Có thể bạn thích công thức này Bò Nướng Lá Chuối - Nếu bạn tự làm món này cần khoảng 75.000 đồng/phần. Ăn ở nhafhafng bạn tốn khoảng 125.000
Video Cá nướng lá chuối





Có thể bạn thích công thức nàyBò Nướng Lá Chuối



- Nếu bạn tự làm món này cần khoảng 75.000 đồng/phần. Ăn ở nhafhafng bạn tốn khoảng 125.000 đồng/phần.

Nguyên liệu gồm có:
- 200 gram thịt bò phi-lê
- 2 củ hành tím
- 4 cây sả
- 1 ít tỏi say
- 1 muỗng cà-phê hạt vừng
- 1 muỗng cà-phê bơ
- 1 ít mật ong
- 1 ít dầu hào
- 1 lá chuối tươi lớn
- 1 quả chuối chat
- 1 quả khế xanh
- ¼ (một phần tư) quả dứa
- 1 quả dưa chuột
- 1 xấp bánh tráng và bún tươi
- Ớt và rau thơm. rau sống
- Các gia vị khác như tiêu xay, ngũ vị hương, đường, mắm nêm, chanh
- Tăm xiên.
Thực Hiện:
- Thái thịt bò thành lát mỏng rồi ướp với tiêu, ngũ vị hương, hành tím, tỏi, sả, vừng, bơ và mật ong. Ướp khoảng 15 phút để gia vị thấm đều.
- Lá chuối tươi rửa thật sạch, lau khô. Sả rửa thật sạch, đập giập rồi đặt lên là chuối. Cho thịt bò lên trên sả.
- Gập đều 4 góc lá chuối, nhẹ nhàng gói lại như gói quà. Dùng tăm xiên qua các góc để giữ lá không bung ra.
- Sau khi gói xong, bạn nướng trên lò than, mỗi bên khoảng 5 phút.
- Mắm nêm: Tỏi, sả, dứa, ớt băm nhuyễn. Làm nóng dầu hào trên chảo, cho hỗn hợp trên vào, thêm ít mắm nêm, ít nước lọc rồi nấu sôi, hớt bỏ bort. Để nguội, bạn vắt thêm chanh, nêm đường, tùy khẩu vị.
- Nướng xong, bạn rút tăm, bày ra đĩa và ăn cùng bánh tráng, bún, rau sống, khế xanh, chuối chat, dưa chuột, rau thơm đã chuẩn bị sẵn sẵn.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

ca sĩ Thanh Lam bang cach nau dau bap xao sup ca sườn nấu rau củ trứng cá dua xao thit ga chó hình trái tim lam ga nuong piri piri ga kho sa ot ngon đối lắc xoài đậu Hà Lan nẠm kho chay chiên bắp gởi gà cai bo xoi xao toi thịt thăn thit xien nuong dui ga chien Canh cha ca khoai tay nuong pho mai Lá é Cách làm nếp cẩm làm đẹp da mochi dau tay gà hấp xiu mai tom ngon tra sua thom ngon cach lam cha oc thơm dầm nướng phô mát cach nau che troi nuoc tep nau canh ốc xào sả đút lò gio heo muoi chien ga ham bach qua người sành ăn ï¾ ï¼ Trï¾ ï½ a Cá Tháng Tư Chả cá thu tươi ngon sushi Công thức làm món Thịt Bò hầm ngon lê gà nấu pate đậu kho tương hột banh bong lan thom ngon lagu gà cà ri gà ẩm thực sữa hạt sen Pasta amthuc giải nhiệt oc nhoi me Cà Kho ngheu hap trung la mieng thịt ba chỉ chiên giòn phú thọ món rang Gà rang lá lốt Cháo cá cach lam mien luon xao lạt canh tom khoai mo nộm cá khô bà nh kem đậu hũ trứng cút bánh nếp tẩm dừa sấy giới trẻ Sài Gòn Khoai môn bể Cá nục hấp cuốn bánh tráng chuÃƒÆ chè nếp cẩm bùn làm bánh giò đèn chùm bột chiên nuoc ep dua bảo vịt kho ep sup cua goi tron cá lóc dam da canh ga chien cach lam ba chi om ca mut tet Bánh nướng bố Bánh cacao thit cuon rau cu mi tom xao ga món luộc bể bơi lau bap bo nhung hanh ram đồ chơi cho bé NẤU Cá chiên xù banh trang thạch bí đỏ banh tet ba mau quà sữa tươi đề can Món xao bánh mềm Thảo nộm thịt gà bánh người nhật Bông cải óc heo chiên giòn khoai tây xào thịt gà Bà nh phu si xi dau nước detox chè khoai tím goi xoai tom kho ngon