được đánh bông, bỏ kem vào túi này và vắt kem lên bánh, chủ yếu là trang trí đường diềm của bánh cho đẹp, trên mặt bánh có thể bầy hoa quả hoặc kẹo các loại.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cơm rang gạo lứt Túi Cún Khang Tràng lợn trộn măng tươi gà nẠu nẠm gỏi xoài hải sản trung cut hap ngon măng hầm chân giò ga nuong dac biet Bánh nướng Banh xeo cách làm chạo thịt thính lam luon vit ap chao ngon Bắp cải ga nau bap Tác dụng chữa bệnh của gạo nuong sa te Cha cach nau tom rim nuoc dua cà y trá ng cach lam banh tao thịt lợn kho coca ngày phụ nữ việt nam 20 10 9 cach lam goi sua ngon cháo cho bé ăn dặm nguyên tắc thịt heo khô cách làm thịt xay bọc trứng chiên giấy báo bẠnh Độc đáo bánh trứng kiến của người nem cuon nuong ngon cucake dau cam cách cắm hoa trong nhà bà nh cam hẠnh nhà n bánh dứa cách pha nước chấm ngon cach lam banh tieu tai nha Độc đáo món cá pỉnh tộp của người phi la ca basa nuong muoi ot bánh quy bơ chè chuối với trân châu cach lam com kim chi Món ngon từ giò heo làm bánh đúc cách làm bún gạo xào đậu xào tôm tieu xanh Bánh núi tuyết đậm chất mùa đông khoai mon cúm cong thuc nau chao thit bo 7 loại thực phẩm cần tránh để trong banh gato kem xoai món ngon Điện Biên thien ly xao trung va thit bánh cupcake caramel cÃƒÆ chim com tron thap cam chà ngon miến hấp tôm Đu đủ Nhớ bún riêu cua đồng tròn vị ngày xưa cách làm thịt ba chỉ rim mặn Món Ngon flourless Ăn phô mai giảm nguy cơ bệnh tiểu lam banh macarons ngon khế xào ngọt Đặc Sản cach lam banh tiramisu ngon năng cach lam banh gán vu khuc mua xuan bánh bi chè khoai lá dứa cuộn thịt ba chỉ kim chi hẹ đón trung thu lam canh ga nuong sữa tươi chiên cha tom cua bún phá Ÿ gà hầm rau củ phà nau lau cuoi tuan ba roi kem ngon list chả cách làm muối chuối bánh xoài cuộn mỳ xào CẠp 21C tom hap sot cocktail đùi gà sốt kiểu hàn vo bo Cà nà u cao banh rum chocolate truffles ngon bột mì chiên pasta gà chiên ga ham ruou mùa hè nấu gì Miến xào banh xep cach lam goi xoai bo cuon rau cu vitamin K ăn uống bệnh gút hải sản banh xeo mien bac ngon cháo lươn cho bé ăn dặm cach lam banh tok nước trái cây Pate bé yêu cách làm thịt kho măng gỏi cuốn gỏi cuốn tôm thịt chân trâu món ngon mùa đông banh chanh day la mieng